Рецепт Рассольник 06.04.2024. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Рассольник 06.04.2024
| Перловая крупа | 30 г |
| Картофель | 300 г |
| Морковь | 60 г |
| Лук репчатый | 60 г |
| Говядина 1 кат. | 512 г |
| Масло из виноградных косточек | 6 г |
| Вода | 1450 г |
| Соленые огурцы | 240 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Рассольник 06.04.2024".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.7 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2563 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 9% | 1689 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 10.4% | 1474 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 2.4% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 4.6% | 3333 г |
| Вода | 87.2 г | 2273 г | 3.8% | 5.8% | 2607 г |
| Органические кислоты | 3.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.8 мкг | 900 мкг | 6.2% | 9.4% | 1613 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.305 мг | 5 мг | 6.1% | 9.3% | 1639 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 3.5% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 4% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 17.27 мг | 500 мг | 3.5% | 5.3% | 2895 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.181 мг | 5 мг | 3.6% | 5.5% | 2762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 10% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.868 мкг | 400 мкг | 1% | 1.5% | 10341 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.558 мкг | 3 мкг | 18.6% | 28.3% | 538 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.75 мг | 90 мг | 4.2% | 6.4% | 2400 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.207 мг | 15 мг | 1.4% | 2.1% | 7246 г |
| Витамин Н, биотин | 0.764 мкг | 50 мкг | 1.5% | 2.3% | 6545 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.8% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0945 мг | 20 мг | 10.5% | 16% | 955 г |
| Ниацин | 1.238 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 163.35 мг | 2500 мг | 6.5% | 9.9% | 1530 г |
| Кальций, Ca | 10.01 мг | 1000 мг | 1% | 1.5% | 9990 г |
| Кремний, Si | 7.047 мг | 30 мг | 23.5% | 35.8% | 426 г |
| Магний, Mg | 11.09 мг | 400 мг | 2.8% | 4.3% | 3607 г |
| Натрий, Na | 16.84 мг | 1300 мг | 1.3% | 2% | 7720 г |
| Сера, S | 56.95 мг | 1000 мг | 5.7% | 8.7% | 1756 г |
| Фосфор, P | 57.6 мг | 800 мг | 7.2% | 11% | 1389 г |
| Хлор, Cl | 77.41 мг | 2300 мг | 3.4% | 5.2% | 2971 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 155.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.825 мг | 18 мг | 4.6% | 7% | 2182 г |
| Йод, I | 2.59 мкг | 150 мкг | 1.7% | 2.6% | 5792 г |
| Кобальт, Co | 2.412 мкг | 10 мкг | 24.1% | 36.7% | 415 г |
| Литий, Li | 9.841 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0616 мг | 2 мг | 3.1% | 4.7% | 3247 г |
| Медь, Cu | 71.91 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 11% | 1391 г |
| Молибден, Mo | 5.316 мкг | 70 мкг | 7.6% | 11.6% | 1317 г |
| Никель, Ni | 2.959 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 16.26 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 75.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.523 мкг | 55 мкг | 1% | 1.5% | 10516 г |
| Стронций, Sr | 1.39 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 82.21 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 3.2% | 4866 г |
| Хром, Cr | 3.72 мкг | 50 мкг | 7.4% | 11.3% | 1344 г |
| Цинк, Zn | 0.7997 мг | 12 мг | 6.7% | 10.2% | 1501 г |
| Цирконий, Zr | 0.38 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.732 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.245 г | ~ | |||
| Валин | 0.243 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.159 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.184 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.342 г | ~ | |||
| Лизин | 0.365 г | ~ | |||
| Метионин | 0.102 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.161 г | ~ | |||
| Треонин | 0.188 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.192 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.347 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.179 г | ~ | |||
| Аланин | 0.253 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.424 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.062 г | ~ | |||
| Глицин | 0.22 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.744 г | ~ | |||
| Пролин | 0.173 г | ~ | |||
| Серин | 0.19 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.157 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.042 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.7% | 7.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.283 г | от 4.7 до 16.8 г | 6% | 9.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.18 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.453 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.566 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.119 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.927 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.056 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.445 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.656 г | min 16.8 г | 9.9% | 15.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.197 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.406 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.311 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.276 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Рассольник 06.04.2024 составляет 65,7 кКал.
- Порция = 397 гр (260.8 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 65.7 кКал | -% | |
| Белки | 4.5 г | -% | |
| Жиры | 3.8 г | -% | |
| Углеводы | 3.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 87.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РАССОЛЬНИК 06.04.2024
Рассольник 06.04.2024 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 18,6 %, кремнием - 23,5 %, кобальтом - 24,1 %
Чем полезен Рассольник 06.04.2024
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Рис чечевица
- Каша овсяная Быстров (2 пачки)
- Отруби овсяные Козуб
- Рагу1
- Творог обезжиренный
- Плов из куриного филе в мультиварке Moulinex
- Колбаса "Кровянка домашняя"
- Творожная запеканка протеиновая
- Голубцы с фаршем
- Фасоль вареная
- Омлет 2
- Драники из цукини с лососем и сливочным соусом
- SERNIK ZEBRA - E.Wedel
- Филе минтая тушёное
- Варенье вишнёвое Варенька
- Куриный суп с вермишелью. Концентрат
- Салат с тунцом
- Конфета глазированая шоколадом Беловежская пуща с яблочным пюре
- Сердечки куриные тушеные
- Приготовленный в дкховке
- Суп куриный из концентрата на курином бульоне
- Чечевица
- Сок лимона
- Тунец ПЕЛИКАН натуральный для салатов (185/130 гр)
- Полента к завтраку
- Горчица французская
- Венегрет
- Творог «мягкий нежный» обезжиренный Савушкин
- Гречневая каша с яйцом пашот и пармезаном
- Морковь по корейски
- Творожное зерно в сливках м.д.ж.5% Простоквашино
- Пиво Spaten
- Крахмал картофельный
- ХЛЕБЦЫ РЖАНЫЕ ЩЕДРЫЕ
- Омлет или яичница из трех яиц
- Суп гороховый на бульене с курицей
- Кускус сырой
- приправа сухая универсальная
- Рисовая каша на кокосовом молоке со свежими ягодами
- Творожное мороженое манго-маркуйя
- Брокколи тушеная с морковью и луком Я
- Огурцы среднеплодные гладкие
- Сырники из топленого молока
- Сосиска в тесте
- Макароны
- Яйцо бенедикт с беконом и трюфельным голландез
- Сырники
- Профитроли
- Яйцо бенедикт с лососем на булочке бриошь
- Макароны отварные с маслом rummo
- Суп Минестроне
- Нут с перцем
- Ветчина сочная Владимирский стандарт
- Пиво вишневое
- Печенье сухарики с сушеной сливой
- Цветная капуста запеченная с сыром
- Чахохбили
- KitKat Cookie Crumble Chocolate Wafer Bar
- Гречка отварная
- Філє курки по - французьки із камамбером та твердим сиром
- Уха моЯ
- Финиковый сироп
- Суп пюре из цветной капусты
- Заливное из курицы
- Макароны ракушки Макфа
- Соевый соус Самокат
- ананас
- Суп Кудрявый без жидкости
- Бедра запеченые в соевом соусе
- Салат с сельдереем
- Капуста цветная вареная
- Мороженое
- Сэндвич вяленый томат под курочкой
- Кабачок в сладко сливочном по китайски
- Роллы с авокадо
- Сушеные грибы ассорти
- Гречневая каша
- Начинка из зелени
- Салат морковь с чесноком
- Сосиски Вознесение Альмак
- Рустини булочка
- Milka мороженое клубника в шоколаде
- Фунчоза с фаршем и сладким перцем
- Whole wheat bread
- Гречка по купечески из курицы
- Окрошка на майонезе
- Лаваш армянский из каменной печи
- Рикотта легкая
- Груздянка Портобелло
- Печенье кокос
- Сыр мягкий адыгейский
- Сыр адыгейский чижик
- мука из зеленых бананов
- Голубцы свином фарше
- Брюссельская капуста с яйцами МОЯ
- Тесто для пельменей от Оближи мне пальчики
- Конфеты
- Заправка для моркови
- Hazelnut spread with cocoa
- Хлебец Фитнес лайн цельнозерновой
Метки: Как приготовить Рассольник 06.04.2024, калорийность 65,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рассольник 06.04.2024, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
