Рецепт Салат "Красное море". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "Красное море"

Помидор (томат), парниковый 404 г
Перец сладкий красный 367 г
Крабовые Палочки [Красная Цена] 388 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Красное море"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.1 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3430 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 7.5% 2714 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.8% 11200 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 7.9% 2547 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6.1% 3333 г
Вода 86.4 г 2273 г 3.8% 7.7% 2631 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.3 мкг 900 мкг 14.9% 30.3% 670 г
бета Каротин 0.806 мг 5 мг 16.1% 32.8% 620 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 6.1% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 4.1% 5000 г
Витамин В4, холин 1.77 мг 500 мг 0.4% 0.8% 28249 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 4.1% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 16.1% 1266 г
Витамин В9, фолаты 5.369 мкг 400 мкг 1.3% 2.6% 7450 г
Витамин C, аскорбиновая 85.91 мг 90 мг 95.5% 194.5% 105 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.212 мг 15 мг 1.4% 2.9% 7075 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 7.3% 2791 г
Витамин РР, НЭ 0.483 мг 20 мг 2.4% 4.9% 4141 г
Ниацин 0.49 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.99 мг 2500 мг 5.4% 11% 1838 г
Кальций, Ca 6.26 мг 1000 мг 0.6% 1.2% 15974 г
Кремний, Si 9.034 мг 30 мг 30.1% 61.3% 332 г
Магний, Mg 2.27 мг 400 мг 0.6% 1.2% 17621 г
Натрий, Na 105.79 мг 1300 мг 8.1% 16.5% 1229 г
Сера, S 7.76 мг 1000 мг 0.8% 1.6% 12887 г
Фосфор, P 17.4 мг 800 мг 2.2% 4.5% 4598 г
Хлор, Cl 179.92 мг 2300 мг 7.8% 15.9% 1278 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.9 мкг ~
Бор, B 44.7 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 0.371 мг 18 мг 2.1% 4.3% 4852 г
Йод, I 1.64 мкг 150 мкг 1.1% 2.2% 9146 г
Кобальт, Co 3.072 мкг 10 мкг 30.7% 62.5% 326 г
Литий, Li 37.56 мкг ~
Марганец, Mn 0.0999 мг 2 мг 5% 10.2% 2002 г
Медь, Cu 70.53 мкг 1000 мкг 7.1% 14.5% 1418 г
Молибден, Mo 4.297 мкг 70 мкг 6.1% 12.4% 1629 г
Никель, Ni 6.099 мкг ~
Рубидий, Rb 53.2 мкг ~
Селен, Se 0.171 мкг 55 мкг 0.3% 0.6% 32164 г
Фтор, F 9.17 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 43621 г
Хром, Cr 3.63 мкг 50 мкг 7.3% 14.9% 1377 г
Цинк, Zn 0.2101 мг 12 мг 1.8% 3.7% 5712 г
Цирконий, Zr 1.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.042 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 1.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.018 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат "Красное море" составляет 49,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.1 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 8.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 86.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "КРАСНОЕ МОРЕ"

Салат "Красное море" богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,9 %, бэта-каротином - 16,1 %, витамином C - 95,5 %, кремнием - 30,1 %, кобальтом - 30,7 %

Чем полезен Салат "Красное море"

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат "Красное море", калорийность 49,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Красное море", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы