Рецепт Шаурма пп с куриц. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Шаурма пп с куриц
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 100 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 230 г |
| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 70 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 70 г |
| Салат (латук) | 50 г |
| Соус греч йог+горч | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Шаурма пп с куриц".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.5 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1497 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 14.6% | 608 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 2.2% | 4000 г |
| Углеводы | 12.3 г | 219 г | 5.6% | 5% | 1780 г |
| Углеводы (общие) | 12.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.8% | 5000 г |
| Вода | 71.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3161 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.8 мкг | 900 мкг | 5.3% | 4.7% | 1883 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.237 мг | 5 мг | 4.7% | 4.2% | 2110 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 4.4% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 2.8% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 46.09 мг | 500 мг | 9.2% | 8.2% | 1085 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.698 мг | 5 мг | 14% | 12.4% | 716 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.348 мг | 2 мг | 17.4% | 15.5% | 575 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.003 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2.9% | 3076 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.086 мкг | 3 мкг | 2.9% | 2.6% | 3488 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.37 мг | 90 мг | 4.9% | 4.4% | 2059 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.57 мг | 15 мг | 3.8% | 3.4% | 2632 г |
| Витамин Н, биотин | 0.513 мкг | 50 мкг | 1% | 0.9% | 9747 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.4 мкг | 120 мкг | 12.8% | 11.4% | 779 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9087 мг | 20 мг | 19.5% | 17.3% | 512 г |
| Ниацин | 4.923 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.16 мг | 2500 мг | 9.3% | 8.3% | 1077 г |
| Кальций, Ca | 29.54 мг | 1000 мг | 3% | 2.7% | 3385 г |
| Кремний, Si | 9.119 мг | 30 мг | 30.4% | 27% | 329 г |
| Магний, Mg | 49.76 мг | 400 мг | 12.4% | 11% | 804 г |
| Натрий, Na | 133.51 мг | 1300 мг | 10.3% | 9.2% | 974 г |
| Сера, S | 115.03 мг | 1000 мг | 11.5% | 10.2% | 869 г |
| Фосфор, P | 99.8 мг | 800 мг | 12.5% | 11.1% | 802 г |
| Хлор, Cl | 218.73 мг | 2300 мг | 9.5% | 8.4% | 1052 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 129.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.273 мг | 18 мг | 7.1% | 6.3% | 1414 г |
| Йод, I | 2.82 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.7% | 5319 г |
| Кобальт, Co | 5.453 мкг | 10 мкг | 54.5% | 48.4% | 183 г |
| Литий, Li | 7.72 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2243 мг | 2 мг | 11.2% | 10% | 892 г |
| Медь, Cu | 91.43 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 8.1% | 1094 г |
| Молибден, Mo | 8.894 мкг | 70 мкг | 12.7% | 11.3% | 787 г |
| Никель, Ni | 2.224 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.434 мкг | 55 мкг | 15.3% | 13.6% | 652 г |
| Стронций, Sr | 0.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 61.59 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.3% | 6495 г |
| Хром, Cr | 11.85 мкг | 50 мкг | 23.7% | 21.1% | 422 г |
| Цинк, Zn | 0.7733 мг | 12 мг | 6.4% | 5.7% | 1552 г |
| Цирконий, Zr | 0.64 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.544 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.829 г | ~ | |||
| Валин | 0.629 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.605 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.543 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.954 г | ~ | |||
| Лизин | 1.237 г | ~ | |||
| Метионин | 0.223 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.388 г | ~ | |||
| Треонин | 0.529 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.18 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.511 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.873 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.598 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.914 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.093 г | ~ | |||
| Глицин | 0.42 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.407 г | ~ | |||
| Пролин | 0.521 г | ~ | |||
| Серин | 0.486 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.437 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.196 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.011 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.2% | 1.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.103 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.2% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.46 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.484 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.176 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.04 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.37 г | min 16.8 г | 2.2% | 2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.256 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.101 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.016 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Шаурма пп с куриц составляет 112,5 кКал.
- Порция = 261 гр (293.6 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 112.5 кКал | -% | |
| Белки | 12.5 г | -% | |
| Жиры | 1.4 г | -% | |
| Углеводы | 12.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 71.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ШАУРМА ПП С КУРИЦ
Шаурма пп с куриц богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B5 - 14 %, витамином B6 - 17,4 %, витамином K - 12,8 %, витамином PP - 19,5 %, кремнием - 30,4 %, магнием - 12,4 %, фосфором - 12,5 %, кобальтом - 54,5 %, марганцем - 11,2 %, молибденом - 12,7 %, селеном - 15,3 %, хромом - 23,7 %
Чем полезен Шаурма пп с куриц
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Бочок
- Кулич на дрожжах (Ольга)
- Slatinsky chlieb celozrnny
- Гренки в яйце и молоке
- Салат Харбинский с фунчозой
- Джем из крыжовника
- Balticke sardinky
- Соус к креветкам
- Курага Botanica
- Стейк стриплойн
- Хат суприм 30 см
- Морковный салат а-la Нина
- Омлет
- Римская пицца пепперони с беконом
- Очень ленивые голубцы
- Римская пицца много мяса
- Торт груша творожный
- Tomato sauce
- Творог обезжиренный шайба
- Ого! Пшеница со вкусом карамели
- Айс-бабл-ти матча малина-имбирь
- Котлеты курица-говядина-капуста запеченые
- Кулич на апельсиновом пюре
- Овощная тарелка
- Куриный шашлык
- Булгур по Турецки
- Соус (сметанный)
- Салат с сельдереем и маринованными цыпленком
- Капуста тушеная
- Zeleninova zmes
- Геркулесовая каша
- Гранд
- Зелёная гречка пророщенная
- Протеиновое печенье Hazelnut & Chocolate
- Котлеты из курицы с картофельным пюре
- Пряники "Коврижка с черной смородиной"
- Мясо лося тушеное
- Фрикасе мое
- Прегнотон
- Булочки московские
- Лечо
- Сок Грейпфрут
- Хлеб Задар солодовый
- Торт овсяный 2
- Миндальная паста
- ✅Королевская ватрушка шоколадная(Низко углеводная)
- Творог с чёрной смородиной ВкусВилл
- Крем-сыр Клюква-Апельсин
- Пирожки с луком и яйцом
- Тушёные овощи
- Вафли арахисовые
- Суп с морскими водорослями
- Пицца
- Рагу с говядиной
- Сырная Кето булочка с тыквой
- Паштет тофу и белая фасоль
- Яйцо куриное Молодецкие Солигорск
- карбонара
- Картофель 2 Ф
- Котлета киевская
- Хлеб Приднепровский
- Вафельные хлебцы знаковые с творожным сыром
- Паста Амосова
- Борщ
- Фунчоза royal food
- Сырно-грибные маффины от Юли
- Масса десертная
- Творог Савушкин 9%
- Сыр плавленный хохланд ассорти
- Оладьи из печени
- Сыр мягкий Моцарелла bonfesto
- Творог с массовой долей жира 2% «Молочная пчела»
- Соус соевый Камако классический
- Сок непоседа яблочный
- Свинина с печенью
- Сайка молочная
- Люля-кебаб Перекресток гриль 20242029
- Руккола свежая Vegitia
- Коктейль протеиновый
- Энергетический напиток со вкусом манго и кокоса[Dragon Energy]
- Мука столичная мельница пицца
- Энергетик
- Молоко моя славита 1,7%
- Масло сливочное Бабушкина крынка 84%
- Куриная грудка в томатном соусе
- Сыр мягкий Атон Камамбер с белой плесенью и медом 50-60%
- Лагман жареный с говядиной
- Суп лапша грибная
- Куриные котлеты
- Пломбир ванильный Маруся
- Винегрет
- Кефир кокосовый
- Картофель по-деревенски
- Сырники протеиновые
- Манка
- Майонез Густо 50,5%
- Крабовые палочки Санта Бремор
- Лапша фо бо
- Конфеты Коммунарка крупный корпус
- Мороженое
Метки: Как приготовить Шаурма пп с куриц, калорийность 112,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шаурма пп с куриц, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
