Рецепт Мороженое шокол. из авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мороженое шокол. из авокадо

Авокадо 320 г
Кокосовое масло (жидкое) 40 г
Сливки 32% Поставы городок 100 г
Какао-порошок 25 г
Эритрит [Fit Parad] 20 г
Способ приготовления

Все взблендерить и заморозить

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженое шокол. из авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 248.3 ккал 1684 ккал 14.7% 5.9% 678 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 1.5% 2621 г
Жиры 24.3 г 56 г 43.4% 17.5% 230 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.4% 9522 г
Углеводы (общие) 5.4 г ~
Пищевые волокна 6 г 20 г 30% 12.1% 333 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 1% 3853 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.6 мкг 900 мкг 0.5% 0.2% 19565 г
альфа Каротин 15.208 мкг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12500 г
бета Криптоксантин 17.743 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 171.723 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.2% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 2.1% 1957 г
Витамин В4, холин 9.02 мг 500 мг 1.8% 0.7% 5543 г
Витамин В5, пантотеновая 0.954 мг 5 мг 19.1% 7.7% 524 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 3.6% 1124 г
Витамин В9, фолаты 53.554 мкг 400 мкг 13.4% 5.4% 747 г
Витамин C, аскорбиновая 6.34 мг 90 мг 7% 2.8% 1420 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.382 мг 15 мг 9.2% 3.7% 1085 г
бета Токоферол 0.032 мг ~
гамма Токоферол 0.209 мг ~
дельта Токоферол 0.013 мг ~
Витамин К, филлохинон 13.4 мкг 120 мкг 11.2% 4.5% 896 г
Витамин РР, НЭ 1.4379 мг 20 мг 7.2% 2.9% 1391 г
Ниацин 0.089 мг ~
Бетаин 0.444 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 382.03 мг 2500 мг 15.3% 6.2% 654 г
Кальций, Ca 14.1 мг 1000 мг 1.4% 0.6% 7092 г
Магний, Mg 39.42 мг 400 мг 9.9% 4% 1015 г
Натрий, Na 5.08 мг 1300 мг 0.4% 0.2% 25591 г
Сера, S 16.63 мг 1000 мг 1.7% 0.7% 6013 г
Фосфор, P 65.5 мг 800 мг 8.2% 3.3% 1221 г
Хлор, Cl 1.39 мг 2300 мг 0.1% 165468 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.442 мг 18 мг 8% 3.2% 1248 г
Марганец, Mn 0.3189 мг 2 мг 15.9% 6.4% 627 г
Медь, Cu 345.64 мкг 1000 мкг 34.6% 13.9% 289 г
Молибден, Mo 2.772 мкг 70 мкг 4% 1.6% 2525 г
Селен, Se 0.253 мкг 55 мкг 0.5% 0.2% 21739 г
Фтор, F 16.56 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24155 г
Цинк, Zn 0.757 мг 12 мг 6.3% 2.5% 1585 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.476 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.068 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.091 г ~
Лизин 0.084 г ~
Метионин 0.024 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.15 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.182 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.072 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.07 г от 0.9 до 3.7 г 7.8% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.215 г от 4.7 до 16.8 г 25.9% 10.4%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 3.168 мг ~
Стигмастерол 1.267 мг ~
бета Ситостерол 56.079 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.494 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.579 г ~
10:0 Каприновая 0.499 г ~
12:0 Лауриновая 3.541 г ~
14:0 Миристиновая 1.283 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.949 г ~
18:0 Стеариновая 0.182 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.827 г min 16.8 г 40.6% 16.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.442 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.363 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.293 г от 11.2 до 20.6 г 11.5% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.195 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.079 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.07 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.01 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Мороженое шокол. из авокадо составляет 248,3 кКал.

  • Порция = 51 гр (126.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 248.3 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 24.3 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 6 г -%
Вода 59 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРОЖЕНОЕ ШОКОЛ. ИЗ АВОКАДО

Мороженое шокол. из авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 19,1 %, витамином B9 - 13,4 %, витамином K - 11,2 %, калием - 15,3 %, марганцем - 15,9 %, медью - 34,6 %

Чем полезен Мороженое шокол. из авокадо

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мороженое шокол. из авокадо, калорийность 248,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мороженое шокол. из авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы