Рецепт Polévka selery. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Polévka selery

Перец сладкий желтый	26 г
Шпинат (Варка без слива)	25 г
Фрикадельки сентябрь 23	67 г
Морковь	36 г
Лук зеленый (перо)	15 г
Сельдерей	263 г
Bujón slepice ( Kuchařek)	10 г
Sýr tavený. KRÉMOVÝ (Zlatý sýr)	100 г
Вода	1000 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Polévka selery".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	30.6 ккал	1684 ккал	1.8%	5.9%	5503 г
Белки	2.2 г	76 г	2.9%	9.5%	3455 г
Жиры	1.7 г	56 г	3%	9.8%	3294 г
Углеводы	1.5 г	219 г	0.7%	2.3%	14600 г
Углеводы (общие)	1 г	~
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	8.2%	4000 г
Вода	93.6 г	2273 г	4.1%	13.4%	2428 г
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	240.4 мкг	900 мкг	26.7%	87.3%	374 г
Ретинол	0.016 мг	~
бета Каротин	1.353 мг	5 мг	27.1%	88.6%	370 г
бета Криптоксантин	0.077 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.854 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.017 мг	1.5 мг	1.1%	3.6%	8824 г
Витамин В2, рибофлавин	0.077 мг	1.8 мг	4.3%	14.1%	2338 г
Витамин В4, холин	9.73 мг	500 мг	1.9%	6.2%	5139 г
Витамин В5, пантотеновая	0.185 мг	5 мг	3.7%	12.1%	2703 г
Витамин В6, пиридоксин	0.058 мг	2 мг	2.9%	9.5%	3448 г
Витамин В9, фолаты	6.439 мкг	400 мкг	1.6%	5.2%	6212 г
Витамин В12, кобаламин	0.118 мкг	3 мкг	3.9%	12.7%	2542 г
Витамин C, аскорбиновая	12.27 мг	90 мг	13.6%	44.4%	733 г
Витамин D, кальциферол	0.018 мкг	10 мкг	0.2%	0.7%	55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.223 мг	15 мг	1.5%	4.9%	6726 г
гамма Токоферол	0.007 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.322 мкг	50 мкг	0.6%	2%	15528 г
Витамин К, филлохинон	17.4 мкг	120 мкг	14.5%	47.4%	690 г
Витамин РР, НЭ	0.4659 мг	20 мг	2.3%	7.5%	4293 г
Ниацин	0.123 мг	~
Бетаин	0.329 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	157.98 мг	2500 мг	6.3%	20.6%	1582 г
Кальций, Ca	65.81 мг	1000 мг	6.6%	21.6%	1520 г
Кремний, Si	1.927 мг	30 мг	6.4%	20.9%	1557 г
Магний, Mg	16.99 мг	400 мг	4.2%	13.7%	2354 г
Натрий, Na	144.21 мг	1300 мг	11.1%	36.3%	901 г
Сера, S	22.78 мг	1000 мг	2.3%	7.5%	4390 г
Фосфор, P	100.4 мг	800 мг	12.6%	41.2%	797 г
Хлор, Cl	30.03 мг	2300 мг	1.3%	4.2%	7659 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	41.7 мкг	~
Бор, B	23.1 мкг	~
Ванадий, V	7.86 мкг	~
Железо, Fe	0.641 мг	18 мг	3.6%	11.8%	2808 г
Йод, I	2.05 мкг	150 мкг	1.4%	4.6%	7317 г
Кобальт, Co	0.425 мкг	10 мкг	4.3%	14.1%	2353 г
Литий, Li	1.902 мкг	~
Марганец, Mn	0.0456 мг	2 мг	2.3%	7.5%	4386 г
Медь, Cu	19.61 мкг	1000 мкг	2%	6.5%	5099 г
Молибден, Mo	3.251 мкг	70 мкг	4.6%	15%	2153 г
Никель, Ni	3.041 мкг	~
Рубидий, Rb	37 мкг	~
Селен, Se	2.003 мкг	55 мкг	3.6%	11.8%	2746 г
Стронций, Sr	15.26 мкг	~
Фтор, F	81.02 мкг	4000 мкг	2%	6.5%	4937 г
Хром, Cr	0.62 мкг	50 мкг	1.2%	3.9%	8065 г
Цинк, Zn	0.2664 мг	12 мг	2.2%	7.2%	4505 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.029 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.025 г	~
Аргинин*	0.059 г	~
Валин	0.046 г	~
Гистидин*	0.027 г	~
Изолейцин	0.042 г	~
Лейцин	0.072 г	~
Лизин	0.077 г	~
Метионин	0.024 г	~
Метионин + Цистеин	0.007 г	~
Треонин	0.04 г	~
Триптофан	0.009 г	~
Фенилаланин	0.038 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.014 г	~
Заменимые аминокислоты	0.041 г	~
Аланин	0.053 г	~
Аспарагиновая кислота	0.09 г	~
Гидроксипролин	0.004 г	~
Глицин	0.043 г	~
Глутаминовая кислота	0.141 г	~
Пролин	0.035 г	~
Серин	0.042 г	~
Тирозин	0.032 г	~
Цистеин	0.012 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	11.17 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.1 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.016 г	~
6:0 Капроновая	0.012 г	~
8:0 Каприловая	0.008 г	~
10:0 Каприновая	0.019 г	~
12:0 Лауриновая	0.022 г	~
14:0 Миристиновая	0.072 г	~
15:0 Пентадекановая	0.008 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.296 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.101 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.388 г	min 16.8 г	2.3%	7.5%
14:1 Миристолеиновая	0.008 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.038 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.009 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.333 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.277 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.108 г	от 11.2 до 20.6 г	1%	3.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.092 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.073 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.003 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.007 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.005 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.005 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.001 г	~
Трансжиры	0.028 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.022 г	~
16:1 транс	0.002 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.02 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.005 г	~
18:2 транс, транс	0.001 г	~

Энергетическая ценность Polévka selery составляет 30,6 кКал.

Порция = 325 гр (99.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	30.6 кКал	-%
	Белки	2.2 г	-%
	Жиры	1.7 г	-%
	Углеводы	1.5 г	-%
	Пищевые волокна	0.5 г	-%
	Вода	93.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства POLÉVKA SELERY

Polévka selery богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,7 %, бэта-каротином - 27,1 %, витамином C - 13,6 %, витамином K - 14,5 %, фосфором - 12,6 %

Чем полезен Polévka selery

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Polévka selery, калорийность 30,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Polévka selery, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

Новые рецепты

Салат с жареными шампиньонами, курицей и репой

Куриная грудка в пергаменте

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе