Рецепт Тесто ржаное для .... Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тесто ржаное для ...

Сахар песок 2 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Вода 34 г
Ржаная мука, сеяная (Запекание) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто ржаное для ...".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.7 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 839 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 2.8% 1767 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 0.8% 6222 г
Углеводы 43.9 г 219 г 20% 10% 499 г
Углеводы (общие) 50.1 г ~
Пищевые волокна 6.9 г 20 г 34.5% 17.2% 290 г
Вода 50.8 г 2273 г 2.2% 1.1% 4474 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 2.8% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 0.6% 8182 г
Витамин В4, холин 6.94 мг 500 мг 1.4% 0.7% 7205 г
Витамин В5, пантотеновая 0.363 мг 5 мг 7.3% 3.6% 1377 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 1.2% 4082 г
Витамин В9, фолаты 11.818 мкг 400 мкг 3% 1.5% 3385 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.707 мг 15 мг 4.7% 2.3% 2122 г
Витамин Н, биотин 1.247 мкг 50 мкг 2.5% 1.2% 4010 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 1.6% 3158 г
Витамин РР, НЭ 1.5955 мг 20 мг 8% 4% 1254 г
Ниацин 0.649 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.87 мг 2500 мг 5% 2.5% 2002 г
Кальций, Ca 18.94 мг 1000 мг 1.9% 0.9% 5280 г
Магний, Mg 16.31 мг 400 мг 4.1% 2% 2452 г
Натрий, Na 503.77 мг 1300 мг 38.8% 19.3% 258 г
Сера, S 35.19 мг 1000 мг 3.5% 1.7% 2842 г
Фосфор, P 82.2 мг 800 мг 10.3% 5.1% 973 г
Хлор, Cl 775.81 мг 2300 мг 33.7% 16.8% 296 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81 мкг ~
Железо, Fe 1.873 мг 18 мг 10.4% 5.2% 961 г
Кобальт, Co 0.195 мкг 10 мкг 2% 1% 5128 г
Марганец, Mn 0.5026 мг 2 мг 25.1% 12.5% 398 г
Медь, Cu 73.72 мкг 1000 мкг 7.4% 3.7% 1356 г
Молибден, Mo 4.317 мкг 70 мкг 6.2% 3.1% 1621 г
Селен, Se 9.326 мкг 55 мкг 17% 8.5% 590 г
Фтор, F 44.18 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9054 г
Цинк, Zn 0.7896 мг 12 мг 6.6% 3.3% 1520 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 40.708 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.247 г ~
Валин 0.266 г ~
Гистидин* 0.104 г ~
Изолейцин 0.169 г ~
Лейцин 0.312 г ~
Лизин 0.149 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.136 г ~
Треонин 0.13 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.266 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.409 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.227 г ~
Аспарагиновая кислота 0.325 г ~
Глицин 0.201 г ~
Глутаминовая кислота 1.149 г ~
Пролин 0.312 г ~
Серин 0.247 г ~
Тирозин 0.143 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.045 г от 0.9 до 3.7 г 5% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.379 г от 4.7 до 16.8 г 8.1% 4%
Насыщенные жирные кислоты 0.129 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.091 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.096 г min 16.8 г 0.6% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.091 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.424 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.383 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность Тесто ржаное для ... составляет 200,7 кКал.

  • Порция = 77 гр (154.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 200.7 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 43.9 г -%
Пищевые волокна 6.9 г -%
Вода 50.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО РЖАНОЕ ДЛЯ ...

Тесто ржаное для ... богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 33,7 %, марганцем - 25,1 %, селеном - 17 %

Чем полезен Тесто ржаное для ...

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тесто ржаное для ..., калорийность 200,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто ржаное для ..., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты