Рецепт Рис пропаренный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис пропаренный

Рис белый длиннозерный, пропаренный, обогащенный, сухой 200 г
Подсолнечное масло 8 г
Вода водопроводная, городская 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис пропаренный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.5 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1659 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 2.5% 4000 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 2.1% 4667 г
Углеводы 19.6 г 219 г 8.9% 8.8% 1117 г
Углеводы (общие) 20 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2% 5000 г
Вода 76.6 г 2273 г 3.4% 3.3% 2967 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.149 мг 1.5 мг 9.9% 9.8% 1007 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.7% 15000 г
Витамин В4, холин 1.49 мг 500 мг 0.3% 0.3% 33557 г
Витамин В5, пантотеновая 0.166 мг 5 мг 3.3% 3.3% 3012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 5.5% 1786 г
Витамин В9, фолаты 106.683 мкг 400 мкг 26.7% 26.3% 375 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.443 мг 15 мг 3% 3% 3386 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.042 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.2495 мг 20 мг 6.2% 6.1% 1601 г
Макроэлементы
Калий, K 43.81 мг 2500 мг 1.8% 1.8% 5706 г
Кальций, Ca 19.8 мг 1000 мг 2% 2% 5051 г
Магний, Mg 7.43 мг 400 мг 1.9% 1.9% 5384 г
Натрий, Na 2.72 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 47794 г
Сера, S 18.59 мг 1000 мг 1.9% 1.9% 5379 г
Фосфор, P 37.9 мг 800 мг 4.7% 4.6% 2111 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.824 мг 18 мг 4.6% 4.5% 2184 г
Марганец, Mn 0.2562 мг 2 мг 12.8% 12.6% 781 г
Медь, Cu 76.98 мкг 1000 мкг 7.7% 7.6% 1299 г
Селен, Se 4.926 мкг 55 мкг 9% 8.9% 1117 г
Фтор, F 60.22 мкг 4000 мкг 1.5% 1.5% 6642 г
Цинк, Zn 0.2525 мг 12 мг 2.1% 2.1% 4752 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.903 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.161 г ~
Валин 0.116 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.162 г ~
Лизин 0.053 г ~
Метионин 0.045 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.107 г ~
Аспарагиновая кислота 0.197 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.345 г ~
Пролин 0.12 г ~
Серин 0.091 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.668 г от 4.7 до 16.8 г 14.2% 14%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.98 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.185 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.13 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.3 г min 16.8 г 1.8% 1.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.299 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.723 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.668 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Рис пропаренный составляет 101,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.5 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 19.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 76.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС ПРОПАРЕННЫЙ

Рис пропаренный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 26,7 %, марганцем - 12,8 %

Чем полезен Рис пропаренный

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис пропаренный, калорийность 101,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис пропаренный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы