Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Пшеничная мука, высшего сорта | 454 г |
Соль поваренная пищевая | 9.08 г |
Вода водопроводная питьевая | 227 г |
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 454 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 394.8 ккал | 1684 ккал | 23.4% | 5.9% | 427 г |
Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 1.5% | 1652 г |
Жиры | 29.3 г | 56 г | 52.3% | 13.2% | 191 г |
Углеводы | 28.3 г | 219 г | 12.9% | 3.3% | 774 г |
Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 1.8% | 1429 г |
Вода | 35.3 г | 2273 г | 1.6% | 0.4% | 6439 г |
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 178.6 мкг | 900 мкг | 19.8% | 5% | 504 г |
Ретинол | 0.159 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.119 мг | 5 мг | 2.4% | 0.6% | 4202 г |
Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 1.2% | 2113 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 0.9% | 2857 г |
Витамин В4, холин | 28.1 мг | 500 мг | 5.6% | 1.4% | 1779 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.139 мг | 5 мг | 2.8% | 0.7% | 3597 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 0.9% | 2899 г |
Витамин В9, фолаты | 10.754 мкг | 400 мкг | 2.7% | 0.7% | 3720 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.067 мкг | 3 мкг | 2.2% | 0.6% | 4478 г |
Витамин D, кальциферол | 0.516 мкг | 10 мкг | 5.2% | 1.3% | 1938 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.992 мг | 15 мг | 6.6% | 1.7% | 1512 г |
Витамин Н, биотин | 0.794 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.4% | 6297 г |
Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 0.6% | 4138 г |
Витамин РР, НЭ | 1.2698 мг | 20 мг | 6.3% | 1.6% | 1575 г |
Ниацин | 0.516 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 60.39 мг | 2500 мг | 2.4% | 0.6% | 4140 г |
Кальций, Ca | 20.18 мг | 1000 мг | 2% | 0.5% | 4955 г |
Кремний, Si | 1.587 мг | 30 мг | 5.3% | 1.3% | 1890 г |
Магний, Mg | 6.92 мг | 400 мг | 1.7% | 0.4% | 5780 г |
Натрий, Na | 315.16 мг | 1300 мг | 24.2% | 6.1% | 412 г |
Сера, S | 32.38 мг | 1000 мг | 3.2% | 0.8% | 3088 г |
Фосфор, P | 46.6 мг | 800 мг | 5.8% | 1.5% | 1717 г |
Хлор, Cl | 481.67 мг | 2300 мг | 20.9% | 5.3% | 478 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 416.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 14.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 35.71 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.579 мг | 18 мг | 3.2% | 0.8% | 3109 г |
Йод, I | 0.6 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
Кобальт, Co | 0.754 мкг | 10 мкг | 7.5% | 1.9% | 1326 г |
Марганец, Mn | 0.2298 мг | 2 мг | 11.5% | 2.9% | 870 г |
Медь, Cu | 46.2 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 1.2% | 2165 г |
Молибден, Mo | 5.833 мкг | 70 мкг | 8.3% | 2.1% | 1200 г |
Никель, Ni | 0.873 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 2.06 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 2.779 мкг | 55 мкг | 5.1% | 1.3% | 1979 г |
Титан, Ti | 4.37 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 23.98 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16681 г |
Хром, Cr | 0.87 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.4% | 5747 г |
Цинк, Zn | 0.344 мг | 12 мг | 2.9% | 0.7% | 3488 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 26.944 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.14 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.01 г | ~ | |||
Валин | 0.017 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
Лизин | 0.018 г | ~ | |||
Метионин | 0.007 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
Треонин | 0.019 г | ~ | |||
Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.188 г | ~ | |||
Аланин | 0.014 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.023 г | ~ | |||
Глицин | 0.01 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.056 г | ~ | |||
Пролин | 0.019 г | ~ | |||
Серин | 0.021 г | ~ | |||
Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.037 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.1% | 1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.516 г | от 4.7 до 16.8 г | 11% | 2.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 67.46 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 18.77 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 1.067 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.488 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.262 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.599 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.683 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 3.151 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 8.762 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 2.706 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.754 г | min 16.8 г | 52.1% | 13.2% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.611 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.921 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 7.147 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.873 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.8% | 2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.361 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Слоеное тесто (1000/500/1000/2% от муки) от канадца ,якобы классическое французское составляет 394,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 394.8 кКал | -% | |
Белки | 4.6 г | -% | |
Жиры | 29.3 г | -% | |
Углеводы | 28.3 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
Вода | 35.3 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|