Рецепт Смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Смузи
| Сельдерей (Мытьё, нарезка) | 96 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 83 г |
| Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) | 17 г |
| Вода колодезная (из подземного источника) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Лимонный сок, необработанный | 3 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Смузи".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 11.8 ккал | 1684 ккал | 0.7% | 5.9% | 14271 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 9.3% | 9500 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.7% | 56000 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 7.6% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 42.4% | 2000 г |
| Вода | 95 г | 2273 г | 4.2% | 35.6% | 2393 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 340 мкг | 900 мкг | 37.8% | 320.3% | 265 г |
| бета Каротин | 2.041 мг | 5 мг | 40.8% | 345.8% | 245 г |
| бета Криптоксантин | 0.046 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.173 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 11% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 20.3% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 5.06 мг | 500 мг | 1% | 8.5% | 9881 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.166 мг | 5 мг | 3.3% | 28% | 3012 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 21.2% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.465 мкг | 400 мкг | 3.4% | 28.8% | 2971 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.44 мг | 90 мг | 21.6% | 183.1% | 463 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.336 мг | 15 мг | 2.2% | 18.6% | 4464 г |
| Витамин Н, биотин | 0.553 мкг | 50 мкг | 1.1% | 9.3% | 9042 г |
| Витамин К, филлохинон | 123.3 мкг | 120 мкг | 102.8% | 871.2% | 97 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3571 мг | 20 мг | 1.8% | 15.3% | 5601 г |
| Ниацин | 0.238 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 274.87 мг | 2500 мг | 11% | 93.2% | 910 г |
| Кальций, Ca | 50.67 мг | 1000 мг | 5.1% | 43.2% | 1974 г |
| Кремний, Si | 18.971 мг | 30 мг | 63.2% | 535.6% | 158 г |
| Магний, Mg | 29.03 мг | 400 мг | 7.3% | 61.9% | 1378 г |
| Натрий, Na | 229.12 мг | 1300 мг | 17.6% | 149.2% | 567 г |
| Сера, S | 7.3 мг | 1000 мг | 0.7% | 5.9% | 13699 г |
| Фосфор, P | 44.6 мг | 800 мг | 5.6% | 47.5% | 1794 г |
| Хлор, Cl | 257.91 мг | 2300 мг | 11.2% | 94.9% | 892 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 211.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.776 мг | 18 мг | 4.3% | 36.4% | 2320 г |
| Йод, I | 3.08 мкг | 150 мкг | 2.1% | 17.8% | 4870 г |
| Кобальт, Co | 0.963 мкг | 10 мкг | 9.6% | 81.4% | 1038 г |
| Литий, Li | 4.401 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0748 мг | 2 мг | 3.7% | 31.4% | 2674 г |
| Медь, Cu | 43.13 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 36.4% | 2319 г |
| Молибден, Mo | 3.102 мкг | 70 мкг | 4.4% | 37.3% | 2257 г |
| Никель, Ni | 5.826 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.252 мкг | 55 мкг | 0.5% | 4.2% | 21825 г |
| Стронций, Sr | 26.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.86 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 5.9% | 14892 г |
| Хром, Cr | 1.71 мкг | 50 мкг | 3.4% | 28.8% | 2924 г |
| Цинк, Zn | 0.1885 мг | 12 мг | 1.6% | 13.6% | 6366 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.147 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 8.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.046 г | от 4.7 до 16.8 г | 1% | 8.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.034 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Смузи составляет 11,8 кКал.
- Порция = 260 гр (30.7 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 11.8 кКал | -% | |
| Белки | 0.8 г | -% | |
| Жиры | 0.1 г | -% | |
| Углеводы | 2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 95 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СМУЗИ
Смузи богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 37,8 %, бэта-каротином - 40,8 %, витамином C - 21,6 %, витамином K - 102,8 %, калием - 11 %, кремнием - 63,2 %, хлором - 11,2 %
Чем полезен Смузи
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат из капусты с морковью
- Свекольник
- Сырники с яблоком
- Горбуша натуральная консервы Доброфлот
- Завтрак яйцо хлеб сыр мясо
- Суп-пюре куриный в школе
- Ессентуки № 17
- Бутерброд с маслом и сыром
- Хлеб ржевский
- Ежики
- Печенье овсяное
- Запеканка творожная
- Овсянка на молоке
- Суп тыквенный
- Скрамбл
- Рагу овощное на топленом масле
- КиШ с курицей
- Сырок глазированный в карамельной глазури
- Багет с красной рыбой
- Турновер с сыром и ветчиной
- Котлеты из индейки
- Яичница с томатом шпинатом и луком перо
- Йогуртовый торт с вишней
- Клетчатка с кефиром
- Салат Джой
- Котлеты рыбные из лососевых рыб
- Кальцый д3
- Салат мимоза
- Салат из огурца салата айсберг и лука перо
- Завтрак
- Бефстроганов андерсон
- Суп на курином бульоне
- Мини Пита с куркумой
- Масло оливковое
- Тунец на пару
- Шаурма с сосиской со сметаной
- Салат из свежих овощей
- Улитка со свиной и болгарским перцем
- Желе вкусный день
- Запеканка
- Венегрет с квашеной капустой
- Курица варёная
- Бекон сырой говяжий Мираторг
- Протеиновые оладья
- Qwikler protein peanut milk caramel
- Smart peanuts in caramel
- Овощи тушеные
- Бутер с красной рыбой
- Бифштекс в сливочно-перечном соусе и пюре
- Хачапури пп
- Карпаччо сыровяленое
- Nut and go caramel sea salt
- Соус соевый «Темный»
- Тефтели в подливе
- Омлет с грибами и томатами
- Перец фаршированный
- Салат из мяса мидии чилийской вареной с овощами
- Вафли с изолятом белка
- Куриные фрикадельки с сливочном деми-глассе и лапша зеленый чай
- Сырники без сахара
- Блин из ц\з и амарантовой муки (завтрак, перекус)
- Бедро куриное,Лента FRESH
- Сырники
- батон особый
- Цезарь с креветками
- Витамин D3 5000 IU Bio Schwartz
- Творожная запеканка
- Творог 9%
- Творожная запеканка
- 03.27 Драники
- Торт из печени (рыбка)
- Хлеб Гурман
- Творог персик- маракуйя со сливками
- Капуста тушеная от27.03.24
- Омлет
- Овсянка
- Пицца домашняя
- Лаваш с псиллиумом
- Протеин super power whey Ruslab ванильное мороженое
- Баклажаны в соусе
- Суп-пюре грибной
- Булочки хлебные
- Овсяноблин 27.03
- Балык сырокопченый Вернер
- Омлет
- Витамин D
- Паштет печеночный
- Овсяная каша без масла с курагой
- Десерт Манго-кокос
- Ленивый хачапури
- Тунец
- Блинчики фаршированные сыром и беконом кето
- Соус Чипотле
- Кексы с вишневым джемом
- Бутерброд с ветчиной БутерОК
- Чизкейк
- Шоколадный батончик с шоколадной начинкой
- Конвертики с ветчиной и сыром
- Печенье Мини-сочни с творогом
- Рагу овощное с курицей
Метки: Как приготовить Смузи, калорийность 11,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
