Рецепт Пицца ко-ко (Олеся Поступкина 7 -7,8). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца ко-ко (Олеся Поступкина 7 -7,8)

Куриная грудка (филе) 350 г
Яйцо куриное 1 С1
Перец сладкий зеленый 50 г
Помидор (томат), грунтовый 130 г
Лук репчатый 20 г
Кетчуп 60 г
Сметана 15% жирности 20 г
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца ко-ко (Олеся Поступкина 7 -7,8)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.5 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1611 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 17.8% 539 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 6.3% 1514 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 1.7% 5615 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.4% 4000 г
Вода 76.4 г 2273 г 3.4% 3.3% 2975 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.8 мкг 900 мкг 8.5% 8.1% 1172 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.28 мг 5 мг 5.6% 5.4% 1786 г
Ликопин 991.397 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 13.233 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 3.8% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 6.9% 1395 г
Витамин В4, холин 60.62 мг 500 мг 12.1% 11.6% 825 г
Витамин В5, пантотеновая 0.892 мг 5 мг 17.8% 17% 561 г
Витамин В6, пиридоксин 0.462 мг 2 мг 23.1% 22.1% 433 г
Витамин В9, фолаты 10.137 мкг 400 мкг 2.5% 2.4% 3946 г
Витамин В12, кобаламин 0.25 мкг 3 мкг 8.3% 7.9% 1200 г
Витамин C, аскорбиновая 15.4 мг 90 мг 17.1% 16.4% 584 г
Витамин D, кальциферол 0.201 мкг 10 мкг 2% 1.9% 4975 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.636 мг 15 мг 4.2% 4% 2358 г
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 1.872 мкг 50 мкг 3.7% 3.5% 2671 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.7% 5455 г
Витамин РР, НЭ 4.624 мг 20 мг 23.1% 22.1% 433 г
Ниацин 5.405 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250.32 мг 2500 мг 10% 9.6% 999 г
Кальций, Ca 59.66 мг 1000 мг 6% 5.7% 1676 г
Кремний, Si 1.205 мг 30 мг 4% 3.8% 2490 г
Магний, Mg 50.19 мг 400 мг 12.5% 12% 797 г
Натрий, Na 186.29 мг 1300 мг 14.3% 13.7% 698 г
Сера, S 140.05 мг 1000 мг 14% 13.4% 714 г
Фосфор, P 135 мг 800 мг 16.9% 16.2% 593 г
Хлор, Cl 171.41 мг 2300 мг 7.5% 7.2% 1342 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.4 мкг ~
Бор, B 26 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 1.134 мг 18 мг 6.3% 6% 1587 г
Йод, I 5.14 мкг 150 мкг 3.4% 3.3% 2918 г
Кобальт, Co 6.419 мкг 10 мкг 64.2% 61.4% 156 г
Литий, Li 5.164 мкг ~
Марганец, Mn 0.0676 мг 2 мг 3.4% 3.3% 2959 г
Медь, Cu 83.82 мкг 1000 мкг 8.4% 8% 1193 г
Молибден, Mo 7.068 мкг 70 мкг 10.1% 9.7% 990 г
Никель, Ni 2.397 мкг ~
Олово, Sn 0.36 мкг ~
Рубидий, Rb 40.3 мкг ~
Селен, Se 13.188 мкг 55 мкг 24% 23% 417 г
Стронций, Sr 0.47 мкг ~
Фтор, F 72.69 мкг 4000 мкг 1.8% 1.7% 5503 г
Хром, Cr 13.67 мкг 50 мкг 27.3% 26.1% 366 г
Цинк, Zn 1.064 мг 12 мг 8.9% 8.5% 1128 г
Цирконий, Zr 0.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.063 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.937 г ~
Валин 0.682 г ~
Гистидин* 0.66 г ~
Изолейцин 0.59 г ~
Лейцин 1.033 г ~
Лизин 1.338 г ~
Метионин 0.246 г ~
Метионин + Цистеин 0.469 г ~
Треонин 0.582 г ~
Триптофан 0.198 г ~
Фенилаланин 0.56 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.163 г ~
Аланин 0.681 г ~
Аспарагиновая кислота 1.052 г ~
Гидроксипролин 0.101 г ~
Глицин 0.476 г ~
Глутаминовая кислота 1.604 г ~
Пролин 0.517 г ~
Серин 0.555 г ~
Тирозин 0.47 г ~
Цистеин 0.228 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.298 г от 4.7 до 16.8 г 6.3% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.667 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.333 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.104 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.196 г min 16.8 г 7.1% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.559 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.266 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.17 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Пицца ко-ко (Олеся Поступкина 7 -7,8) составляет 104,5 кКал.

  • Порция = 365 гр (381.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.5 кКал -%
Белки 14.1 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 76.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА КО-КО (ОЛЕСЯ ПОСТУПКИНА 7 -7,8)

Пицца ко-ко (Олеся Поступкина 7 -7,8) богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,1 %, витамином B5 - 17,8 %, витамином B6 - 23,1 %, витамином C - 17,1 %, витамином PP - 23,1 %, магнием - 12,5 %, фосфором - 16,9 %, кобальтом - 64,2 %, селеном - 24 %, хромом - 27,3 %

Чем полезен Пицца ко-ко (Олеся Поступкина 7 -7,8)

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца ко-ко (Олеся Поступкина 7 -7,8), калорийность 104,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца ко-ко (Олеся Поступкина 7 -7,8), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты