Рецепт Творожные бейглы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожные бейглы

творог 400 г
Яйцо куриное 104 г
Мука пшеничная высшего сорта Myllyn Paras [Мука и макаронные изделия] 100 г
Сода пищевая [Сырье и приправы] 2 г
Шпинат 40 г
Кунжут 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные бейглы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.5 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1112 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 8.5% 776 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 4.4% 1514 г
Углеводы 19.4 г 219 г 8.9% 5.9% 1129 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5.3% 1250 г
Вода 63.2 г 2273 г 2.8% 1.8% 3597 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.6 мкг 900 мкг 10.2% 6.7% 983 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.299 мг 5 мг 6% 4% 1672 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 3.1% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 6% 1098 г
Витамин В4, холин 52.14 мг 500 мг 10.4% 6.9% 959 г
Витамин В5, пантотеновая 0.321 мг 5 мг 6.4% 4.2% 1558 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 3.6% 1818 г
Витамин В9, фолаты 17.549 мкг 400 мкг 4.4% 2.9% 2279 г
Витамин В12, кобаламин 0.351 мкг 3 мкг 11.7% 7.7% 855 г
Витамин C, аскорбиновая 6.38 мг 90 мг 7.1% 4.7% 1411 г
Витамин D, кальциферол 0.361 мкг 10 мкг 3.6% 2.4% 2770 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.511 мг 15 мг 3.4% 2.2% 2935 г
Витамин Н, биотин 4.861 мкг 50 мкг 9.7% 6.4% 1029 г
Витамин К, филлохинон 33.2 мкг 120 мкг 27.7% 18.3% 361 г
Витамин РР, НЭ 2.2671 мг 20 мг 11.3% 7.5% 882 г
Ниацин 0.128 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.34 мг 2500 мг 8.1% 5.3% 1229 г
Кальций, Ca 80.04 мг 1000 мг 8% 5.3% 1249 г
Кремний, Si 6.155 мг 30 мг 20.5% 13.5% 487 г
Магний, Mg 32.22 мг 400 мг 8.1% 5.3% 1241 г
Натрий, Na 318.25 мг 1300 мг 24.5% 16.2% 408 г
Сера, S 74.24 мг 1000 мг 7.4% 4.9% 1347 г
Фосфор, P 109.5 мг 800 мг 13.7% 9% 731 г
Хлор, Cl 52.17 мг 2300 мг 2.3% 1.5% 4409 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.1 мкг ~
Бор, B 67.9 мкг ~
Ванадий, V 2.31 мкг ~
Железо, Fe 2.661 мг 18 мг 14.8% 9.8% 676 г
Йод, I 4.91 мкг 150 мкг 3.3% 2.2% 3055 г
Кобальт, Co 2.529 мкг 10 мкг 25.3% 16.7% 395 г
Литий, Li 1.216 мкг ~
Марганец, Mn 0.1815 мг 2 мг 9.1% 6% 1102 г
Медь, Cu 92.28 мкг 1000 мкг 9.2% 6.1% 1084 г
Молибден, Mo 4.555 мкг 70 мкг 6.5% 4.3% 1537 г
Никель, Ni 2.982 мкг ~
Рубидий, Rb 1.3 мкг ~
Селен, Se 11.932 мкг 55 мкг 21.7% 14.3% 461 г
Стронций, Sr 4.34 мкг ~
Титан, Ti 0.09 мкг ~
Фтор, F 19.99 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20010 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 2.5% 2646 г
Цинк, Zn 0.54 мг 12 мг 4.5% 3% 2222 г
Цирконий, Zr 0.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.162 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аргинин* 0.162 г ~
Валин 0.144 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.201 г ~
Лизин 0.161 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.131 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.124 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.216 г ~
Заменимые аминокислоты 0.273 г ~
Аланин 0.132 г ~
Аспарагиновая кислота 0.234 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.36 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.167 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.583 г от 4.7 до 16.8 г 12.4% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 92.13 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.201 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.582 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.389 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.173 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.085 г min 16.8 г 6.5% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.944 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.499 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.473 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Творожные бейглы составляет 151,5 кКал.

  • Порция = 94 гр (142.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 151.5 кКал -%
Белки 9.8 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 19.4 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 63.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЕ БЕЙГЛЫ

Творожные бейглы богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,7 %, витамином K - 27,7 %, витамином PP - 11,3 %, кремнием - 20,5 %, фосфором - 13,7 %, железом - 14,8 %, кобальтом - 25,3 %, селеном - 21,7 %

Чем полезен Творожные бейглы

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожные бейглы, калорийность 151,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожные бейглы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги