Рецепт Торт йогуртовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт йогуртовый

Десерт из йогурта 730 г
Бисквит СВЧ 590 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт йогуртовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.1 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1956 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 18.2% 639 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.6% 7000 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 4.3% 2704 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 12.2% 952 г
Вода 74.4 г 2273 г 3.3% 3.8% 3055 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.1 мкг 900 мкг 0.5% 0.6% 21951 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Лютеин + Зеаксантин 4.023 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 5.9% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.338 мг 1.8 мг 18.8% 21.8% 533 г
Витамин В4, холин 27.66 мг 500 мг 5.5% 6.4% 1808 г
Витамин В5, пантотеновая 0.464 мг 5 мг 9.3% 10.8% 1078 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 5% 2353 г
Витамин В9, фолаты 8.509 мкг 400 мкг 2.1% 2.4% 4701 г
Витамин В12, кобаламин 0.59 мкг 3 мкг 19.7% 22.9% 508 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.3% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.001 мкг 10 мкг 1000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.411 мг 15 мг 2.7% 3.1% 3650 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 2.418 мкг 50 мкг 4.8% 5.6% 2068 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.6365 мг 20 мг 8.2% 9.5% 1222 г
Ниацин 0.388 мг ~
Бетаин 0.771 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.07 мг 2500 мг 9.6% 11.1% 1037 г
Кальций, Ca 139.67 мг 1000 мг 14% 16.3% 716 г
Кремний, Si 0.086 мг 30 мг 0.3% 0.3% 34884 г
Магний, Mg 40.59 мг 400 мг 10.1% 11.7% 985 г
Натрий, Na 137.27 мг 1300 мг 10.6% 12.3% 947 г
Сера, S 118.16 мг 1000 мг 11.8% 13.7% 846 г
Фосфор, P 174.4 мг 800 мг 21.8% 25.3% 459 г
Хлор, Cl 88.44 мг 2300 мг 3.8% 4.4% 2601 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.4 мкг ~
Бор, B 0.8 мкг ~
Ванадий, V 1.93 мкг ~
Железо, Fe 0.781 мг 18 мг 4.3% 5% 2305 г
Йод, I 4.61 мкг 150 мкг 3.1% 3.6% 3254 г
Кобальт, Co 0.469 мкг 10 мкг 4.7% 5.5% 2132 г
Марганец, Mn 0.4048 мг 2 мг 20.2% 23.5% 494 г
Медь, Cu 80.46 мкг 1000 мкг 8% 9.3% 1243 г
Молибден, Mo 3.535 мкг 70 мкг 5.1% 5.9% 1980 г
Никель, Ni 0.047 мкг ~
Олово, Sn 2.16 мкг ~
Селен, Se 11.675 мкг 55 мкг 21.2% 24.6% 471 г
Стронций, Sr 2.68 мкг ~
Титан, Ti 0.24 мкг ~
Фтор, F 22.81 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 17536 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 3.8% 3067 г
Цинк, Zn 0.7398 мг 12 мг 6.2% 7.2% 1622 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.848 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Галактоза 0.3 г ~
Лактоза 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.636 г ~
Аргинин* 0.266 г ~
Валин 0.249 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.222 г ~
Лейцин 0.377 г ~
Лизин 0.278 г ~
Метионин 0.119 г ~
Метионин + Цистеин 0.173 г ~
Треонин 0.185 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.234 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.377 г ~
Заменимые аминокислоты 1.066 г ~
Аланин 0.275 г ~
Аспарагиновая кислота 0.4 г ~
Глицин 0.373 г ~
Глутаминовая кислота 0.812 г ~
Пролин 0.465 г ~
Серин 0.284 г ~
Тирозин 0.179 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.27 г от 4.7 до 16.8 г 5.7% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.21 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.447 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.189 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.08 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.145 г min 16.8 г 0.9% 1%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.138 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.018 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.232 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.215 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~

Энергетическая ценность Торт йогуртовый составляет 86,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.1 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 74.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ ЙОГУРТОВЫЙ

Торт йогуртовый богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 18,8 %, витамином B12 - 19,7 %, кальцием - 14 %, фосфором - 21,8 %, марганцем - 20,2 %, селеном - 21,2 %

Чем полезен Торт йогуртовый

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт йогуртовый, калорийность 86,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт йогуртовый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги