Рецепт Шарлотка СливочноКарамельная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шарлотка СливочноКарамельная

Отруби Ржаные с Кальцием 40 г
Казеин Сливочная Карамель 40 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 7 г
Корица, молотая 3 г
Ванилин 1 г
Эритрит 25 г
Вода 60 г
Яйцо куриное 47 г
Яичный белок куриный 132 г
Яблоко 407 г
Инулин 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шарлотка СливочноКарамельная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.6 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2198 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 12.7% 1027 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 2.7% 4667 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 4.6% 2882 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 7.8% 1667 г
Вода 78.1 г 2273 г 3.4% 4.4% 2910 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.5 мкг 900 мкг 2.1% 2.7% 4865 г
Ретинол 0.015 мг ~
альфа Каротин 0.004 мкг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.5% 25000 г
бета Криптоксантин 0.501 мкг ~
Ликопин 0.058 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.862 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.8% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 10.3% 1268 г
Витамин В4, холин 23.75 мг 500 мг 4.8% 6.3% 2105 г
Витамин В5, пантотеновая 0.158 мг 5 мг 3.2% 4.2% 3165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 3.5% 3774 г
Витамин В9, фолаты 1.69 мкг 400 мкг 0.4% 0.5% 23669 г
Витамин В12, кобаламин 0.045 мкг 3 мкг 1.5% 2% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 5.28 мг 90 мг 5.9% 7.7% 1705 г
Витамин D, кальциферол 0.134 мкг 10 мкг 1.3% 1.7% 7463 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.151 мг 15 мг 1% 1.3% 9934 г
гамма Токоферол 0.041 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 2.582 мкг 50 мкг 5.2% 6.8% 1936 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.4% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.947 мг 20 мг 4.7% 6.1% 2112 г
Ниацин 0.204 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 273.98 мг 2500 мг 11% 14.4% 912 г
Кальций, Ca 56.94 мг 1000 мг 5.7% 7.4% 1756 г
Кремний, Si 1.053 мг 30 мг 3.5% 4.6% 2849 г
Магний, Mg 7.58 мг 400 мг 1.9% 2.5% 5277 г
Натрий, Na 55.03 мг 1300 мг 4.2% 5.5% 2362 г
Сера, S 45.51 мг 1000 мг 4.6% 6% 2197 г
Фосфор, P 84.5 мг 800 мг 10.6% 13.8% 947 г
Хлор, Cl 40.02 мг 2300 мг 1.7% 2.2% 5747 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.9 мкг ~
Бор, B 129 мкг ~
Ванадий, V 2.11 мкг ~
Железо, Fe 1.442 мг 18 мг 8% 10.4% 1248 г
Йод, I 3.46 мкг 150 мкг 2.3% 3% 4335 г
Кобальт, Co 1.305 мкг 10 мкг 13.1% 17.1% 766 г
Литий, Li 0.421 мкг ~
Марганец, Mn 0.0994 мг 2 мг 5% 6.5% 2012 г
Медь, Cu 73.38 мкг 1000 мкг 7.3% 9.5% 1363 г
Молибден, Mo 4.331 мкг 70 мкг 6.2% 8.1% 1616 г
Никель, Ni 8.951 мкг ~
Рубидий, Rb 33.2 мкг ~
Селен, Se 5.454 мкг 55 мкг 9.9% 12.9% 1008 г
Стронций, Sr 1.79 мкг ~
Фтор, F 15.32 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 26110 г
Хром, Cr 2.86 мкг 50 мкг 5.7% 7.4% 1748 г
Цинк, Zn 0.1995 мг 12 мг 1.7% 2.2% 6015 г
Цирконий, Zr 1.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.421 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.16 г ~
Валин 0.18 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.151 г ~
Лейцин 0.234 г ~
Лизин 0.181 г ~
Метионин 0.097 г ~
Метионин + Цистеин 0.167 г ~
Треонин 0.125 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.159 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.262 г ~
Заменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аланин 0.171 г ~
Аспарагиновая кислота 0.29 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.389 г ~
Пролин 0.101 г ~
Серин 0.196 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.132 г от 4.7 до 16.8 г 2.8% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.66 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.101 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.237 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.125 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.054 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.303 г min 16.8 г 1.8% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.25 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.078 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.068 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Шарлотка СливочноКарамельная составляет 76,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.6 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 78.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАРЛОТКА СЛИВОЧНОКАРАМЕЛЬНАЯ

Шарлотка СливочноКарамельная богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11 %, кобальтом - 13,1 %

Чем полезен Шарлотка СливочноКарамельная

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шарлотка СливочноКарамельная, калорийность 76,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шарлотка СливочноКарамельная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги