Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Яйцо куриное 1 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.6 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 987 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 5% 1169 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 4.8% 1217 г
Углеводы 25.8 г 219 г 11.8% 6.9% 849 г
Углеводы (общие) 28 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 6.4% 909 г
Вода 59.7 г 2273 г 2.6% 1.5% 3807 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.6 мкг 900 мкг 2.6% 1.5% 3814 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.192 мг 1.5 мг 12.8% 7.5% 781 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 4.4% 1333 г
Витамин В4, холин 32.22 мг 500 мг 6.4% 3.8% 1552 г
Витамин В5, пантотеновая 0.665 мг 5 мг 13.3% 7.8% 752 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 3.6% 1653 г
Витамин В9, фолаты 11.691 мкг 400 мкг 2.9% 1.7% 3421 г
Витамин В12, кобаламин 0.253 мкг 3 мкг 8.4% 4.9% 1186 г
Витамин C, аскорбиновая 0.8 мг 90 мг 0.9% 0.5% 11250 г
Витамин D, кальциферол 0.057 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 17544 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.662 мг 15 мг 4.4% 2.6% 2266 г
Витамин Н, биотин 9.632 мкг 50 мкг 19.3% 11.3% 519 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.242 мг 20 мг 11.2% 6.6% 892 г
Ниацин 0.434 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.07 мг 2500 мг 8.6% 5% 1168 г
Кальций, Ca 94.01 мг 1000 мг 9.4% 5.5% 1064 г
Магний, Mg 56.57 мг 400 мг 14.1% 8.3% 707 г
Натрий, Na 39.93 мг 1300 мг 3.1% 1.8% 3256 г
Сера, S 52.67 мг 1000 мг 5.3% 3.1% 1899 г
Фосфор, P 179.4 мг 800 мг 22.4% 13.1% 446 г
Хлор, Cl 90.69 мг 2300 мг 3.9% 2.3% 2536 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.9 мкг ~
Железо, Fe 1.426 мг 18 мг 7.9% 4.6% 1262 г
Йод, I 8.02 мкг 150 мкг 5.3% 3.1% 1870 г
Кобальт, Co 2.531 мкг 10 мкг 25.3% 14.8% 395 г
Марганец, Mn 1.4183 мг 2 мг 70.9% 41.6% 141 г
Медь, Cu 175.1 мкг 1000 мкг 17.5% 10.3% 571 г
Молибден, Mo 3.16 мкг 70 мкг 4.5% 2.6% 2215 г
Олово, Sn 9.26 мкг ~
Селен, Se 11.7 мкг 55 мкг 21.3% 12.5% 470 г
Стронций, Sr 10.49 мкг ~
Фтор, F 29.69 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13473 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 1.5% 3906 г
Цинк, Zn 1.4088 мг 12 мг 11.7% 6.9% 852 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.259 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.775 г ~
Аргинин* 0.382 г ~
Валин 0.35 г ~
Гистидин* 0.155 г ~
Изолейцин 0.28 г ~
Лейцин 0.435 г ~
Лизин 0.331 г ~
Метионин 0.103 г ~
Метионин + Цистеин 0.176 г ~
Треонин 0.252 г ~
Триптофан 0.112 г ~
Фенилаланин 0.328 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.418 г ~
Заменимые аминокислоты 0.984 г ~
Аланин 0.264 г ~
Аспарагиновая кислота 0.515 г ~
Глицин 0.454 г ~
Глутаминовая кислота 1.114 г ~
Пролин 0.427 г ~
Серин 0.327 г ~
Тирозин 0.294 г ~
Цистеин 0.137 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.974 г от 4.7 до 16.8 г 20.7% 12.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.914 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.51 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.494 г min 16.8 г 8.9% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.843 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.005 г от 11.2 до 20.6 г 9% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.858 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 170,6 кКал.

  • Порция = 250 гр (426.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 170.6 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 25.8 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 59.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН

Овсяноблин богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,8 %, витамином B5 - 13,3 %, витамином H - 19,3 %, витамином PP - 11,2 %, магнием - 14,1 %, фосфором - 22,4 %, кобальтом - 25,3 %, марганцем - 70,9 %, медью - 17,5 %, селеном - 21,3 %, цинком - 11,7 %

Чем полезен Овсяноблин

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин, калорийность 170,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы