Рецепт Смузи творог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи творог

Творог 5% жирности 150 г
Кефир 2,5% жирности 100 г
Клубника 100 г
Какао-порошок, неподслащенный, прошедший алкализацию 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи творог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.8 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1855 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 14.8% 745 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 6.1% 1806 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 2.4% 4469 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.5% 2000 г
Вода 78.7 г 2273 г 3.5% 3.9% 2888 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.5 мкг 900 мкг 2.4% 2.6% 4186 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Лютеин + Зеаксантин 0.535 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.8% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг 1.8 мг 9.9% 10.9% 1011 г
Витамин В4, холин 26.58 мг 500 мг 5.3% 5.8% 1881 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 5.5% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 6.3% 1770 г
Витамин В9, фолаты 21.577 мкг 400 мкг 5.4% 5.9% 1854 г
Витамин В12, кобаламин 0.67 мкг 3 мкг 22.3% 24.6% 448 г
Витамин C, аскорбиновая 17.31 мг 90 мг 19.2% 21.1% 520 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.185 мг 15 мг 1.2% 1.3% 8108 г
Витамин Н, биотин 5.239 мкг 50 мкг 10.5% 11.6% 954 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.7% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.0197 мг 20 мг 10.1% 11.1% 990 г
Ниацин 0.282 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.14 мг 2500 мг 6.8% 7.5% 1478 г
Кальций, Ca 115.93 мг 1000 мг 11.6% 12.8% 863 г
Кремний, Si 27.887 мг 30 мг 93% 102.4% 108 г
Магний, Mg 25.44 мг 400 мг 6.4% 7% 1572 г
Натрий, Na 36.75 мг 1300 мг 2.8% 3.1% 3537 г
Сера, S 102.83 мг 1000 мг 10.3% 11.3% 972 г
Фосфор, P 135 мг 800 мг 16.9% 18.6% 593 г
Хлор, Cl 84.08 мг 2300 мг 3.7% 4.1% 2735 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.3 мкг ~
Бор, B 52.1 мкг ~
Ванадий, V 2.54 мкг ~
Железо, Fe 0.754 мг 18 мг 4.2% 4.6% 2387 г
Йод, I 6.62 мкг 150 мкг 4.4% 4.8% 2266 г
Кобальт, Co 2.197 мкг 10 мкг 22% 24.2% 455 г
Литий, Li 0.845 мкг ~
Марганец, Mn 0.114 мг 2 мг 5.7% 6.3% 1754 г
Медь, Cu 114.75 мкг 1000 мкг 11.5% 12.7% 871 г
Молибден, Mo 7.479 мкг 70 мкг 10.7% 11.8% 936 г
Олово, Sn 9.15 мкг ~
Рубидий, Rb 5.2 мкг ~
Селен, Se 13.538 мкг 55 мкг 24.6% 27.1% 406 г
Стронций, Sr 14.39 мкг ~
Фтор, F 24.23 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 16508 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 4.3% 2538 г
Цинк, Zn 0.3835 мг 12 мг 3.2% 3.5% 3129 г
Цирконий, Zr 1.86 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.146 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.077 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.072 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.043 г от 0.9 до 3.7 г 4.8% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.156 г от 4.7 до 16.8 г 3.3% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.761 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.05 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.895 г min 16.8 г 5.3% 5.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.062 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.16 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
Прочие вещества
Кофеин 1.099 мг ~
Теобромин 37.099 мг ~

Энергетическая ценность Смузи творог составляет 90,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.8 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 78.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ ТВОРОГ

Смузи творог богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 22,3 %, витамином C - 19,2 %, кальцием - 11,6 %, кремнием - 93 %, фосфором - 16,9 %, кобальтом - 22 %, медью - 11,5 %, селеном - 24,6 %

Чем полезен Смузи творог

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи творог, калорийность 90,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи творог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги