Рецепт Салат огурцы и помидоры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат огурцы и помидоры

Огурец грунтовый 174 г
Помидор (томат), грунтовый 40 г
Йогурт греческий 2% 50 г
Укроп 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурцы и помидоры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.8 ккал 1684 ккал 1.5% 5.8% 6527 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 11.2% 3455 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 3.5% 11200 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 5.4% 7065 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 17.4% 2222 г
Вода 92.7 г 2273 г 4.1% 15.9% 2452 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.2 мкг 900 мкг 4.5% 17.4% 2239 г
бета Каротин 0.241 мг 5 мг 4.8% 18.6% 2075 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 7.4% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 7.4% 5294 г
Витамин В4, холин 5.12 мг 500 мг 1% 3.9% 9766 г
Витамин В5, пантотеновая 0.216 мг 5 мг 4.3% 16.7% 2315 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 8.5% 4545 г
Витамин В9, фолаты 4.725 мкг 400 мкг 1.2% 4.7% 8466 г
Витамин C, аскорбиновая 12.04 мг 90 мг 13.4% 51.9% 748 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 5% 7500 г
Витамин Н, биотин 0.768 мкг 50 мкг 1.5% 5.8% 6510 г
Витамин К, филлохинон 13 мкг 120 мкг 10.8% 41.9% 923 г
Витамин РР, НЭ 0.3242 мг 20 мг 1.6% 6.2% 6169 г
Ниацин 0.215 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.55 мг 2500 мг 5.6% 21.7% 1779 г
Кальций, Ca 21.1 мг 1000 мг 2.1% 8.1% 4739 г
Кремний, Si 35.204 мг 30 мг 117.3% 454.7% 85 г
Магний, Mg 13.33 мг 400 мг 3.3% 12.8% 3001 г
Натрий, Na 6.42 мг 1300 мг 0.5% 1.9% 20249 г
Сера, S 6.63 мг 1000 мг 0.7% 2.7% 15083 г
Фосфор, P 32.8 мг 800 мг 4.1% 15.9% 2439 г
Хлор, Cl 25.57 мг 2300 мг 1.1% 4.3% 8995 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 296.9 мкг ~
Бор, B 18.2 мкг ~
Ванадий, V 0.24 мкг ~
Железо, Fe 0.552 мг 18 мг 3.1% 12% 3261 г
Йод, I 2.28 мкг 150 мкг 1.5% 5.8% 6579 г
Кобальт, Co 1.602 мкг 10 мкг 16% 62% 624 г
Литий, Li 4.349 мкг ~
Марганец, Mn 0.1607 мг 2 мг 8% 31% 1245 г
Медь, Cu 83.75 мкг 1000 мкг 8.4% 32.6% 1194 г
Молибден, Mo 1.721 мкг 70 мкг 2.5% 9.7% 4067 г
Никель, Ni 2.046 мкг ~
Рубидий, Rb 22.9 мкг ~
Селен, Se 0.304 мкг 55 мкг 0.6% 2.3% 18092 г
Стронций, Sr 1.49 мкг ~
Фтор, F 14.3 мкг 4000 мкг 0.4% 1.6% 27972 г
Хром, Cr 5 мкг 50 мкг 10% 38.8% 1000 г
Цинк, Zn 0.1857 мг 12 мг 1.5% 5.8% 6462 г
Цирконий, Zr 0.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.111 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.363 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.055 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.167 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.032 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 2.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.03 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат огурцы и помидоры составляет 25,8 кКал.

  • Порция = 135 гр (34.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.8 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 92.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЦЫ И ПОМИДОРЫ

Салат огурцы и помидоры богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,4 %, кремнием - 117,3 %, кобальтом - 16 %

Чем полезен Салат огурцы и помидоры

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат огурцы и помидоры, калорийность 25,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огурцы и помидоры, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты