Рецепт Гречка по Лазаревски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречка по Лазаревски

Куриная Грудка [Куриная Ферма] 400 г
Грибы Вешенки [Планета Витаминов] 300 г
Морковь (Тушение) 150 г
Лук репчатый (Тушение) 150 г
Гречка [Агро-Альянс] 200 г
Вода 500 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка по Лазаревски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.8 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1722 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 9.4% 1086 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 5.5% 1867 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 4.8% 2106 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 9.7% 1053 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.5% 2952 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 178.8 мкг 900 мкг 19.9% 20.3% 503 г
бета Каротин 1.073 мг 5 мг 21.5% 22% 466 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.5% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.4% 25714 г
Витамин В4, холин 1.33 мг 500 мг 0.3% 0.3% 37594 г
Витамин В5, пантотеновая 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.6% 17241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 0.9% 11765 г
Витамин В9, фолаты 0.762 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 52493 г
Витамин C, аскорбиновая 0.55 мг 90 мг 0.6% 0.6% 16364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.054 мг 15 мг 0.4% 0.4% 27778 г
Витамин Н, биотин 0.137 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 36496 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.1308 мг 20 мг 0.7% 0.7% 15291 г
Ниацин 0.098 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 32.48 мг 2500 мг 1.3% 1.3% 7697 г
Кальций, Ca 7.63 мг 1000 мг 0.8% 0.8% 13106 г
Кремний, Si 2.596 мг 30 мг 8.7% 8.9% 1156 г
Магний, Mg 4.88 мг 400 мг 1.2% 1.2% 8197 г
Натрий, Na 101.8 мг 1300 мг 7.8% 8% 1277 г
Сера, S 7.27 мг 1000 мг 0.7% 0.7% 13755 г
Фосфор, P 10.1 мг 800 мг 1.3% 1.3% 7921 г
Хлор, Cl 161.45 мг 2300 мг 7% 7.2% 1425 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.6 мкг ~
Бор, B 34.6 мкг ~
Ванадий, V 8.57 мкг ~
Железо, Fe 0.135 мг 18 мг 0.8% 0.8% 13333 г
Йод, I 0.35 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 42857 г
Кобальт, Co 0.631 мкг 10 мкг 6.3% 6.4% 1585 г
Литий, Li 0.519 мкг ~
Марганец, Mn 0.0384 мг 2 мг 1.9% 1.9% 5208 г
Медь, Cu 15.42 мкг 1000 мкг 1.5% 1.5% 6485 г
Молибден, Mo 2.526 мкг 70 мкг 3.6% 3.7% 2771 г
Никель, Ni 0.779 мкг ~
Рубидий, Rb 43.2 мкг ~
Селен, Se 0.046 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 119565 г
Стронций, Sr 0.75 мкг ~
Фтор, F 39.5 мкг 4000 мкг 1% 1% 10127 г
Хром, Cr 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 0.9% 11628 г
Цинк, Zn 0.1116 мг 12 мг 0.9% 0.9% 10753 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.044 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.011 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.007 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Гречка по Лазаревски составляет 97,8 кКал.

  • Порция = 390 гр (381.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.8 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 10.4 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧКА ПО ЛАЗАРЕВСКИ

Гречка по Лазаревски богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,9 %, бэта-каротином - 21,5 %

Чем полезен Гречка по Лазаревски

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречка по Лазаревски, калорийность 97,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречка по Лазаревски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты