Рецепт Постные пирожки с горохом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Постные пирожки с горохом

Постное дрожжевое тесто 1000 г
Протеин тыквенный, Vegan Nutrition, растительный, 500г 15 г
Гороховое пюре 700 г
инулин 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Постные пирожки с горохом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.8 ккал 1684 ккал 10.3% 6% 975 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 5.1% 1134 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 3.8% 1514 г
Углеводы 28.1 г 219 г 12.8% 7.4% 779 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 8.4% 690 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1.5% 3788 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.7 мкг 900 мкг 12.1% 7% 828 г
бета Каротин 0.652 мг 5 мг 13% 7.5% 767 г
Витамин В1, тиамин 0.186 мг 1.5 мг 12.4% 7.2% 806 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 3% 1957 г
Витамин В4, холин 44.01 мг 500 мг 8.8% 5.1% 1136 г
Витамин В5, пантотеновая 0.347 мг 5 мг 6.9% 4% 1441 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 2% 2941 г
Витамин В9, фолаты 25.27 мкг 400 мкг 6.3% 3.6% 1583 г
Витамин В12, кобаламин 0.002 мкг 3 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.849 мг 15 мг 12.3% 7.1% 811 г
Витамин Н, биотин 3.267 мкг 50 мкг 6.5% 3.8% 1530 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.0597 мг 20 мг 10.3% 6% 971 г
Ниацин 0.659 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.88 мг 2500 мг 7% 4.1% 1421 г
Кальций, Ca 28.35 мг 1000 мг 2.8% 1.6% 3527 г
Кремний, Si 14.389 мг 30 мг 48% 27.8% 208 г
Магний, Mg 23.61 мг 400 мг 5.9% 3.4% 1694 г
Натрий, Na 177.6 мг 1300 мг 13.7% 7.9% 732 г
Сера, S 51.47 мг 1000 мг 5.1% 3% 1943 г
Фосфор, P 76.3 мг 800 мг 9.5% 5.5% 1048 г
Хлор, Cl 274.75 мг 2300 мг 11.9% 6.9% 837 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 496.7 мкг ~
Бор, B 124.7 мкг ~
Ванадий, V 51.63 мкг ~
Железо, Fe 1.403 мг 18 мг 7.8% 4.5% 1283 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 20270 г
Кобальт, Co 2.694 мкг 10 мкг 26.9% 15.6% 371 г
Литий, Li 0.315 мкг ~
Марганец, Mn 0.431 мг 2 мг 21.6% 12.5% 464 г
Медь, Cu 146.07 мкг 1000 мкг 14.6% 8.4% 685 г
Молибден, Mo 17.683 мкг 70 мкг 25.3% 14.6% 396 г
Никель, Ni 35.91 мкг ~
Олово, Sn 3.75 мкг ~
Рубидий, Rb 23.1 мкг ~
Селен, Se 3.003 мкг 55 мкг 5.5% 3.2% 1832 г
Стронций, Sr 11.76 мкг ~
Титан, Ti 28.66 мкг ~
Фтор, F 63.6 мкг 4000 мкг 1.6% 0.9% 6289 г
Хром, Cr 2.14 мкг 50 мкг 4.3% 2.5% 2336 г
Цинк, Zn 0.7319 мг 12 мг 6.1% 3.5% 1640 г
Цирконий, Zr 1.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.886 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.247 г ~
Валин 0.151 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.163 г ~
Лейцин 0.245 г ~
Лизин 0.231 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.069 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.151 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.254 г ~
Заменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аланин 0.138 г ~
Аспарагиновая кислота 0.336 г ~
Глицин 0.142 г ~
Глутаминовая кислота 0.487 г ~
Пролин 0.099 г ~
Серин 0.125 г ~
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.982 г от 4.7 до 16.8 г 42.2% 24.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 13.128 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.428 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.21 г ~
18:0 Стеариновая 0.126 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.746 г min 16.8 г 4.4% 2.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.745 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.044 г от 11.2 до 20.6 г 18.3% 10.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.88 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Постные пирожки с горохом составляет 172,8 кКал.

  • Порция = 124 гр (214.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 172.8 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 28.1 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 60 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОСТНЫЕ ПИРОЖКИ С ГОРОХОМ

Постные пирожки с горохом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,1 %, бэта-каротином - 13 %, витамином B1 - 12,4 %, витамином E - 12,3 %, кремнием - 48 %, хлором - 11,9 %, кобальтом - 26,9 %, марганцем - 21,6 %, медью - 14,6 %, молибденом - 25,3 %

Чем полезен Постные пирожки с горохом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Постные пирожки с горохом, калорийность 172,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Постные пирожки с горохом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты