Рецепт Манная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манная каша

Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) 300 г
Манная крупа (Варка без слива вязкая) 48 г
Соль поваренная пищевая 0.8 г
Сахар песок 10 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2079 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 4.8% 2533 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 4% 3111 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 7.4% 1672 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.5% 5000 г
Вода 81.7 г 2273 г 3.6% 4.4% 2782 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.1 мкг 900 мкг 0.7% 0.9% 14754 г
Ретинол 0.007 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 2.1% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 6% 2045 г
Витамин В4, холин 10.54 мг 500 мг 2.1% 2.6% 4744 г
Витамин В5, пантотеновая 0.186 мг 5 мг 3.7% 4.6% 2688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 2% 6250 г
Витамин В9, фолаты 3.544 мкг 400 мкг 0.9% 1.1% 11287 г
Витамин В12, кобаламин 0.134 мкг 3 мкг 4.5% 5.6% 2239 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.4% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.162 мг 15 мг 1.1% 1.4% 9259 г
Витамин Н, биотин 2.136 мкг 50 мкг 4.3% 5.3% 2341 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.8153 мг 20 мг 4.1% 5.1% 2453 г
Ниацин 0.187 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.57 мг 2500 мг 4.5% 5.6% 2201 г
Кальций, Ca 79.12 мг 1000 мг 7.9% 9.8% 1264 г
Кремний, Si 0.647 мг 30 мг 2.2% 2.7% 4637 г
Магний, Mg 10.79 мг 400 мг 2.7% 3.3% 3707 г
Натрий, Na 104.93 мг 1300 мг 8.1% 10% 1239 г
Сера, S 28.01 мг 1000 мг 2.8% 3.5% 3570 г
Фосфор, P 67.6 мг 800 мг 8.5% 10.5% 1183 г
Хлор, Cl 179.13 мг 2300 мг 7.8% 9.6% 1284 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.2 мкг ~
Бор, B 6.8 мкг ~
Ванадий, V 11.12 мкг ~
Железо, Fe 0.183 мг 18 мг 1% 1.2% 9836 г
Йод, I 4.6 мкг 150 мкг 3.1% 3.8% 3261 г
Кобальт, Co 3.289 мкг 10 мкг 32.9% 40.6% 304 г
Марганец, Mn 0.0516 мг 2 мг 2.6% 3.2% 3876 г
Медь, Cu 15.92 мкг 1000 мкг 1.6% 2% 6281 г
Молибден, Mo 5.052 мкг 70 мкг 7.2% 8.9% 1386 г
Никель, Ni 1.241 мкг ~
Олово, Sn 10.15 мкг ~
Селен, Se 0.613 мкг 55 мкг 1.1% 1.4% 8972 г
Стронций, Sr 11.12 мкг ~
Титан, Ti 0.96 мкг ~
Фтор, F 37.95 мкг 4000 мкг 0.9% 1.1% 10540 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 3.5% 3521 г
Цинк, Zn 0.3222 мг 12 мг 2.7% 3.3% 3724 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.392 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.088 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.088 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.041 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.349 г ~
Пролин 0.113 г ~
Серин 0.058 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.08 г от 4.7 до 16.8 г 1.7% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.023 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.514 г min 16.8 г 3.1% 3.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.043 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.5%

Энергетическая ценность Манная каша составляет 81 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 13.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 81.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННАЯ КАША

Манная каша богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 32,9 %

Чем полезен Манная каша

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манная каша, калорийность 81 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги