Калорийность Картофельное пюре с сухариками. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофельное пюре с сухариками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 420 ккал 1684 ккал 24.9% 5.9% 401 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 1.9% 1267 г
Жиры 16 г 56 г 28.6% 6.8% 350 г
Углеводы 62 г 219 г 28.3% 6.7% 353 г
Углеводы (общие) 67.5 г ~
Пищевые волокна 5.5 г 20 г 27.5% 6.5% 364 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 0.9% 2634 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 3.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 90000 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.12 мг 1.5 мг 8% 1.9% 1250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 2.2% 1059 г
Витамин В4, холин 54.9 мг 500 мг 11% 2.6% 911 г
Витамин В5, пантотеновая 2.079 мг 5 мг 41.6% 9.9% 241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.748 мг 2 мг 37.4% 8.9% 267 г
Витамин В9, фолаты 46 мкг 400 мкг 11.5% 2.7% 870 г
Витамин C, аскорбиновая 8.9 мг 90 мг 9.9% 2.4% 1011 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.03 мг 15 мг 0.2% 50000 г
Витамин К, филлохинон 8.7 мкг 120 мкг 7.3% 1.7% 1379 г
Витамин РР, НЭ 5.5 мг 20 мг 27.5% 6.5% 364 г
Макроэлементы
Калий, K 1674 мг 2500 мг 67% 16% 149 г
Кальций, Ca 29 мг 1000 мг 2.9% 0.7% 3448 г
Магний, Mg 59 мг 400 мг 14.8% 3.5% 678 г
Натрий, Na 38 мг 1300 мг 2.9% 0.7% 3421 г
Сера, S 83.4 мг 1000 мг 8.3% 2% 1199 г
Фосфор, P 118 мг 800 мг 14.8% 3.5% 678 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.1 мг 18 мг 17.2% 4.1% 581 г
Марганец, Mn 0.161 мг 2 мг 8.1% 1.9% 1242 г
Медь, Cu 161 мкг 1000 мкг 16.1% 3.8% 621 г
Селен, Se 13.4 мкг 55 мкг 24.4% 5.8% 410 г
Цинк, Zn 0.7 мг 12 мг 5.8% 1.4% 1714 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 76.6 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.093 г от 4.7 до 16.8 г 2% 0.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.169 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Картофельное пюре с сухариками составляет 420 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 420 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 16 г -%
Углеводы 62 г -%
Пищевые волокна 5.5 г -%
Вода 86.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ С СУХАРИКАМИ

Картофельное пюре с сухариками богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11 %, витамином B5 - 41,6 %, витамином B6 - 37,4 %, витамином B9 - 11,5 %, витамином PP - 27,5 %, калием - 67 %, магнием - 14,8 %, фосфором - 14,8 %, железом - 17,2 %, медью - 16,1 %, селеном - 24,4 %

Чем полезен Картофельное пюре с сухариками

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Картофельное пюре с сухариками калорийность 420 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Картофельное пюре с сухариками, калории, нутриенты, полезные свойства Картофельное пюре с сухариками
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты