Рецепт Сырный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырный суп

Лук репчатый (Варка без слива) 80 г
Морковь, красная (Варка без слива) 80 г
Перец сладкий (Варка без слива) 50 г
Сельдерей (Варка без слива) 50 г
Фасоль (стручок) (Варка) 170 г
Цукини с кожурой, вареные, с солью 100 г
Мясо кролика (Тушение) 400 г
Сыр плавленый "белоснежка" 400 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.4 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2044 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 10.7% 1134 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 12.1% 1000 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.7% 16846 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.6% 3333 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 4.5% 2674 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115 мкг 900 мкг 12.8% 15.5% 783 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.606 мг 5 мг 12.1% 14.7% 825 г
Лютеин + Зеаксантин 51.662 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.7% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 6.6% 1856 г
Витамин В4, холин 21.19 мг 500 мг 4.2% 5.1% 2360 г
Витамин В5, пантотеновая 0.041 мг 5 мг 0.8% 1% 12195 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 8.3% 1481 г
Витамин В9, фолаты 10.687 мкг 400 мкг 2.7% 3.3% 3743 г
Витамин В12, кобаламин 0.773 мкг 3 мкг 25.8% 31.3% 388 г
Витамин C, аскорбиновая 4.73 мг 90 мг 5.3% 6.4% 1903 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.221 мг 15 мг 1.5% 1.8% 6787 г
Витамин Н, биотин 0.054 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 92593 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.7% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.734 мг 20 мг 13.7% 16.6% 732 г
Ниацин 1.135 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.34 мг 2500 мг 7.1% 8.6% 1418 г
Кальций, Ca 98.89 мг 1000 мг 9.9% 12% 1011 г
Магний, Mg 14.24 мг 400 мг 3.6% 4.4% 2809 г
Натрий, Na 175.04 мг 1300 мг 13.5% 16.4% 743 г
Сера, S 43.22 мг 1000 мг 4.3% 5.2% 2314 г
Фосфор, P 101.3 мг 800 мг 12.7% 15.4% 790 г
Хлор, Cl 15.81 мг 2300 мг 0.7% 0.8% 14548 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26 мкг ~
Бор, B 7.2 мкг ~
Железо, Fe 0.898 мг 18 мг 5% 6.1% 2004 г
Йод, I 1.01 мкг 150 мкг 0.7% 0.8% 14851 г
Кобальт, Co 3.091 мкг 10 мкг 30.9% 37.5% 324 г
Литий, Li 0.216 мкг ~
Марганец, Mn 0.0186 мг 2 мг 0.9% 1.1% 10753 г
Медь, Cu 29.2 мкг 1000 мкг 2.9% 3.5% 3425 г
Молибден, Mo 0.809 мкг 70 мкг 1.2% 1.5% 8653 г
Никель, Ni 0.108 мкг ~
Рубидий, Rb 17.1 мкг ~
Селен, Se 0.013 мкг 55 мкг 423077 г
Фтор, F 59.16 мкг 4000 мкг 1.5% 1.8% 6761 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 3.9% 3125 г
Цинк, Zn 0.4605 мг 12 мг 3.8% 4.6% 2606 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.083 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.084 г ~
Аргинин* 0.377 г ~
Валин 0.405 г ~
Гистидин* 0.196 г ~
Изолейцин 0.304 г ~
Лейцин 0.501 г ~
Лизин 0.544 г ~
Метионин 0.136 г ~
Метионин + Цистеин 0.138 г ~
Треонин 0.282 г ~
Триптофан 0.142 г ~
Фенилаланин 0.232 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.18 г ~
Заменимые аминокислоты 1.628 г ~
Аланин 0.35 г ~
Аспарагиновая кислота 0.685 г ~
Гидроксипролин 0.036 г ~
Глицин 0.207 г ~
Глутаминовая кислота 1.074 г ~
Пролин 0.407 г ~
Серин 0.26 г ~
Тирозин 0.202 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 13.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 12.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.005 г ~
6:0 Капроновая 0.04 г ~
8:0 Каприловая 0.038 г ~
10:0 Каприновая 0.05 г ~
12:0 Лауриновая 0.05 г ~
14:0 Миристиновая 0.421 г ~
15:0 Пентадекановая 0.038 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.189 г ~
17:0 Маргариновая 0.05 г ~
18:0 Стеариновая 0.38 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.81 г min 16.8 г 4.8% 5.8%
14:1 Миристолеиновая 0.036 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.155 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.356 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.562 г от 11.2 до 20.6 г 5% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.201 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.085 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Сырный суп составляет 82,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.4 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 1.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНЫЙ СУП

Сырный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,8 %, бэта-каротином - 12,1 %, витамином B12 - 25,8 %, витамином PP - 13,7 %, фосфором - 12,7 %, кобальтом - 30,9 %

Чем полезен Сырный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырный суп, калорийность 82,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги