Рецепт Салат овощной с креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной с креветками

Помидор (томат), грунтовый 119 г
Лук репчатый 50 г
Редис 91 г
Огурец грунтовый 134 г
Перец сладкий желтый 157 г
Креветка приготовленная 108 г
Авокадо 39 г
Оливковое масло 20 г
Семена льна 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной с креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.7 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2416 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 8.8% 1652 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 10.2% 1400 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 2.3% 6441 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 11.5% 1250 г
Вода 85.5 г 2273 г 3.8% 5.5% 2658 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.3 мкг 900 мкг 2.9% 4.2% 3422 г
альфа Каротин 1.295 мкг ~
бета Каротин 0.173 мг 5 мг 3.5% 5% 2890 г
бета Криптоксантин 1.51 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 19.12 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 3.9% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 2.7% 5294 г
Витамин В4, холин 4.77 мг 500 мг 1% 1.4% 10482 г
Витамин В5, пантотеновая 0.239 мг 5 мг 4.8% 6.9% 2092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 7% 2041 г
Витамин В9, фолаты 14.546 мкг 400 мкг 3.6% 5.2% 2750 г
Витамин C, аскорбиновая 50.2 мг 90 мг 55.8% 80.1% 179 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.609 мг 15 мг 4.1% 5.9% 2463 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.156 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.427 мкг 50 мкг 0.9% 1.3% 11710 г
Витамин К, филлохинон 7.4 мкг 120 мкг 6.2% 8.9% 1622 г
Витамин РР, НЭ 0.5515 мг 20 мг 2.8% 4% 3626 г
Ниацин 0.146 мг ~
Бетаин 0.059 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.6 мг 2500 мг 9.4% 13.5% 1066 г
Кальций, Ca 28.9 мг 1000 мг 2.9% 4.2% 3460 г
Кремний, Si 16.065 мг 30 мг 53.6% 76.9% 187 г
Магний, Mg 21.2 мг 400 мг 5.3% 7.6% 1887 г
Натрий, Na 21.17 мг 1300 мг 1.6% 2.3% 6141 г
Сера, S 48.87 мг 1000 мг 4.9% 7% 2046 г
Фосфор, P 69.5 мг 800 мг 8.7% 12.5% 1151 г
Хлор, Cl 21.28 мг 2300 мг 0.9% 1.3% 10808 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 200.4 мкг ~
Бор, B 45.6 мкг ~
Ванадий, V 23.37 мкг ~
Железо, Fe 0.697 мг 18 мг 3.9% 5.6% 2582 г
Йод, I 2.1 мкг 150 мкг 1.4% 2% 7143 г
Кобальт, Co 1.896 мкг 10 мкг 19% 27.3% 527 г
Литий, Li 7.668 мкг ~
Марганец, Mn 0.1463 мг 2 мг 7.3% 10.5% 1367 г
Медь, Cu 159.93 мкг 1000 мкг 16% 23% 625 г
Молибден, Mo 3.225 мкг 70 мкг 4.6% 6.6% 2171 г
Никель, Ni 4.111 мкг ~
Рубидий, Rb 58.1 мкг ~
Селен, Se 0.494 мкг 55 мкг 0.9% 1.3% 11134 г
Фтор, F 12.74 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 31397 г
Хром, Cr 3.46 мкг 50 мкг 6.9% 9.9% 1445 г
Цинк, Zn 0.5032 мг 12 мг 4.2% 6% 2385 г
Цирконий, Zr 0.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.119 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аргинин* 0.061 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.049 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.318 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.104 г ~
Гидроксипролин 0.001 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.228 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.195 г от 0.9 до 3.7 г 21.7% 31.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.491 г от 4.7 до 16.8 г 10.4% 14.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.23 мг max 300 мг
Кампестерол 0.581 мг ~
Стигмастерол 0.184 мг ~
бета Ситостерол 7.488 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.609 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.488 г ~
18:0 Стеариновая 0.084 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.438 г min 16.8 г 14.5% 20.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.081 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.338 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.674 г от 11.2 до 20.6 г 6% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.466 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.165 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной с креветками составляет 69,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.7 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 85.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ С КРЕВЕТКАМИ

Салат овощной с креветками богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 55,8 %, кремнием - 53,6 %, кобальтом - 19 %, медью - 16 %

Чем полезен Салат овощной с креветками

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной с креветками, калорийность 69,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной с креветками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты