Рецепт Салат огурец майонез. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат огурец майонез

Огурец с кожурой 101 г
Майонез Провансаль Салатный [Ряба] 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурец майонез".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.1 ккал 1684 ккал 2.4% 5.8% 4097 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 1.9% 12667 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 12.7% 1931 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 3.6% 6844 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.1% 4000 г
Вода 92.4 г 2273 г 4.1% 10% 2460 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.7 мкг 900 мкг 0.5% 1.2% 19149 г
альфа Каротин 10.383 мкг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 1.9% 11905 г
бета Криптоксантин 24.542 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 21.71 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 4.1% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 4.1% 5806 г
Витамин В4, холин 5.66 мг 500 мг 1.1% 2.7% 8834 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 11.9% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 4.6% 5263 г
Витамин В9, фолаты 6.607 мкг 400 мкг 1.7% 4.1% 6054 г
Витамин C, аскорбиновая 2.64 мг 90 мг 2.9% 7.1% 3409 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.028 мг 15 мг 0.2% 0.5% 53571 г
бета Токоферол 0.009 мг ~
гамма Токоферол 0.028 мг ~
Витамин К, филлохинон 15.5 мкг 120 мкг 12.9% 31.4% 774 г
Витамин РР, НЭ 0.0925 мг 20 мг 0.5% 1.2% 21622 г
Бетаин 0.094 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.76 мг 2500 мг 5.6% 13.6% 1802 г
Кальций, Ca 15.1 мг 1000 мг 1.5% 3.6% 6623 г
Магний, Mg 12.27 мг 400 мг 3.1% 7.5% 3260 г
Натрий, Na 1.89 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 68783 г
Сера, S 6.14 мг 1000 мг 0.6% 1.5% 16287 г
Фосфор, P 22.7 мг 800 мг 2.8% 6.8% 3524 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.264 мг 18 мг 1.5% 3.6% 6818 г
Марганец, Mn 0.0746 мг 2 мг 3.7% 9% 2681 г
Медь, Cu 38.7 мкг 1000 мкг 3.9% 9.5% 2584 г
Селен, Se 0.283 мкг 55 мкг 0.5% 1.2% 19435 г
Фтор, F 1.23 мкг 4000 мкг 325203 г
Цинк, Zn 0.1888 мг 12 мг 1.6% 3.9% 6356 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.783 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.006 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.039 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.185 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.026 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 1.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 13.215 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.035 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.03 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.026 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат огурец майонез составляет 41,1 кКал.

  • Порция = 107 гр (44 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.1 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 92.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЕЦ МАЙОНЕЗ

Салат огурец майонез богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 12,9 %

Чем полезен Салат огурец майонез

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат огурец майонез, калорийность 41,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огурец майонез, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты