Рецепт Салат с курицей и огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с курицей и огурцом

Филе Курицы [Ашан] 550 г
Огурец грунтовый 250 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 150 г
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве 100 г
Грецкий орех 30 г
Сметана 15% жирности 100 г
Йогурт Греческий Teos 2% [Савушкин Продукт] 280 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с курицей и огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.2 ккал 1684 ккал 8% 6% 1255 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 13.6% 547 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 9.5% 789 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.1% 6844 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 74.8 г 2273 г 3.3% 2.5% 3039 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45 мкг 900 мкг 5% 3.7% 2000 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.3% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 3.9% 1875 г
Витамин В4, холин 31.14 мг 500 мг 6.2% 4.6% 1606 г
Витамин В5, пантотеновая 0.239 мг 5 мг 4.8% 3.6% 2092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 1.7% 4444 г
Витамин В9, фолаты 5.117 мкг 400 мкг 1.3% 1% 7817 г
Витамин В12, кобаламин 0.184 мкг 3 мкг 6.1% 4.5% 1630 г
Витамин C, аскорбиновая 1.91 мг 90 мг 2.1% 1.6% 4712 г
Витамин D, кальциферол 0.282 мкг 10 мкг 2.8% 2.1% 3546 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.174 мг 15 мг 1.2% 0.9% 8621 г
Витамин Н, биотин 2.693 мкг 50 мкг 5.4% 4% 1857 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 1.8% 4138 г
Витамин РР, НЭ 0.8063 мг 20 мг 4% 3% 2480 г
Ниацин 0.113 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 63.21 мг 2500 мг 2.5% 1.9% 3955 г
Кальций, Ca 62.02 мг 1000 мг 6.2% 4.6% 1612 г
Кремний, Si 10.308 мг 30 мг 34.4% 25.6% 291 г
Магний, Mg 9.12 мг 400 мг 2.3% 1.7% 4386 г
Натрий, Na 90.08 мг 1300 мг 6.9% 5.1% 1443 г
Сера, S 37.25 мг 1000 мг 3.7% 2.8% 2685 г
Фосфор, P 66.9 мг 800 мг 8.4% 6.3% 1196 г
Хлор, Cl 137.08 мг 2300 мг 6% 4.5% 1678 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.7 мкг ~
Бор, B 2.5 мкг ~
Ванадий, V 0.7 мкг ~
Железо, Fe 0.458 мг 18 мг 2.5% 1.9% 3930 г
Йод, I 3.27 мкг 150 мкг 2.2% 1.6% 4587 г
Кобальт, Co 1.38 мкг 10 мкг 13.8% 10.3% 725 г
Литий, Li 0.058 мкг ~
Марганец, Mn 0.0799 мг 2 мг 4% 3% 2503 г
Медь, Cu 41.5 мкг 1000 мкг 4.2% 3.1% 2410 г
Молибден, Mo 1.217 мкг 70 мкг 1.7% 1.3% 5752 г
Никель, Ni 3.906 мкг ~
Олово, Sn 0.89 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 3.469 мкг 55 мкг 6.3% 4.7% 1585 г
Стронций, Sr 1.24 мкг ~
Титан, Ti 0.18 мкг ~
Фтор, F 23.86 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16764 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 2.4% 3145 г
Цинк, Zn 0.4788 мг 12 мг 4% 3% 2506 г
Цирконий, Zr 0.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.165 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.034 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.088 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.177 г от 0.9 до 3.7 г 19.7% 14.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.904 г от 4.7 до 16.8 г 19.2% 14.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.017 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.09 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.422 г min 16.8 г 8.5% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.226 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.049 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.075 г от 11.2 до 20.6 г 9.6% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.684 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.146 г ~

Энергетическая ценность Салат с курицей и огурцом составляет 134,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 134.2 кКал -%
Белки 13.9 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 74.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУРИЦЕЙ И ОГУРЦОМ

Салат с курицей и огурцом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 34,4 %, кобальтом - 13,8 %

Чем полезен Салат с курицей и огурцом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с курицей и огурцом, калорийность 134,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с курицей и огурцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги