Рецепт Чечевичный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевичный суп

Вода 600 г
Чечевица, зерно (Варка) 100 г
Морковь (Варка без слива) 90 г
Лук репчатый (Варка без слива) 40 г
Картофель (Варка без слива) 100 г
Чеснок (Варка без слива) 10 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.4 ккал 1684 ккал 3% 6% 3341 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 12.7% 1551 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1% 18667 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 6.3% 3174 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 15.9% 1250 г
Вода 85.4 г 2273 г 3.8% 7.5% 2662 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 164.6 мкг 900 мкг 18.3% 36.3% 547 г
бета Каротин 1.04 мг 5 мг 20.8% 41.3% 481 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 6.2% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 3.8% 5294 г
Витамин В4, холин 17.25 мг 500 мг 3.5% 6.9% 2899 г
Витамин В5, пантотеновая 0.243 мг 5 мг 4.9% 9.7% 2058 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 10.7% 1869 г
Витамин В9, фолаты 2.139 мкг 400 мкг 0.5% 1% 18700 г
Витамин В12, кобаламин 0.019 мкг 3 мкг 0.6% 1.2% 15789 г
Витамин C, аскорбиновая 1.63 мг 90 мг 1.8% 3.6% 5521 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.143 мг 15 мг 1% 2% 10490 г
Витамин Н, биотин 0.131 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 38168 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 3.2% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.1812 мг 20 мг 5.9% 11.7% 1693 г
Ниацин 0.974 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.84 мг 2500 мг 6.8% 13.5% 1481 г
Кальций, Ca 18.08 мг 1000 мг 1.8% 3.6% 5531 г
Кремний, Si 12.437 мг 30 мг 41.5% 82.3% 241 г
Магний, Mg 21.07 мг 400 мг 5.3% 10.5% 1898 г
Натрий, Na 9.49 мг 1300 мг 0.7% 1.4% 13699 г
Сера, S 43.35 мг 1000 мг 4.3% 8.5% 2307 г
Фосфор, P 63.7 мг 800 мг 8% 15.9% 1256 г
Хлор, Cl 22.03 мг 2300 мг 1% 2% 10440 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 98.9 мкг ~
Бор, B 83.2 мкг ~
Ванадий, V 16.93 мкг ~
Железо, Fe 1.463 мг 18 мг 8.1% 16.1% 1230 г
Йод, I 1.33 мкг 150 мкг 0.9% 1.8% 11278 г
Кобальт, Co 2.742 мкг 10 мкг 27.4% 54.4% 365 г
Литий, Li 12.404 мкг ~
Марганец, Mn 0.1509 мг 2 мг 7.5% 14.9% 1325 г
Медь, Cu 98.06 мкг 1000 мкг 9.8% 19.4% 1020 г
Молибден, Mo 10.705 мкг 70 мкг 15.3% 30.4% 654 г
Никель, Ni 16.729 мкг ~
Рубидий, Rb 46.1 мкг ~
Селен, Se 3.582 мкг 55 мкг 6.5% 12.9% 1535 г
Стронций, Sr 2.52 мкг ~
Титан, Ti 29.67 мкг ~
Фтор, F 72.7 мкг 4000 мкг 1.8% 3.6% 5502 г
Хром, Cr 2.91 мкг 50 мкг 5.8% 11.5% 1718 г
Цинк, Zn 0.4601 мг 12 мг 3.8% 7.5% 2608 г
Цирконий, Zr 0.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.65 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аргинин* 0.411 г ~
Валин 0.277 г ~
Гистидин* 0.21 г ~
Изолейцин 0.23 г ~
Лейцин 0.409 г ~
Лизин 0.459 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.147 г ~
Треонин 0.223 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.247 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.429 г ~
Заменимые аминокислоты 0.199 г ~
Аланин 0.253 г ~
Аспарагиновая кислота 0.526 г ~
Гидроксипролин 0.021 г ~
Глицин 0.211 г ~
Глутаминовая кислота 0.741 г ~
Пролин 0.221 г ~
Серин 0.245 г ~
Тирозин 0.181 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.074 г от 4.7 до 16.8 г 1.6% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.098 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.048 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.064 г min 16.8 г 0.4% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.075 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.023 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.027 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Чечевичный суп составляет 50,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.4 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 85.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП

Чечевичный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,3 %, бэта-каротином - 20,8 %, кремнием - 41,5 %, кобальтом - 27,4 %, молибденом - 15,3 %

Чем полезен Чечевичный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевичный суп, калорийность 50,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевичный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги