Рецепт 1сбо салат огурец редис. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 1сбо салат огурец редис

Капуста белокочанная 200 г
Огурец парниковый 100 г
Редис 50 г
Кукурузное масло 32 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "1сбо салат огурец редис".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.5 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1763 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 1.8% 5846 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 15.9% 659 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.7% 6441 г
Углеводы (общие) 4.8 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 7.3% 1429 г
Вода 84.6 г 2273 г 3.7% 3.9% 2687 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.4 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 37500 г
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.7% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.8% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 2.7% 3830 г
Витамин В4, холин 8.04 мг 500 мг 1.6% 1.7% 6219 г
Витамин В5, пантотеновая 0.089 мг 5 мг 1.8% 1.9% 5618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 4% 2632 г
Витамин В9, фолаты 13.351 мкг 400 мкг 3.3% 3.5% 2996 г
Витамин C, аскорбиновая 36.52 мг 90 мг 40.6% 42.5% 246 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.65 мг 15 мг 11% 11.5% 909 г
Витамин Н, биотин 0.236 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 21186 г
Витамин К, филлохинон 44.4 мкг 120 мкг 37% 38.7% 270 г
Витамин РР, НЭ 0.589 мг 20 мг 2.9% 3% 3396 г
Ниацин 0.432 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.75 мг 2500 мг 9.7% 10.2% 1034 г
Кальций, Ca 34.69 мг 1000 мг 3.5% 3.7% 2883 г
Кремний, Si 46.728 мг 30 мг 155.8% 163.1% 64 г
Магний, Mg 13.74 мг 400 мг 3.4% 3.6% 2911 г
Натрий, Na 9.95 мг 1300 мг 0.8% 0.8% 13065 г
Сера, S 21.96 мг 1000 мг 2.2% 2.3% 4554 г
Фосфор, P 30 мг 800 мг 3.8% 4% 2667 г
Хлор, Cl 31.68 мг 2300 мг 1.4% 1.5% 7260 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 484.3 мкг ~
Бор, B 118.2 мкг ~
Ванадий, V 24.21 мкг ~
Железо, Fe 0.576 мг 18 мг 3.2% 3.4% 3125 г
Йод, I 2.64 мкг 150 мкг 1.8% 1.9% 5682 г
Кобальт, Co 2.225 мкг 10 мкг 22.3% 23.4% 449 г
Литий, Li 3.01 мкг ~
Марганец, Mn 0.1293 мг 2 мг 6.5% 6.8% 1547 г
Медь, Cu 69.63 мкг 1000 мкг 7% 7.3% 1436 г
Молибден, Mo 7.461 мкг 70 мкг 10.7% 11.2% 938 г
Никель, Ni 9.688 мкг ~
Селен, Se 0.314 мкг 55 мкг 0.6% 0.6% 17516 г
Фтор, F 9.5 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 42105 г
Хром, Cr 4.5 мкг 50 мкг 9% 9.4% 1111 г
Цинк, Zn 0.288 мг 12 мг 2.4% 2.5% 4167 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.118 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.229 г ~
Аргинин* 0.054 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.065 г ~
Заменимые аминокислоты 0.525 г ~
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.099 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.175 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.6%
Омега-6 жирные кислоты 4.793 г от 4.7 до 16.8 г 100% 104.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 48.796 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.146 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.93 г ~
18:0 Стеариновая 0.184 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.01 г min 16.8 г 12% 12.6%
18:1 Олеиновая (ud) 2.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.021 г от 11.2 до 20.6 г 35.9% 37.6%
18:2 Линолевая (ud) 4.775 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~

Энергетическая ценность 1сбо салат огурец редис составляет 95,5 кКал.

  • Порция = 191 гр (182.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.5 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 84.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 1СБО САЛАТ ОГУРЕЦ РЕДИС

1сбо салат огурец редис богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 40,6 %, витамином E - 11 %, витамином K - 37 %, кремнием - 155,8 %, кобальтом - 22,3 %

Чем полезен 1сбо салат огурец редис

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 1сбо салат огурец редис, калорийность 95,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 1сбо салат огурец редис, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги