Рецепт Мороженное из коллаген меню. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мороженное из коллаген меню

Кешью 100 г
Финик, королевский 50 г
Вода 200 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженное из коллаген меню".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.2 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 821 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 2.6% 1854 г
Жиры 17 г 56 г 30.4% 14.8% 329 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 2.3% 2066 г
Углеводы (общие) 7.4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.2% 2222 г
Вода 66.4 г 2273 г 2.9% 1.4% 3423 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 150000 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Лютеин + Зеаксантин 1.917 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 3.2% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 1.1% 4286 г
Витамин В4, холин 14.53 мг 500 мг 2.9% 1.4% 3441 г
Витамин В5, пантотеновая 0.334 мг 5 мг 6.7% 3.3% 1497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 1.9% 2667 г
Витамин В9, фолаты 18.583 мкг 400 мкг 4.6% 2.2% 2153 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.3% 18000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.95 мг 15 мг 6.3% 3.1% 1579 г
Витамин Н, биотин 2.183 мкг 50 мкг 4.4% 2.1% 2290 г
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 2.4% 2000 г
Витамин РР, НЭ 1.5496 мг 20 мг 7.7% 3.8% 1291 г
Ниацин 0.35 мг ~
Бетаин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.83 мг 2500 мг 9.7% 4.7% 1034 г
Кальций, Ca 22.17 мг 1000 мг 2.2% 1.1% 4511 г
Кремний, Si 10 мг 30 мг 33.3% 16.2% 300 г
Магний, Mg 69 мг 400 мг 17.3% 8.4% 580 г
Натрий, Na 8.47 мг 1300 мг 0.7% 0.3% 15348 г
Сера, S 35.78 мг 1000 мг 3.6% 1.8% 2795 г
Фосфор, P 79.5 мг 800 мг 9.9% 4.8% 1006 г
Хлор, Cl 1.97 мг 2300 мг 0.1% 116751 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.7 мкг ~
Бор, B 3 мкг ~
Ванадий, V 5 мкг ~
Железо, Fe 2.084 мг 18 мг 11.6% 5.7% 864 г
Йод, I 1.85 мкг 150 мкг 1.2% 0.6% 8108 г
Кобальт, Co 1.217 мкг 10 мкг 12.2% 5.9% 822 г
Литий, Li 0.7 мкг ~
Марганец, Mn 0.4829 мг 2 мг 24.1% 11.7% 414 г
Медь, Cu 493.28 мкг 1000 мкг 49.3% 24% 203 г
Молибден, Mo 5.483 мкг 70 мкг 7.8% 3.8% 1277 г
Никель, Ni 0.85 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 1.95 мкг 55 мкг 3.5% 1.7% 2821 г
Стронций, Sr 37.5 мкг ~
Титан, Ti 1.5 мкг ~
Фтор, F 36.83 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10861 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 0.6% 7937 г
Цинк, Zn 1.2033 мг 12 мг 10% 4.9% 997 г
Цирконий, Zr 5.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.5 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.8 г ~
Фруктоза 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.143 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.069 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.017 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.215 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.374 г от 4.7 до 16.8 г 29.2% 14.2%
Насыщенные жирные кислоты 9.298 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.05 г ~
8:0 Каприловая 0.622 г ~
10:0 Каприновая 0.495 г ~
12:0 Лауриновая 3.943 г ~
14:0 Миристиновая 1.557 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.753 г ~
18:0 Стеариновая 0.46 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.378 г min 16.8 г 2.3% 1.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.378 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.097 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.097 г ~

Энергетическая ценность Мороженное из коллаген меню составляет 205,2 кКал.

  • Порция = 60 гр (123.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 205.2 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 17 г -%
Углеводы 10.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 66.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРОЖЕННОЕ ИЗ КОЛЛАГЕН МЕНЮ

Мороженное из коллаген меню богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 33,3 %, магнием - 17,3 %, железом - 11,6 %, кобальтом - 12,2 %, марганцем - 24,1 %, медью - 49,3 %

Чем полезен Мороженное из коллаген меню

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мороженное из коллаген меню, калорийность 205,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мороженное из коллаген меню, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги