Рецепт Суп рыбный с лососем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп рыбный с лососем

Лосось атлантический, разведенный на ферме, сырой 265 г
Петрушка свежая 10 г
Огурец соленый 0 г
Цветная капуста 0 г
Лук репчатый 36 г
Картофель 279 г
Морковь 70 г
Вода 1700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рыбный с лососем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.3 ккал 1684 ккал 2% 5.8% 4910 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 9.9% 2923 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 8.5% 3500 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 3.2% 9522 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4.4% 6667 г
Вода 92.9 г 2273 г 4.1% 12% 2447 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.2 мкг 900 мкг 7.8% 22.7% 1282 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.382 мг 5 мг 7.6% 22.2% 1309 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 7.9% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 4.7% 6429 г
Витамин В4, холин 10.52 мг 500 мг 2.1% 6.1% 4753 г
Витамин В5, пантотеновая 0.219 мг 5 мг 4.4% 12.8% 2283 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 16.6% 1770 г
Витамин В9, фолаты 4.736 мкг 400 мкг 1.2% 3.5% 8446 г
Витамин В12, кобаламин 0.363 мкг 3 мкг 12.1% 35.3% 826 г
Витамин C, аскорбиновая 3.74 мг 90 мг 4.2% 12.2% 2406 г
Витамин D, кальциферол 1.235 мкг 10 мкг 12.4% 36.2% 810 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.433 мг 15 мг 2.9% 8.5% 3464 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.034 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.045 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 111111 г
Витамин К, филлохинон 7.6 мкг 120 мкг 6.3% 18.4% 1579 г
Витамин РР, НЭ 1.2336 мг 20 мг 6.2% 18.1% 1621 г
Ниацин 0.189 мг ~
Бетаин 0.337 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.9 мг 2500 мг 4.8% 14% 2085 г
Кальций, Ca 7.75 мг 1000 мг 0.8% 2.3% 12903 г
Кремний, Si 6.792 мг 30 мг 22.6% 65.9% 442 г
Магний, Mg 8.17 мг 400 мг 2% 5.8% 4896 г
Натрий, Na 8.69 мг 1300 мг 0.7% 2% 14960 г
Сера, S 28.73 мг 1000 мг 2.9% 8.5% 3481 г
Фосфор, P 36.7 мг 800 мг 4.6% 13.4% 2180 г
Хлор, Cl 10.79 мг 2300 мг 0.5% 1.5% 21316 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119.2 мкг ~
Бор, B 22.9 мкг ~
Ванадий, V 20.66 мкг ~
Железо, Fe 0.186 мг 18 мг 1% 2.9% 9677 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 1.5% 18750 г
Кобальт, Co 0.744 мкг 10 мкг 7.4% 21.6% 1344 г
Литий, Li 9.37 мкг ~
Марганец, Mn 0.0326 мг 2 мг 1.6% 4.7% 6135 г
Медь, Cu 26.34 мкг 1000 мкг 2.6% 7.6% 3797 г
Молибден, Mo 2.715 мкг 70 мкг 3.9% 11.4% 2578 г
Никель, Ni 0.857 мкг ~
Рубидий, Rb 67.2 мкг ~
Селен, Se 2.738 мкг 55 мкг 5% 14.6% 2009 г
Стронций, Sr 1.45 мкг ~
Фтор, F 78.66 мкг 4000 мкг 2% 5.8% 5085 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 7.9% 3759 г
Цинк, Zn 0.1123 мг 12 мг 0.9% 2.6% 10686 г
Цирконий, Zr 0.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.786 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аргинин* 0.153 г ~
Валин 0.14 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.121 г ~
Лейцин 0.199 г ~
Лизин 0.228 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.108 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.166 г ~
Аланин 0.156 г ~
Аспарагиновая кислота 0.262 г ~
Гидроксипролин 0.005 г ~
Глицин 0.121 г ~
Глутаминовая кислота 0.359 г ~
Пролин 0.093 г ~
Серин 0.117 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.306 г от 0.9 до 3.7 г 34% 99.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.136 г от 4.7 до 16.8 г 2.9% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.355 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.063 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.219 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.443 г min 16.8 г 2.6% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.089 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.324 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.446 г от 11.2 до 20.6 г 4% 11.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.111 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.017 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.014 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.007 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.097 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.044 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.124 г ~

Энергетическая ценность Суп рыбный с лососем составляет 34,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.3 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 92.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП РЫБНЫЙ С ЛОСОСЕМ

Суп рыбный с лососем богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,1 %, витамином D - 12,4 %, кремнием - 22,6 %

Чем полезен Суп рыбный с лососем

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп рыбный с лососем, калорийность 34,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп рыбный с лососем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты