Рецепт Плов с курицей мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плов с курицей мой

Куриная грудка (филе) (Тушение) 800 г
Лук репчатый (Жарка) 250 г
Морковь (Жарка) 270 г
Подсолнечное масло 50 г
Чеснок (Пассерование) 8 г
Приправа 10 Овощей [Maggi] 15 г
Вода водопроводная, городская 1000 г
Рис Бальдо [Националь] 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов с курицей мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.9 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1146 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 7.4% 927 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 2.9% 2333 г
Углеводы 23.2 г 219 г 10.6% 7.2% 944 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.7% 4000 г
Вода 64.9 г 2273 г 2.9% 2% 3502 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 171.7 мкг 900 мкг 19.1% 13% 524 г
бета Каротин 1.019 мг 5 мг 20.4% 13.9% 491 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.1% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 0.9% 7500 г
Витамин В4, холин 22.46 мг 500 мг 4.5% 3.1% 2226 г
Витамин В5, пантотеновая 0.407 мг 5 мг 8.1% 5.5% 1229 г
Витамин В6, пиридоксин 0.208 мг 2 мг 10.4% 7.1% 962 г
Витамин В9, фолаты 2.371 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 16871 г
Витамин В12, кобаламин 0.055 мкг 3 мкг 1.8% 1.2% 5455 г
Витамин C, аскорбиновая 0.49 мг 90 мг 0.5% 0.3% 18367 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.957 мг 15 мг 6.4% 4.4% 1567 г
Витамин Н, биотин 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.0992 мг 20 мг 10.5% 7.1% 953 г
Ниацин 2.892 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.94 мг 2500 мг 4.4% 3% 2295 г
Кальций, Ca 7.97 мг 1000 мг 0.8% 0.5% 12547 г
Кремний, Si 2.466 мг 30 мг 8.2% 5.6% 1217 г
Магний, Mg 27.72 мг 400 мг 6.9% 4.7% 1443 г
Натрий, Na 18.33 мг 1300 мг 1.4% 1% 7092 г
Сера, S 64.62 мг 1000 мг 6.5% 4.4% 1548 г
Фосфор, P 52.5 мг 800 мг 6.6% 4.5% 1524 г
Хлор, Cl 26.78 мг 2300 мг 1.2% 0.8% 8588 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.7 мкг ~
Бор, B 26.7 мкг ~
Ванадий, V 8.88 мкг ~
Железо, Fe 0.498 мг 18 мг 2.8% 1.9% 3614 г
Йод, I 1.28 мкг 150 мкг 0.9% 0.6% 11719 г
Кобальт, Co 2.953 мкг 10 мкг 29.5% 20.1% 339 г
Литий, Li 0.546 мкг ~
Марганец, Mn 0.0354 мг 2 мг 1.8% 1.2% 5650 г
Медь, Cu 39.01 мкг 1000 мкг 3.9% 2.7% 2563 г
Молибден, Mo 4.721 мкг 70 мкг 6.7% 4.6% 1483 г
Никель, Ni 0.715 мкг ~
Рубидий, Rb 23.1 мкг ~
Селен, Se 4.607 мкг 55 мкг 8.4% 5.7% 1194 г
Стронций, Sr 0.78 мкг ~
Фтор, F 68.44 мкг 4000 мкг 1.7% 1.2% 5845 г
Хром, Cr 6.96 мкг 50 мкг 13.9% 9.5% 718 г
Цинк, Zn 0.4552 мг 12 мг 3.8% 2.6% 2636 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.097 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.527 г ~
Валин 0.37 г ~
Гистидин* 0.372 г ~
Изолейцин 0.323 г ~
Лейцин 0.562 г ~
Лизин 0.747 г ~
Метионин 0.128 г ~
Метионин + Цистеин 0.247 г ~
Треонин 0.317 г ~
Триптофан 0.109 г ~
Фенилаланин 0.303 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.559 г ~
Заменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аланин 0.373 г ~
Аспарагиновая кислота 0.561 г ~
Гидроксипролин 0.059 г ~
Глицин 0.263 г ~
Глутаминовая кислота 0.832 г ~
Пролин 0.288 г ~
Серин 0.288 г ~
Тирозин 0.256 г ~
Цистеин 0.122 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.109 г от 4.7 до 16.8 г 23.6% 16.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.6 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.494 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.336 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.22 г ~
18:0 Стеариновая 0.097 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.6 г min 16.8 г 3.6% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.576 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.193 г от 11.2 до 20.6 г 10.7% 7.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.098 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Плов с курицей мой составляет 146,9 кКал.

  • Порция = 250 гр (367.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 146.9 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 23.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 64.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ С КУРИЦЕЙ МОЙ

Плов с курицей мой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,1 %, бэта-каротином - 20,4 %, кобальтом - 29,5 %, хромом - 13,9 %

Чем полезен Плов с курицей мой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Плов с курицей мой, калорийность 146,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов с курицей мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги