Рецепт салат с куриной грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с куриной грудкой

Курица-гриль в оригинальной приправке, бройлеры или цыплята, грудка, приправленные, приготовленные на гриле, только мясо	350 г
Сухарики Хрусteam копчёная колбаска	30 г
Майонез «Провансаль»	30 г
Морковь по-корейски	300 г
Красная фасоль консервированная	300 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с куриной грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	145.4 ккал	1684 ккал	8.6%	5.9%	1158 г
Белки	12.8 г	76 г	16.8%	11.6%	594 г
Жиры	6.2 г	56 г	11.1%	7.6%	903 г
Углеводы	9.9 г	219 г	4.5%	3.1%	2212 г
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	4.8%	1429 г
Вода	46.2 г	2273 г	2%	1.4%	4920 г
Органические кислоты	33.1 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	2051.8 мкг	900 мкг	228%	156.8%	44 г
Ретинол	2.052 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.044 мг	1.5 мг	2.9%	2%	3409 г
Витамин В2, рибофлавин	0.066 мг	1.8 мг	3.7%	2.5%	2727 г
Витамин В4, холин	22.78 мг	500 мг	4.6%	3.2%	2195 г
Витамин В5, пантотеновая	0.559 мг	5 мг	11.2%	7.7%	894 г
Витамин В6, пиридоксин	0.143 мг	2 мг	7.2%	5%	1399 г
Витамин В9, фолаты	5.861 мкг	400 мкг	1.5%	1%	6825 г
Витамин В12, кобаламин	0.097 мкг	3 мкг	3.2%	2.2%	3093 г
Витамин C, аскорбиновая	1.25 мг	90 мг	1.4%	1%	7200 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.108 мг	15 мг	14.1%	9.7%	712 г
гамма Токоферол	0.028 мг	~
Витамин Н, биотин	0.015 мкг	50 мкг			333333 г
Менахинон-4 (МК4)	5.059 мкг	~
Витамин РР, НЭ	3.7725 мг	20 мг	18.9%	13%	530 г
Ниацин	0.241 мг	~
Бетаин	2.322 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	152.33 мг	2500 мг	6.1%	4.2%	1641 г
Кальций, Ca	17.12 мг	1000 мг	1.7%	1.2%	5841 г
Магний, Mg	18.4 мг	400 мг	4.6%	3.2%	2174 г
Натрий, Na	141.37 мг	1300 мг	10.9%	7.5%	920 г
Сера, S	2.91 мг	1000 мг	0.3%	0.2%	34364 г
Фосфор, P	104 мг	800 мг	13%	8.9%	769 г
Хлор, Cl	524.14 мг	2300 мг	22.8%	15.7%	439 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	73.5 мкг	~
Бор, B	45.5 мкг	~
Ванадий, V	22.54 мкг	~
Железо, Fe	0.404 мг	18 мг	2.2%	1.5%	4455 г
Йод, I	1.25 мкг	150 мкг	0.8%	0.6%	12000 г
Кобальт, Co	0.683 мкг	10 мкг	6.8%	4.7%	1464 г
Литий, Li	1.366 мкг	~
Марганец, Mn	0.0618 мг	2 мг	3.1%	2.1%	3236 г
Медь, Cu	36.5 мкг	1000 мкг	3.7%	2.5%	2740 г
Молибден, Mo	5.495 мкг	70 мкг	7.9%	5.4%	1274 г
Никель, Ni	1.366 мкг	~
Селен, Se	11.297 мкг	55 мкг	20.5%	14.1%	487 г
Фтор, F	12.5 мкг	4000 мкг	0.3%	0.2%	32000 г
Хром, Cr	0.68 мкг	50 мкг	1.4%	1%	7353 г
Цинк, Zn	0.4229 мг	12 мг	3.5%	2.4%	2838 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.327 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.7 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.721 г	~
Валин	0.515 г	~
Гистидин*	0.413 г	~
Изолейцин	0.495 г	~
Лейцин	0.948 г	~
Лизин	1.129 г	~
Метионин	0.335 г	~
Треонин	0.275 г	~
Триптофан	0.122 г	~
Фенилаланин	0.464 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.559 г	~
Аспарагиновая кислота	0.666 г	~
Гидроксипролин	0.002 г	~
Глицин	0.478 г	~
Глутаминовая кислота	1.275 г	~
Пролин	0.422 г	~
Серин	0.374 г	~
Тирозин	0.385 г	~
Цистеин	0.121 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	33.81 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	3.861 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.006 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.367 г	~
18:0 Стеариновая	0.134 г	~
20:0 Арахиновая	0.006 г	~
22:0 Бегеновая	0.014 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.974 г	min 16.8 г	5.8%	4%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.083 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.885 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.394 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.333 г	от 11.2 до 20.6 г	11.9%	8.2%
18:2 Линолевая (ud)	1.318 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.149 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.01 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.007 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.002 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.003 г	~
Трансжиры	0.014 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.01 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.01 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс	0.004 г	~
Полиеновые трансжиры	0.004 г	~

Энергетическая ценность салат с куриной грудкой составляет 145,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	145.4 кКал	-%
	Белки	12.8 г	-%
	Жиры	6.2 г	-%
	Углеводы	9.9 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	46.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ

салат с куриной грудкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 228 %, витамином B5 - 11,2 %, витамином E - 14,1 %, витамином PP - 18,9 %, фосфором - 13 %, хлором - 22,8 %, селеном - 20,5 %

Чем полезен салат с куриной грудкой

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить салат с куриной грудкой, калорийность 145,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с куриной грудкой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Грибной печёночный паштет

Лучшие рационы

Калорийность: 1160 кКал

Витамины и минералы: 85%

Алла

2024-05-10

Калорийность: 1226 кКал

Витамины и минералы: 87%

Танюра

2024-05-06

Калорийность: 1260 кКал

Витамины и минералы: 88%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе