Рецепт Пирог слоеное тесто с грушей и сыром Бри (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог слоеное тесто с грушей и сыром Бри (копия)

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий	500 г
Груша (Запекание)	300 г
Мед пчелиный	20 г
Кунжут	15 г
Сыр бри, м.д.ж. 54% в сух. в-ве	125 г
Корица, молотая	3 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог слоеное тесто с грушей и сыром Бри (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	281.2 ккал	1684 ккал	16.7%	5.9%	599 г
Белки	6.9 г	76 г	9.1%	3.2%	1101 г
Жиры	16.4 г	56 г	29.3%	10.4%	341 г
Углеводы	27.8 г	219 г	12.7%	4.5%	788 г
Углеводы (общие)	0.3 г	~
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	3.2%	1111 г
Вода	47.4 г	2273 г	2.1%	0.7%	4795 г
Органические кислоты	22.2 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	88.3 мкг	900 мкг	9.8%	3.5%	1019 г
Ретинол	0.087 мг	~
альфа Каротин	0.003 мкг	~
бета Каротин	0.009 мг	5 мг	0.2%	0.1%	55556 г
бета Криптоксантин	0.444 мкг	~
Ликопин	0.052 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.765 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.089 мг	1.5 мг	5.9%	2.1%	1685 г
Витамин В2, рибофлавин	0.125 мг	1.8 мг	6.9%	2.5%	1440 г
Витамин В4, холин	21.88 мг	500 мг	4.4%	1.6%	2285 г
Витамин В5, пантотеновая	0.243 мг	5 мг	4.9%	1.7%	2058 г
Витамин В6, пиридоксин	0.104 мг	2 мг	5.2%	1.8%	1923 г
Витамин В9, фолаты	20.001 мкг	400 мкг	5%	1.8%	2000 г
Витамин В12, кобаламин	0.279 мкг	3 мкг	9.3%	3.3%	1075 г
Витамин C, аскорбиновая	0.75 мг	90 мг	0.8%	0.3%	12000 г
Витамин D, кальциферол	0.087 мкг	10 мкг	0.9%	0.3%	11494 г
Витамин D3, холекальциферол	0.072 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	4.06 мг	15 мг	27.1%	9.6%	369 г
гамма Токоферол	0.036 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.754 мкг	50 мкг	1.5%	0.5%	6631 г
Витамин К, филлохинон	1.9 мкг	120 мкг	1.6%	0.6%	6316 г
Витамин РР, НЭ	1.2235 мг	20 мг	6.1%	2.2%	1635 г
Ниацин	0.447 мг	~
Бетаин	0.013 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	119.3 мг	2500 мг	4.8%	1.7%	2096 г
Кальций, Ca	72.12 мг	1000 мг	7.2%	2.6%	1387 г
Кремний, Si	6.41 мг	30 мг	21.4%	7.6%	468 г
Магний, Mg	21.27 мг	400 мг	5.3%	1.9%	1881 г
Натрий, Na	125.11 мг	1300 мг	9.6%	3.4%	1039 г
Сера, S	61.43 мг	1000 мг	6.1%	2.2%	1628 г
Фосфор, P	75.5 мг	800 мг	9.4%	3.3%	1060 г
Хлор, Cl	347.6 мг	2300 мг	15.1%	5.4%	662 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	350.4 мкг	~
Бор, B	50.3 мкг	~
Ванадий, V	29.58 мкг	~
Железо, Fe	1.48 мг	18 мг	8.2%	2.9%	1216 г
Йод, I	0.99 мкг	150 мкг	0.7%	0.2%	15152 г
Кобальт, Co	3.692 мкг	10 мкг	36.9%	13.1%	271 г
Литий, Li	2.215 мкг	~
Марганец, Mn	0.2838 мг	2 мг	14.2%	5%	705 г
Медь, Cu	102.89 мкг	1000 мкг	10.3%	3.7%	972 г
Молибден, Mo	6.389 мкг	70 мкг	9.1%	3.2%	1096 г
Никель, Ni	9.169 мкг	~
Олово, Sn	3.04 мкг	~
Рубидий, Rb	13.2 мкг	~
Селен, Se	4.563 мкг	55 мкг	8.3%	3%	1205 г
Стронций, Sr	20.73 мкг	~
Титан, Ti	3.43 мкг	~
Фтор, F	13.21 мкг	4000 мкг	0.3%	0.1%	30280 г
Хром, Cr	1.49 мкг	50 мкг	3%	1.1%	3356 г
Цинк, Zn	0.8595 мг	12 мг	7.2%	2.6%	1396 г
Цирконий, Zr	1.35 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	20.902 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.6 г	~
Сахароза	0.7 г	~
Фруктоза	1.8 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.154 г	~
Аргинин*	0.146 г	~
Валин	0.217 г	~
Гистидин*	0.115 г	~
Изолейцин	0.169 г	~
Лейцин	0.31 г	~
Лизин	0.285 г	~
Метионин	0.097 г	~
Метионин + Цистеин	0.019 г	~
Треонин	0.132 г	~
Триптофан	0.054 г	~
Фенилаланин	0.193 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.042 г	~
Заменимые аминокислоты	0.316 г	~
Аланин	0.143 г	~
Аспарагиновая кислота	0.273 г	~
Глицин	0.085 г	~
Глутаминовая кислота	0.71 г	~
Пролин	0.37 г	~
Серин	0.191 г	~
Тирозин	0.19 г	~
Цистеин	0.023 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	27.32 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.09 мг	~
бета Ситостерол	3.617 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.2 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.112 г	~
6:0 Капроновая	0.06 г	~
8:0 Каприловая	0.05 г	~
10:0 Каприновая	0.114 г	~
12:0 Лауриновая	0.092 г	~
14:0 Миристиновая	0.531 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.51 г	~
18:0 Стеариновая	0.53 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.74 г	min 16.8 г	10.4%	3.7%
14:1 Миристолеиновая	0.018 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.173 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.484 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.482 г	от 11.2 до 20.6 г	4.3%	1.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.422 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.046 г	~

Энергетическая ценность Пирог слоеное тесто с грушей и сыром Бри (копия) составляет 281,2 кКал.

Порция = 48 гр (135 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	281.2 кКал	-%
	Белки	6.9 г	-%
	Жиры	16.4 г	-%
	Углеводы	27.8 г	-%
	Пищевые волокна	1.8 г	-%
	Вода	47.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ СЛОЕНОЕ ТЕСТО С ГРУШЕЙ И СЫРОМ БРИ (КОПИЯ)

Пирог слоеное тесто с грушей и сыром Бри (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 27,1 %, кремнием - 21,4 %, хлором - 15,1 %, кобальтом - 36,9 %, марганцем - 14,2 %

Чем полезен Пирог слоеное тесто с грушей и сыром Бри (копия)

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пирог слоеное тесто с грушей и сыром Бри (копия), калорийность 281,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог слоеное тесто с грушей и сыром Бри (копия), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Завтрак, ужин Мясная тортилья

Заливной пирог с курицей

Салат айсберг, латук, аргентинская креветка, лосось, гребешок гигантского кальмара, манго, черри, ке...

Лучшие рационы

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

kot_kontrabandist

2024-11-16

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

Танюра

2024-11-24

Калорийность: 1212 кКал

Витамины и минералы: 93%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе