Рецепт Грибной пирожок заливной 24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибной пирожок заливной 24

Вода 252 г
Мука Пшеничная Высший Сорт [Селяночка] 225 г
Дрожжи [Люкс] 10 г
Сахар Белый Кусковой [Русский Сахар] 12 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Масло Подсолнечное [Подворье] 40 г
Шампиньоны 400 г
Лук репчатый 120 г
Кунжут 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибной пирожок заливной 24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 212.1 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 794 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 4.3% 1101 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 6.5% 727 г
Углеводы 28.6 г 219 г 13.1% 6.2% 766 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 5.2% 909 г
Вода 52.7 г 2273 г 2.3% 1.1% 4313 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 69231 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 2.6% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.289 мг 1.8 мг 16.1% 7.6% 623 г
Витамин В4, холин 15.2 мг 500 мг 3% 1.4% 3289 г
Витамин В5, пантотеновая 1.341 мг 5 мг 26.8% 12.6% 373 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 1.3% 3636 г
Витамин В9, фолаты 21.254 мкг 400 мкг 5.3% 2.5% 1882 г
Витамин В12, кобаламин 0.063 мкг 3 мкг 2.1% 1% 4762 г
Витамин C, аскорбиновая 6.27 мг 90 мг 7% 3.3% 1435 г
Витамин D, кальциферол 0.063 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 15873 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.118 мг 15 мг 0.8% 0.4% 12712 г
Витамин Н, биотин 10.216 мкг 50 мкг 20.4% 9.6% 489 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.692 мг 20 мг 18.5% 8.7% 542 г
Ниацин 3.078 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 369.18 мг 2500 мг 14.8% 7% 677 г
Кальций, Ca 25.13 мг 1000 мг 2.5% 1.2% 3979 г
Кремний, Si 4.381 мг 30 мг 14.6% 6.9% 685 г
Магний, Mg 16.87 мг 400 мг 4.2% 2% 2371 г
Натрий, Na 369.5 мг 1300 мг 28.4% 13.4% 352 г
Сера, S 31.32 мг 1000 мг 3.1% 1.5% 3193 г
Фосфор, P 89.4 мг 800 мг 11.2% 5.3% 895 г
Хлор, Cl 582.44 мг 2300 мг 25.3% 11.9% 395 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 338.3 мкг ~
Бор, B 37.9 мкг ~
Ванадий, V 1.68 мкг ~
Железо, Fe 0.492 мг 18 мг 2.7% 1.3% 3659 г
Йод, I 11.91 мкг 150 мкг 7.9% 3.7% 1259 г
Кобальт, Co 10.502 мкг 10 мкг 105% 49.5% 95 г
Литий, Li 1.105 мкг ~
Марганец, Mn 0.1465 мг 2 мг 7.3% 3.4% 1365 г
Медь, Cu 343.67 мкг 1000 мкг 34.4% 16.2% 291 г
Молибден, Mo 3.665 мкг 70 мкг 5.2% 2.5% 1910 г
Никель, Ni 2.053 мкг ~
Рубидий, Rb 105.9 мкг ~
Селен, Se 16.666 мкг 55 мкг 30.3% 14.3% 330 г
Стронций, Sr 10.67 мкг ~
Титан, Ti 36.1 мкг ~
Фтор, F 54.15 мкг 4000 мкг 1.4% 0.7% 7387 г
Хром, Cr 8.57 мкг 50 мкг 17.1% 8.1% 583 г
Цинк, Zn 0.4212 мг 12 мг 3.5% 1.7% 2849 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.099 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.226 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.072 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.463 г от 4.7 до 16.8 г 9.9% 4.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.646 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.142 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.07 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.244 г min 16.8 г 1.5% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.175 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.461 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.461 г ~

Энергетическая ценность Грибной пирожок заливной 24 составляет 212,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 212.1 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 28.6 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 52.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБНОЙ ПИРОЖОК ЗАЛИВНОЙ 24

Грибной пирожок заливной 24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 16,1 %, витамином B5 - 26,8 %, витамином H - 20,4 %, витамином PP - 18,5 %, калием - 14,8 %, кремнием - 14,6 %, фосфором - 11,2 %, хлором - 25,3 %, кобальтом - 105 %, медью - 34,4 %, селеном - 30,3 %, хромом - 17,1 %

Чем полезен Грибной пирожок заливной 24

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грибной пирожок заливной 24, калорийность 212,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибной пирожок заливной 24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы