Рецепт Суп рыбный горб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп рыбный горб

Вода 2900 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Морковь (Варка без слива) 70 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Форель, все виды 250 г
Соль поваренная пищевая 3 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Лавровый лист 2 tsp, crumbled
Перец черный, молотый или горошек 1 tsp
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рыбный горб".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.7 ккал 1684 ккал 1.2% 6.1% 8548 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 11.2% 4471 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 4.6% 11200 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 4.6% 10950 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 7.6% 6667 г
Вода 94.7 г 2273 г 4.2% 21.3% 2400 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.6 мкг 900 мкг 4% 20.3% 2528 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.007 мкг ~
бета Каротин 0.218 мг 5 мг 4.4% 22.3% 2294 г
бета Криптоксантин 0.014 мкг ~
Ликопин 0.011 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.257 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 12.7% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 8.6% 5806 г
Витамин В4, холин 5.88 мг 500 мг 1.2% 6.1% 8503 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 17.3% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 12.2% 4255 г
Витамин В9, фолаты 1.839 мкг 400 мкг 0.5% 2.5% 21751 г
Витамин В12, кобаламин 0.526 мкг 3 мкг 17.5% 88.8% 570 г
Витамин C, аскорбиновая 1.06 мг 90 мг 1.2% 6.1% 8491 г
Витамин D, кальциферол 0.263 мкг 10 мкг 2.6% 13.2% 3802 г
Витамин D3, холекальциферол 0.263 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.037 мг 15 мг 0.2% 1% 40541 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.046 мкг 50 мкг 0.1% 0.5% 108696 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 2.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.4994 мг 20 мг 2.5% 12.7% 4005 г
Ниацин 0.14 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.47 мг 2500 мг 3.8% 19.3% 2646 г
Кальций, Ca 10.79 мг 1000 мг 1.1% 5.6% 9268 г
Кремний, Si 3.604 мг 30 мг 12% 60.9% 832 г
Магний, Mg 5.89 мг 400 мг 1.5% 7.6% 6791 г
Натрий, Na 162.03 мг 1300 мг 12.5% 63.5% 802 г
Сера, S 20.83 мг 1000 мг 2.1% 10.7% 4801 г
Фосфор, P 25.2 мг 800 мг 3.2% 16.2% 3175 г
Хлор, Cl 250.87 мг 2300 мг 10.9% 55.3% 917 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.9 мкг ~
Бор, B 13 мкг ~
Ванадий, V 10.78 мкг ~
Железо, Fe 0.261 мг 18 мг 1.5% 7.6% 6897 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 1.5% 29412 г
Кобальт, Co 0.752 мкг 10 мкг 7.5% 38.1% 1330 г
Литий, Li 5.057 мкг ~
Марганец, Mn 0.0866 мг 2 мг 4.3% 21.8% 2309 г
Медь, Cu 33.68 мкг 1000 мкг 3.4% 17.3% 2969 г
Молибден, Mo 2.443 мкг 70 мкг 3.5% 17.8% 2865 г
Никель, Ni 0.441 мкг ~
Рубидий, Rb 40.4 мкг ~
Селен, Se 0.894 мкг 55 мкг 1.6% 8.1% 6152 г
Стронций, Sr 0.7 мкг ~
Фтор, F 81.39 мкг 4000 мкг 2% 10.2% 4915 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 7.1% 7042 г
Цинк, Zn 0.1168 мг 12 мг 1% 5.1% 10274 г
Цирконий, Zr 0.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.545 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аргинин* 0.1 г ~
Валин 0.087 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.131 г ~
Лизин 0.146 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.156 г ~
Аланин 0.098 г ~
Аспарагиновая кислота 0.176 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.249 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.073 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.087 г от 0.9 до 3.7 г 9.7% 49.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.036 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.91 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.052 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.09 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.063 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.238 г min 16.8 г 1.4% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.115 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.056 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.111 г от 11.2 до 20.6 г 1% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.014 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.012 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.036 г ~

Энергетическая ценность Суп рыбный горб составляет 19,7 кКал.

  • Порция = 400 гр (78.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 19.7 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 94.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП РЫБНЫЙ ГОРБ

Суп рыбный горб богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 17,5 %, кремнием - 12 %

Чем полезен Суп рыбный горб

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп рыбный горб, калорийность 19,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп рыбный горб, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты