Рецепт Салат витаминный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат витаминный

Капустный салат 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат витаминный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.7 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4997 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 6.2% 4750 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.2% 28000 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 8.3% 3590 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 28.2% 1053 г
Вода 88.3 г 2273 г 3.9% 11.6% 2574 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.2 мкг 900 мкг 0.4% 1.2% 28125 г
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 3.3% 9091 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 5.9% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 10.1% 2951 г
Витамин В4, холин 9.45 мг 500 мг 1.9% 5.6% 5291 г
Витамин В5, пантотеновая 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.6% 50000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 14.2% 2105 г
Витамин В9, фолаты 18.692 мкг 400 мкг 4.7% 13.9% 2140 г
Витамин C, аскорбиновая 51.65 мг 90 мг 57.4% 170.3% 174 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.113 мг 15 мг 0.8% 2.4% 13274 г
Витамин Н, биотин 0.044 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 113636 г
Витамин К, филлохинон 63.9 мкг 120 мкг 53.3% 158.2% 188 г
Витамин РР, НЭ 0.8116 мг 20 мг 4.1% 12.2% 2464 г
Ниацин 0.63 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 291.97 мг 2500 мг 11.7% 34.7% 856 г
Кальций, Ca 45.24 мг 1000 мг 4.5% 13.4% 2210 г
Кремний, Si 44.614 мг 30 мг 148.7% 441.2% 67 г
Магний, Mg 14.87 мг 400 мг 3.7% 11% 2690 г
Натрий, Na 300.33 мг 1300 мг 23.1% 68.5% 433 г
Сера, S 33.01 мг 1000 мг 3.3% 9.8% 3029 г
Фосфор, P 28.1 мг 800 мг 3.5% 10.4% 2847 г
Хлор, Cl 471.64 мг 2300 мг 20.5% 60.8% 488 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 492.9 мкг ~
Бор, B 203.4 мкг ~
Ванадий, V 0.59 мкг ~
Железо, Fe 0.85 мг 18 мг 4.7% 13.9% 2118 г
Йод, I 2.8 мкг 150 мкг 1.9% 5.6% 5357 г
Кобальт, Co 2.767 мкг 10 мкг 27.7% 82.2% 361 г
Литий, Li 0.118 мкг ~
Марганец, Mn 0.1509 мг 2 мг 7.5% 22.3% 1325 г
Медь, Cu 80.95 мкг 1000 мкг 8.1% 24% 1235 г
Молибден, Mo 10.059 мкг 70 мкг 14.4% 42.7% 696 г
Никель, Ni 15.052 мкг ~
Рубидий, Rb 9.3 мкг ~
Селен, Se 0.296 мкг 55 мкг 0.5% 1.5% 18581 г
Стронций, Sr 0.5 мкг ~
Фтор, F 9.56 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 41841 г
Хром, Cr 4.77 мкг 50 мкг 9.5% 28.2% 1048 г
Цинк, Zn 0.361 мг 12 мг 3% 8.9% 3324 г
Цирконий, Zr 0.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.202 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.319 г ~
Аргинин* 0.073 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.056 г ~
Лизин 0.054 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.035 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.095 г ~
Заменимые аминокислоты 0.755 г ~
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.155 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.236 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 32.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.672 мг ~

Энергетическая ценность Салат витаминный составляет 33,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.7 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 88.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВИТАМИННЫЙ

Салат витаминный богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 57,4 %, витамином K - 53,3 %, калием - 11,7 %, кремнием - 148,7 %, хлором - 20,5 %, кобальтом - 27,7 %, молибденом - 14,4 %

Чем полезен Салат витаминный

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат витаминный, калорийность 33,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат витаминный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги