Рецепт Фасоль вареная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль вареная

Сердце куриное	100 г
Лук репчатый	20 г
Морковь	30 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное	20 г
Вода	200 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Кунжут	3 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль вареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	62.4 ккал	1684 ккал	3.7%	5.9%	2699 г
Белки	4.7 г	76 г	6.2%	9.9%	1617 г
Жиры	4.3 г	56 г	7.7%	12.3%	1302 г
Углеводы	1.5 г	219 г	0.7%	1.1%	14600 г
Углеводы (общие)	0.5 г	~
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	3.2%	5000 г
Вода	88.1 г	2273 г	3.9%	6.3%	2580 г
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	176 мкг	900 мкг	19.6%	31.4%	511 г
Ретинол	0.016 мг	~
бета Каротин	0.966 мг	5 мг	19.3%	30.9%	518 г
Витамин В1, тиамин	0.088 мг	1.5 мг	5.9%	9.5%	1705 г
Витамин В2, рибофлавин	0.295 мг	1.8 мг	16.4%	26.3%	610 г
Витамин В4, холин	1.69 мг	500 мг	0.3%	0.5%	29586 г
Витамин В5, пантотеновая	0.722 мг	5 мг	14.4%	23.1%	693 г
Витамин В6, пиридоксин	0.094 мг	2 мг	4.7%	7.5%	2128 г
Витамин В9, фолаты	21.915 мкг	400 мкг	5.5%	8.8%	1825 г
Витамин В12, кобаламин	1.944 мкг	3 мкг	64.8%	103.8%	154 г
Витамин C, аскорбиновая	1.84 мг	90 мг	2%	3.2%	4891 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.061 мг	15 мг	0.4%	0.6%	24590 г
Витамин Н, биотин	0.111 мкг	50 мкг	0.2%	0.3%	45045 г
Витамин К, филлохинон	1.1 мкг	120 мкг	0.9%	1.4%	10909 г
Витамин РР, НЭ	1.3841 мг	20 мг	6.9%	11.1%	1445 г
Ниацин	0.123 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	110.42 мг	2500 мг	4.4%	7.1%	2264 г
Кальций, Ca	23.59 мг	1000 мг	2.4%	3.8%	4239 г
Кремний, Si	3.859 мг	30 мг	12.9%	20.7%	777 г
Магний, Mg	16.28 мг	400 мг	4.1%	6.6%	2457 г
Натрий, Na	235.19 мг	1300 мг	18.1%	29%	553 г
Сера, S	50.01 мг	1000 мг	5%	8%	2000 г
Фосфор, P	66.2 мг	800 мг	8.3%	13.3%	1208 г
Хлор, Cl	325.63 мг	2300 мг	14.2%	22.8%	706 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	47.6 мкг	~
Бор, B	27 мкг	~
Ванадий, V	8.36 мкг	~
Железо, Fe	1.912 мг	18 мг	10.6%	17%	941 г
Йод, I	0.62 мкг	150 мкг	0.4%	0.6%	24194 г
Кобальт, Co	3.723 мкг	10 мкг	37.2%	59.6%	269 г
Литий, Li	1.096 мкг	~
Марганец, Mn	0.0962 мг	2 мг	4.8%	7.7%	2079 г
Медь, Cu	118.91 мкг	1000 мкг	11.9%	19.1%	841 г
Молибден, Mo	5.827 мкг	70 мкг	8.3%	13.3%	1201 г
Никель, Ni	2.16 мкг	~
Рубидий, Rb	27.4 мкг	~
Селен, Se	1.457 мкг	55 мкг	2.6%	4.2%	3775 г
Стронций, Sr	0.83 мкг	~
Титан, Ti	0.05 мкг	~
Фтор, F	59.42 мкг	4000 мкг	1.5%	2.4%	6732 г
Хром, Cr	2.79 мкг	50 мкг	5.6%	9%	1792 г
Цинк, Zn	0.9922 мг	12 мг	8.3%	13.3%	1209 г
Цирконий, Zr	0.02 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.103 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.6 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.083 г	~
Аргинин*	0.266 г	~
Валин	0.277 г	~
Гистидин*	0.093 г	~
Изолейцин	0.213 г	~
Лейцин	0.425 г	~
Лизин	0.25 г	~
Метионин	0.114 г	~
Метионин + Цистеин	0.178 г	~
Треонин	0.196 г	~
Триптофан	0.085 г	~
Фенилаланин	0.196 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.327 г	~
Заменимые аминокислоты	0.186 г	~
Аланин	0.365 г	~
Аспарагиновая кислота	0.438 г	~
Гидроксипролин	0.032 г	~
Глицин	0.303 г	~
Глутаминовая кислота	0.745 г	~
Пролин	0.26 г	~
Серин	0.151 г	~
Тирозин	0.14 г	~
Цистеин	0.068 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.011 г	от 0.9 до 3.7 г	1.2%	1.9%
Омега-6 жирные кислоты	0.611 г	от 4.7 до 16.8 г	13%	20.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	82.67 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	1.68 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.683 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.006 г	~
8:0 Каприловая	0.08 г	~
10:0 Каприновая	0.063 г	~
12:0 Лауриновая	0.505 г	~
14:0 Миристиновая	0.215 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.575 г	~
17:0 Маргариновая	0.008 г	~
18:0 Стеариновая	0.22 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.13 г	min 16.8 г	6.7%	10.7%
14:1 Миристолеиновая	0.003 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.118 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.008 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.985 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.016 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.612 г	от 11.2 до 20.6 г	5.5%	8.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.564 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.011 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.037 г	~

Энергетическая ценность Фасоль вареная составляет 62,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	62.4 кКал	-%
	Белки	4.7 г	-%
	Жиры	4.3 г	-%
	Углеводы	1.5 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	88.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ ВАРЕНАЯ

Фасоль вареная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,6 %, бэта-каротином - 19,3 %, витамином B2 - 16,4 %, витамином B5 - 14,4 %, витамином B12 - 64,8 %, кремнием - 12,9 %, хлором - 14,2 %, кобальтом - 37,2 %, медью - 11,9 %

Чем полезен Фасоль вареная

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Фасоль вареная, калорийность 62,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль вареная, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Куриная грудка в пергаменте

Автор Мила Равно

112.9

1.9

Говядина по-монгольски с рисом из цветной капусты

Лучшие рационы

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе