Рецепт Кабачки 02.04. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки 02.04

Кабачок (Тушение) 1488 г
Подсолнечное масло 24 г
Укроп (Тушение) 49 г
Чеснок (Тушение) 15 г
Томатная паста. Консервы 96 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки 02.04".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.1 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2669 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2.9% 5429 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 7.6% 2074 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 5.9% 2704 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 12.7% 1250 г
Вода 82.7 г 2273 г 3.6% 5.7% 2748 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.1 мкг 900 мкг 7.2% 11.4% 1382 г
бета Каротин 0.391 мг 5 мг 7.8% 12.4% 1279 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 4.8% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 4.9% 3273 г
Витамин В4, холин 16.55 мг 500 мг 3.3% 5.2% 3021 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 6.7% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.177 мг 2 мг 8.9% 14.1% 1130 г
Витамин В9, фолаты 11.33 мкг 400 мкг 2.8% 4.4% 3530 г
Витамин C, аскорбиновая 13.71 мг 90 мг 15.2% 24.1% 656 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.278 мг 15 мг 8.5% 13.5% 1174 г
Витамин Н, биотин 0.946 мкг 50 мкг 1.9% 3% 5285 г
Витамин К, филлохинон 9.4 мкг 120 мкг 7.8% 12.4% 1277 г
Витамин РР, НЭ 1.1443 мг 20 мг 5.7% 9% 1748 г
Ниацин 0.914 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 392 мг 2500 мг 15.7% 24.9% 638 г
Кальций, Ca 33.25 мг 1000 мг 3.3% 5.2% 3008 г
Кремний, Si 37.506 мг 30 мг 125% 198.1% 80 г
Магний, Mg 18.94 мг 400 мг 4.7% 7.4% 2112 г
Натрий, Na 6.01 мг 1300 мг 0.5% 0.8% 21631 г
Сера, S 6.9 мг 1000 мг 0.7% 1.1% 14493 г
Фосфор, P 25.4 мг 800 мг 3.2% 5.1% 3150 г
Хлор, Cl 23.26 мг 2300 мг 1% 1.6% 9888 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.8 мкг ~
Бор, B 24.6 мкг ~
Ванадий, V 8.14 мкг ~
Железо, Fe 0.776 мг 18 мг 4.3% 6.8% 2320 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 1% 16304 г
Кобальт, Co 3.823 мкг 10 мкг 38.2% 60.5% 262 г
Литий, Li 0.12 мкг ~
Марганец, Mn 0.2221 мг 2 мг 11.1% 17.6% 900 г
Медь, Cu 107.26 мкг 1000 мкг 10.7% 17% 932 г
Молибден, Mo 6.317 мкг 70 мкг 9% 14.3% 1108 г
Никель, Ni 1.819 мкг ~
Рубидий, Rb 28.9 мкг ~
Селен, Se 0.947 мкг 55 мкг 1.7% 2.7% 5808 г
Стронций, Sr 3.28 мкг ~
Фтор, F 6.32 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 63291 г
Хром, Cr 2.46 мкг 50 мкг 4.9% 7.8% 2033 г
Цинк, Zn 0.4667 мг 12 мг 3.9% 6.2% 2571 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.428 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.08 г от 0.9 до 3.7 г 8.9% 14.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.403 г от 4.7 до 16.8 г 29.9% 47.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.469 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.396 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.139 г ~
18:0 Стеариновая 0.092 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.532 г min 16.8 г 3.2% 5.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.53 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.453 г от 11.2 до 20.6 г 13% 20.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.336 г ~

Энергетическая ценность Кабачки 02.04 составляет 63,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.1 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 82.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ 02.04

Кабачки 02.04 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,2 %, калием - 15,7 %, кремнием - 125 %, кобальтом - 38,2 %, марганцем - 11,1 %

Чем полезен Кабачки 02.04

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки 02.04, калорийность 63,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки 02.04, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги