Рецепт Творожный крем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожный крем

Творог 5% 180 г
Йогурт Греческий Teos 2% [Савушкин Продукт] 50 г
Арахисовая паста с кусочками орехов, с солью 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный крем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.4 ккал 1684 ккал 10.8% 6% 928 г
Белки 15.5 г 76 г 20.4% 11.2% 490 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 10.9% 505 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 1.3% 4132 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.3% 1667 г
Вода 60.7 г 2273 г 2.7% 1.5% 3745 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22 мкг 900 мкг 2.4% 1.3% 4091 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.5% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.19 мг 1.8 мг 10.6% 5.8% 947 г
Витамин В4, холин 35.75 мг 500 мг 7.2% 4% 1399 г
Витамин В5, пантотеновая 0.306 мг 5 мг 6.1% 3.4% 1634 г
Витамин В6, пиридоксин 0.189 мг 2 мг 9.5% 5.2% 1058 г
Витамин В9, фолаты 40.296 мкг 400 мкг 10.1% 5.6% 993 г
Витамин В12, кобаламин 0.88 мкг 3 мкг 29.3% 16.2% 341 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.2% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1 мг 15 мг 6.7% 3.7% 1500 г
бета Токоферол 0.033 мг ~
гамма Токоферол 1.182 мг ~
дельта Токоферол 0.108 мг ~
Витамин Н, биотин 5.067 мкг 50 мкг 10.1% 5.6% 987 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Дигидрофиллохинон 0.074 мкг ~
Витамин РР, НЭ 4.629 мг 20 мг 23.1% 12.7% 432 г
Ниацин 0.267 мг ~
Бетаин 0.148 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.04 мг 2500 мг 7.4% 4.1% 1351 г
Кальций, Ca 116 мг 1000 мг 11.6% 6.4% 862 г
Магний, Mg 39.04 мг 400 мг 9.8% 5.4% 1025 г
Натрий, Na 99.33 мг 1300 мг 7.6% 4.2% 1309 г
Сера, S 35.64 мг 1000 мг 3.6% 2% 2806 г
Фосфор, P 193.9 мг 800 мг 24.2% 13.3% 413 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.548 мг 18 мг 3% 1.7% 3285 г
Марганец, Mn 0.2667 мг 2 мг 13.3% 7.3% 750 г
Медь, Cu 85.63 мкг 1000 мкг 8.6% 4.7% 1168 г
Селен, Se 1.215 мкг 55 мкг 2.2% 1.2% 4527 г
Фтор, F 0.46 мкг 4000 мкг 869565 г
Цинк, Zn 0.4133 мг 12 мг 3.4% 1.9% 2903 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.73 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.405 г ~
Валин 0.114 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.226 г ~
Лизин 0.099 г ~
Метионин 0.039 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.176 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.446 г ~
Глицин 0.21 г ~
Глутаминовая кислота 0.744 г ~
Пролин 0.206 г ~
Серин 0.216 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 2.052 г от 4.7 до 16.8 г 43.7% 24.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10 мг max 300 мг
Кампестерол 2.222 мг ~
Стигмастерол 1.63 мг ~
бета Ситостерол 11.407 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.06 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.026 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.897 г ~
18:0 Стеариновая 0.101 г ~
20:0 Арахиновая 0.095 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.426 г min 16.8 г 20.4% 11.2%
18:1 Олеиновая (ud) 3.309 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.117 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.064 г от 11.2 до 20.6 г 18.4% 10.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.052 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Творожный крем составляет 181,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 181.4 кКал -%
Белки 15.5 г -%
Жиры 11.1 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 60.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ КРЕМ

Творожный крем богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 29,3 %, витамином PP - 23,1 %, кальцием - 11,6 %, фосфором - 24,2 %, марганцем - 13,3 %

Чем полезен Творожный крем

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожный крем, калорийность 181,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный крем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги