Рецепт греча 07.07.15. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты греча 07.07.15

Подосиновик сушеный 20 г
Лук репчатый (Припускание) 100 г
Морковь, красная (Припускание) 50 г
Приправа для птицы 5 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 100 г
Вода 420 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "греча 07.07.15".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67 ккал 1684 ккал 4% 6% 2513 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 6.7% 2235 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.1% 7000 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 8.1% 1856 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 23.9% 625 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 5.5% 2739 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 148.3 мкг 900 мкг 16.5% 24.6% 607 г
бета Каротин 0.895 мг 5 мг 17.9% 26.7% 559 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 6.1% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 13.3% 1125 г
Витамин В4, холин 0.23 мг 500 мг 217391 г
Витамин В5, пантотеновая 0.036 мг 5 мг 0.7% 1% 13889 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 7.6% 1980 г
Витамин В9, фолаты 8.105 мкг 400 мкг 2% 3% 4935 г
Витамин C, аскорбиновая 2.68 мг 90 мг 3% 4.5% 3358 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.196 мг 15 мг 1.3% 1.9% 7653 г
Витамин Н, биотин 0.186 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 26882 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 9% 1667 г
Витамин РР, НЭ 4.0059 мг 20 мг 20% 29.9% 499 г
Макроэлементы
Калий, K 104.01 мг 2500 мг 4.2% 6.3% 2404 г
Кальций, Ca 20.4 мг 1000 мг 2% 3% 4902 г
Кремний, Si 12.529 мг 30 мг 41.8% 62.4% 239 г
Магний, Mg 37.64 мг 400 мг 9.4% 14% 1063 г
Натрий, Na 3.36 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 38690 г
Сера, S 25.06 мг 1000 мг 2.5% 3.7% 3990 г
Фосфор, P 59.3 мг 800 мг 7.4% 11% 1349 г
Хлор, Cl 9.88 мг 2300 мг 0.4% 0.6% 23279 г
Микроэлементы
Бор, B 85.1 мкг ~
Железо, Fe 1.463 мг 18 мг 8.1% 12.1% 1230 г
Йод, I 0.97 мкг 150 мкг 0.6% 0.9% 15464 г
Кобальт, Co 1.253 мкг 10 мкг 12.5% 18.7% 798 г
Марганец, Mn 0.3309 мг 2 мг 16.5% 24.6% 604 г
Медь, Cu 119.83 мкг 1000 мкг 12% 17.9% 835 г
Молибден, Mo 5.321 мкг 70 мкг 7.6% 11.3% 1316 г
Селен, Se 1.347 мкг 55 мкг 2.4% 3.6% 4083 г
Фтор, F 73.32 мкг 4000 мкг 1.8% 2.7% 5456 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 2.8% 5376 г
Цинк, Zn 0.4729 мг 12 мг 3.9% 5.8% 2538 г

Энергетическая ценность греча 07.07.15 составляет 67 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 11.8 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧА 07.07.15

греча 07.07.15 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,5 %, бэта-каротином - 17,9 %, витамином PP - 20 %, кремнием - 41,8 %, кобальтом - 12,5 %, марганцем - 16,5 %, медью - 12 %

Чем полезен греча 07.07.15

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить греча 07.07.15, калорийность 67 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления греча 07.07.15, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты