Рецепт Морковный торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Морковный торт
| Крем Чиз [Bonfesto] | 500 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 180 г |
| Сахар песок | 560 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 300 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 230 г |
| Подсолнечное масло | 140 г |
| Морковь (Запекание) | 800 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 10 г |
| Ванильный Сахар [Приправыч] | 10 г |
| Корица, молотая | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Морковный торт".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 360.8 ккал | 1684 ккал | 21.4% | 5.9% | 467 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 1.8% | 1551 г |
| Жиры | 20.8 г | 56 г | 37.1% | 10.3% | 269 г |
| Углеводы | 38.4 г | 219 г | 17.5% | 4.9% | 570 г |
| Углеводы (общие) | 10.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 2.2% | 1250 г |
| Вода | 33.6 г | 2273 г | 1.5% | 0.4% | 6765 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 768.9 мкг | 900 мкг | 85.4% | 23.7% | 117 г |
| Ретинол | 0.074 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.005 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 4.183 мг | 5 мг | 83.7% | 23.2% | 120 г |
| бета Криптоксантин | 0.586 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.068 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.009 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 0.8% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 1.2% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 35.7 мг | 500 мг | 7.1% | 2% | 1401 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.259 мг | 5 мг | 5.2% | 1.4% | 1931 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 1% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.498 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.3% | 8893 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.052 мкг | 3 мкг | 1.7% | 0.5% | 5769 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.74 мг | 90 мг | 0.8% | 0.2% | 12162 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.334 мкг | 10 мкг | 3.3% | 0.9% | 2994 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.286 мг | 15 мг | 21.9% | 6.1% | 456 г |
| гамма Токоферол | 0.047 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.505 мкг | 50 мкг | 5% | 1.4% | 1996 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.5 мкг | 120 мкг | 4.6% | 1.3% | 2182 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0734 мг | 20 мг | 5.4% | 1.5% | 1863 г |
| Ниацин | 0.493 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.018 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.32 мг | 2500 мг | 6% | 1.7% | 1663 г |
| Кальций, Ca | 45.44 мг | 1000 мг | 4.5% | 1.2% | 2201 г |
| Кремний, Si | 9.16 мг | 30 мг | 30.5% | 8.5% | 328 г |
| Магний, Mg | 17.12 мг | 400 мг | 4.3% | 1.2% | 2336 г |
| Натрий, Na | 198.82 мг | 1300 мг | 15.3% | 4.2% | 654 г |
| Сера, S | 30.4 мг | 1000 мг | 3% | 0.8% | 3289 г |
| Фосфор, P | 84 мг | 800 мг | 10.5% | 2.9% | 952 г |
| Хлор, Cl | 311.78 мг | 2300 мг | 13.6% | 3.8% | 738 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 249.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 45.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.848 мг | 18 мг | 4.7% | 1.3% | 2123 г |
| Йод, I | 3.19 мкг | 150 мкг | 2.1% | 0.6% | 4702 г |
| Кобальт, Co | 2.031 мкг | 10 мкг | 20.3% | 5.6% | 492 г |
| Литий, Li | 2.073 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2293 мг | 2 мг | 11.5% | 3.2% | 872 г |
| Медь, Cu | 53.57 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 1.5% | 1867 г |
| Молибден, Mo | 9.673 мкг | 70 мкг | 13.8% | 3.8% | 724 г |
| Никель, Ni | 2.361 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.68 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.814 мкг | 55 мкг | 6.9% | 1.9% | 1442 г |
| Стронций, Sr | 3.01 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.87 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 14352 г |
| Хром, Cr | 1.74 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1% | 2874 г |
| Цинк, Zn | 0.3744 мг | 12 мг | 3.1% | 0.9% | 3205 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.961 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 28.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.113 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.1 г | ~ | |||
| Валин | 0.1 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.079 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.134 г | ~ | |||
| Лизин | 0.111 г | ~ | |||
| Метионин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Треонин | 0.078 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.14 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.216 г | ~ | |||
| Аланин | 0.094 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.183 г | ~ | |||
| Глицин | 0.057 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.28 г | ~ | |||
| Пролин | 0.057 г | ~ | |||
| Серин | 0.113 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.019 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.1% | 0.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.138 г | от 4.7 до 16.8 г | 88% | 24.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70.37 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.118 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 12.727 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.434 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.306 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.068 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.059 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.155 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.198 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.645 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.623 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.969 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.045 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.186 г | min 16.8 г | 24.9% | 6.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.069 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.275 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.797 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.463 г | от 11.2 до 20.6 г | 39.8% | 11% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.99 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковный торт составляет 360,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 360.8 кКал | -% | |
| Белки | 4.9 г | -% | |
| Жиры | 20.8 г | -% | |
| Углеводы | 38.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
| Вода | 33.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МОРКОВНЫЙ ТОРТ
Морковный торт богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 85,4 %, бэта-каротином - 83,7 %, витамином E - 21,9 %, кремнием - 30,5 %, хлором - 13,6 %, кобальтом - 20,3 %, марганцем - 11,5 %, молибденом - 13,8 %
Чем полезен Морковный торт
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сочная печень
- Щи
- Овсяная каша с семенами (кунжут, лен, подсолнечник, тыква)
- Мой Омлет сырный
- Миндальный напиток (Зеленая линия)
- Рис Жасмин Агро-Альянс
- Салат из куриной грудки с грибами и сыром
- Смесь семян (белый и чёрный кунжут, лен, подсолнечник, тыква)
- Сыр ПАРМЕЗАН 45%,Юговский
- Намазка из нута
- Макароны Barilla Capellini №1
- Омлет
- Соус ореховый
- Джем
- Томатный суп с булгуром
- Смузи творог бананы какао
- Кетопанчо 2
- Карбанат Ратимир
- Маффин в микроволновке
- Кетохлеб куркума
- Мясо по-капитански с макаронами
- Облепиховое масло
- Творог пластовой обезжиренный 1,8% Самокат
- Яйца Куриные Чебаркульская питца L пищевые столовые
- «Английский завтрак» + творог
- Сыр Село Зеленое Российский Молодой
- Десерт с бананом и клубникой
- Овсяное печенье с кешью
- Цикорий с молоком
- Печенье контик
- Ореховая смесь
- Колбаса Сервелат Кремлевский Стародворье
- Мороженное клубника базилик
- Плавленый сыр
- Омлет с сыром моцарелла
- Кетчуп Heinz Итальянский
- пп птичье молоко
- Бутерброд
- Хлеб ржаной с солодом
- Майонез Слобода Оливковый 67%
- Мороженное Лакомство Колибри
- Напиток кокосовый с рисом обогащенный кальцием
- Кабачковые оладьи с гречневой мукой
- Суп картошка лапша курица
- Песто петрушка
- Сырные шарики с креветкой
- Винегрет с квашеной капустой МОЙ
- Macaron клубника
- Баклажан запеченный
- Салат с яйцом огурцом и зел. Горошком на майонезе МОЙ
- «Суп грибной» овощная смесь
- Овсяно блин
- Печенья Овсяное Полет с шоколадом
- Хлеб старосельский [Хлебозавод №5]
- Рагу с копченостями
- Хлеб ржаной с солодом
- Суп грибной с капустой на курин бульоне
- Какао Хрутка
- Чоризо фрэш пицца
- Рулет с брусничным суфле
- Винегрет
- Шницель из курицы со спагетти и кетчупом
- Мороженое Колибри
- Пекинские рулетики
- Филе бедра индейки 0324
- Салат красное море
- Хлебцы Dr Korner Карамельные
- Креветки жареные
- Колбаса филейная
- Том ям на 1 раз
- Пекинский салат
- Суп гороховый с говядиной Ф-400, С-460
- Помидоры Flamenco Сливовидные Томаты
- мяснов колбаски австр с сыром
- Кекс творожный
- Перец Микс
- Toast SEEDS
- Картошка на молоке
- Салат Белая Дача Ла-Манш микс
- Сиртаки легкий 10%
- Конфеты клубничные без вреда
- Пирог с клубникой
- Сок J7 Апельсин
- Таралли с оливковым маслом
- Крем творожный с ЗМЖ
- Шаурма
- Начинка для блинчика Тунец с яйцом и луком
- Сердцевины артишоков [Metro]
- Сок J7 Яблоко-Персик
- Котлеты-вафли из индейки
- Суфле с бананом и клубникой
- Пастила яблочная ассорти ВВ
- Запеканка из фарша и брокколи
- Йогурт термостатный натуральный
- Начинка для блинчика Тунец с яйцом и луком
- Рагу фасоль
- Куриные котл с кабачком
- Крем с авокадо
- Котлеты чечевичные
- Флаксы соевые с асафетидой 2024-03-31
Метки: Как приготовить Морковный торт, калорийность 360,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковный торт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Тортилья с шампиньонами, яйцом и сыром
151
11.2
6
12.1
11
Хлеб из муки белой второго сорта и ржаной для хлебопечки | Марина
253.7
7.8
4.9
43.7
4
Салат теплый с куриным филе
118.3
9.8
6.3
5.6
9
Лучшие рационы
2024-12-15
Калорийность: 1002 кКал
2024-12-15
Калорийность: 1341 кКал
2024-12-09
Калорийность: 1275 кКал
Интересные блоги
