Рецепт Блин с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блин с мясом

Блин 32 г
Начинка для блинов мясо 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блин с мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206.7 ккал 1684 ккал 12.3% 6% 815 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 7.7% 628 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 8.1% 596 г
Углеводы 18.3 г 219 г 8.4% 4.1% 1197 г
Углеводы (общие) 18.8 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.1% 1538 г
Вода 58.7 г 2273 г 2.6% 1.3% 3872 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.3 мкг 900 мкг 6% 2.9% 1657 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 2.6% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.196 мг 1.8 мг 10.9% 5.3% 918 г
Витамин В4, холин 63.91 мг 500 мг 12.8% 6.2% 782 г
Витамин В5, пантотеновая 0.474 мг 5 мг 9.5% 4.6% 1055 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 2.3% 2083 г
Витамин В9, фолаты 8.312 мкг 400 мкг 2.1% 1% 4812 г
Витамин В12, кобаламин 0.27 мкг 3 мкг 9% 4.4% 1111 г
Витамин C, аскорбиновая 1.08 мг 90 мг 1.2% 0.6% 8333 г
Витамин D, кальциферол 0.394 мкг 10 мкг 3.9% 1.9% 2538 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.353 мг 15 мг 9% 4.4% 1109 г
Витамин Н, биотин 5.563 мкг 50 мкг 11.1% 5.4% 899 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.6669 мг 20 мг 18.3% 8.9% 545 г
Ниацин 1.236 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.07 мг 2500 мг 8.2% 4% 1219 г
Кальций, Ca 80 мг 1000 мг 8% 3.9% 1250 г
Кремний, Si 1.752 мг 30 мг 5.8% 2.8% 1712 г
Магний, Mg 21.78 мг 400 мг 5.4% 2.6% 1837 г
Натрий, Na 319.64 мг 1300 мг 24.6% 11.9% 407 г
Сера, S 70.87 мг 1000 мг 7.1% 3.4% 1411 г
Фосфор, P 148.9 мг 800 мг 18.6% 9% 537 г
Хлор, Cl 87.83 мг 2300 мг 3.8% 1.8% 2619 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 294.9 мкг ~
Бор, B 47.7 мкг ~
Ванадий, V 16.34 мкг ~
Железо, Fe 1.271 мг 18 мг 7.1% 3.4% 1416 г
Йод, I 6.07 мкг 150 мкг 4% 1.9% 2471 г
Кобальт, Co 3.58 мкг 10 мкг 35.8% 17.3% 279 г
Марганец, Mn 0.1587 мг 2 мг 7.9% 3.8% 1260 г
Медь, Cu 57.86 мкг 1000 мкг 5.8% 2.8% 1728 г
Молибден, Mo 5.679 мкг 70 мкг 8.1% 3.9% 1233 г
Никель, Ni 1.015 мкг ~
Олово, Sn 6.72 мкг ~
Рубидий, Rb 97.6 мкг ~
Селен, Se 7.235 мкг 55 мкг 13.2% 6.4% 760 г
Стронций, Sr 7.56 мкг ~
Титан, Ti 2 мкг ~
Фтор, F 35.13 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11386 г
Хром, Cr 2.43 мкг 50 мкг 4.9% 2.4% 2058 г
Цинк, Zn 0.7056 мг 12 мг 5.9% 2.9% 1701 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.348 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.125 г ~
Валин 0.093 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.134 г ~
Лизин 0.116 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.086 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.144 г ~
Заменимые аминокислоты 0.148 г ~
Аланин 0.093 г ~
Аспарагиновая кислота 0.155 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.25 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.111 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.531 г от 4.7 до 16.8 г 32.6% 15.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 126.22 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.768 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.65 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.349 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.177 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.579 г min 16.8 г 9.4% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.911 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.518 г от 11.2 до 20.6 г 13.6% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.251 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Блин с мясом составляет 206,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 206.7 кКал -%
Белки 12.1 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 18.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 58.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИН С МЯСОМ

Блин с мясом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,8 %, витамином H - 11,1 %, витамином PP - 18,3 %, фосфором - 18,6 %, кобальтом - 35,8 %, селеном - 13,2 %

Чем полезен Блин с мясом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блин с мясом, калорийность 206,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блин с мясом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы