Рецепт Овощи с гречкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи с гречкой

Овощи тушеные 100 г
Гречка Вареная [Увелка] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи с гречкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.3 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 2991 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 5.7% 3167 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.6% 11200 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 8.7% 2028 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 7.1% 2500 г
Вода 85.1 г 2273 г 3.7% 6.6% 2671 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 156.3 мкг 900 мкг 17.4% 30.9% 576 г
альфа Каротин 1.374 мкг ~
бета Каротин 0.98 мг 5 мг 19.6% 34.8% 510 г
Лютеин + Зеаксантин 164.835 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 3.6% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 1.6% 10588 г
Витамин В4, холин 3.2 мг 500 мг 0.6% 1.1% 15625 г
Витамин В5, пантотеновая 0.049 мг 5 мг 1% 1.8% 10204 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 4.1% 4444 г
Витамин В9, фолаты 5.11 мкг 400 мкг 1.3% 2.3% 7828 г
Витамин C, аскорбиновая 7.6 мг 90 мг 8.4% 14.9% 1184 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.083 мг 15 мг 0.6% 1.1% 18072 г
гамма Токоферол 0.161 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.098 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 51020 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 4.3% 4138 г
Витамин РР, НЭ 0.2522 мг 20 мг 1.3% 2.3% 7930 г
Ниацин 0.129 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 40.81 мг 2500 мг 1.6% 2.8% 6126 г
Кальций, Ca 7.15 мг 1000 мг 0.7% 1.2% 13986 г
Кремний, Si 3.215 мг 30 мг 10.7% 19% 933 г
Магний, Mg 5.44 мг 400 мг 1.4% 2.5% 7353 г
Натрий, Na 6.94 мг 1300 мг 0.5% 0.9% 18732 г
Сера, S 9.09 мг 1000 мг 0.9% 1.6% 11001 г
Фосфор, P 13.4 мг 800 мг 1.7% 3% 5970 г
Хлор, Cl 7.3 мг 2300 мг 0.3% 0.5% 31507 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.7 мкг ~
Бор, B 25.7 мкг ~
Ванадий, V 6.12 мкг ~
Железо, Fe 0.232 мг 18 мг 1.3% 2.3% 7759 г
Йод, I 0.35 мкг 150 мкг 0.2% 0.4% 42857 г
Кобальт, Co 0.605 мкг 10 мкг 6.1% 10.8% 1653 г
Литий, Li 5.749 мкг ~
Марганец, Mn 0.0561 мг 2 мг 2.8% 5% 3565 г
Медь, Cu 24.05 мкг 1000 мкг 2.4% 4.3% 4158 г
Молибден, Mo 1.985 мкг 70 мкг 2.8% 5% 3526 г
Никель, Ni 0.866 мкг ~
Рубидий, Rb 30.9 мкг ~
Селен, Se 0.107 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 51402 г
Стронций, Sr 0.54 мкг ~
Фтор, F 33.22 мкг 4000 мкг 0.8% 1.4% 12041 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 2.5% 7353 г
Цинк, Zn 0.1524 мг 12 мг 1.3% 2.3% 7874 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.08 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.019 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 0.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.01 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Овощи с гречкой составляет 56,3 кКал.

  • Порция = 200 гр (112.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.3 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 10.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 85.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ С ГРЕЧКОЙ

Овощи с гречкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,4 %, бэта-каротином - 19,6 %

Чем полезен Овощи с гречкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи с гречкой, калорийность 56,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи с гречкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги