Рецепт Лепешка Узбекская домашняя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Лепешка Узбекская домашняя
| Пшеничная мука, высшего сорта | 500 г |
| Вода | 300 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Соль пищевая с пониженным содержанием натрия + калий, магний, йод | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Лепешка Узбекская домашняя".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 237.5 ккал | 1684 ккал | 14.1% | 5.9% | 709 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 4.2% | 1013 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 0.7% | 6222 г |
| Углеводы | 49.9 г | 219 г | 22.8% | 9.6% | 439 г |
| Углеводы (общие) | 51 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 5.1% | 833 г |
| Вода | 37.5 г | 2273 г | 1.6% | 0.7% | 6061 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.118 мг | 1.5 мг | 7.9% | 3.3% | 1271 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 0.7% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 36.11 мг | 500 мг | 7.2% | 3% | 1385 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.208 мг | 5 мг | 4.2% | 1.8% | 2404 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 2.5% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.819 мкг | 400 мкг | 4.7% | 2% | 2126 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.042 мг | 15 мг | 6.9% | 2.9% | 1440 г |
| Витамин Н, биотин | 1.389 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.2% | 3600 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0833 мг | 20 мг | 10.4% | 4.4% | 960 г |
| Ниацин | 0.833 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 279.21 мг | 2500 мг | 11.2% | 4.7% | 895 г |
| Кальций, Ca | 14.42 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.6% | 6935 г |
| Кремний, Si | 2.778 мг | 30 мг | 9.3% | 3.9% | 1080 г |
| Магний, Mg | 18.47 мг | 400 мг | 4.6% | 1.9% | 2166 г |
| Натрий, Na | 377.47 мг | 1300 мг | 29% | 12.2% | 344 г |
| Сера, S | 58.19 мг | 1000 мг | 5.8% | 2.4% | 1719 г |
| Фосфор, P | 59.7 мг | 800 мг | 7.5% | 3.2% | 1340 г |
| Хлор, Cl | 750.58 мг | 2300 мг | 32.6% | 13.7% | 306 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 729.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 62.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.838 мг | 18 мг | 4.7% | 2% | 2148 г |
| Йод, I | 56.6 мкг | 150 мкг | 37.7% | 15.9% | 265 г |
| Кобальт, Co | 1.111 мкг | 10 мкг | 11.1% | 4.7% | 900 г |
| Марганец, Mn | 0.3965 мг | 2 мг | 19.8% | 8.3% | 504 г |
| Медь, Cu | 69.69 мкг | 1000 мкг | 7% | 2.9% | 1435 г |
| Молибден, Mo | 9.347 мкг | 70 мкг | 13.4% | 5.6% | 749 г |
| Никель, Ni | 1.528 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.61 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.167 мкг | 55 мкг | 7.6% | 3.2% | 1320 г |
| Титан, Ti | 7.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 56.94 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.6% | 7025 г |
| Хром, Cr | 1.53 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.3% | 3268 г |
| Цинк, Zn | 0.4861 мг | 12 мг | 4.1% | 1.7% | 2469 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 47.153 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.015 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.7% | 0.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.272 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.8% | 2.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.139 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Лепешка Узбекская домашняя составляет 237,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 237.5 кКал | -% | |
| Белки | 7.5 г | -% | |
| Жиры | 0.9 г | -% | |
| Углеводы | 49.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.4 г | -% | |
| Вода | 37.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЛЕПЕШКА УЗБЕКСКАЯ ДОМАШНЯЯ
Лепешка Узбекская домашняя богат такими витаминами и минералами, как:
калием - 11,2 %, хлором - 32,6 %, йодом - 37,7 %, кобальтом - 11,1 %, марганцем - 19,8 %, молибденом - 13,4 %
Чем полезен Лепешка Узбекская домашняя
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Минтай в горчично- майонезом соусе
- Veske soojapulgad
- Меренговый рулет
- Винегрет
- Шарлотка
- Хумус с кедровыми орешками
- Блинчики для торта
- Соус греческий с аджикой
- Макароны отварные
- Аджика
- Кокосовые конфеты
- Пирог манник
- Меренговый корж
- Курица с кабачком
- Киш с форелью и брокколи
- Соус
- Пицца цезарь [ЗДРАСТЕ]
- Крем для торта
- Ролтон
- Творог агуша без добавок
- Глазурь кондитерская шоколадная
- Холодец куриный
- Торт блинный с курагой
- Шаурма
- Глинтвейн безалкогольный
- Вырезка с рисом
- Винигрет
- Тыквенный суп
- Фунчоза
- Вафли
- Кедровый орех
- Оладушки классические на пшеничной муке высшего сорта
- Творожные оладьи
- Фунчоза с заправкой
- Чизкейк ленивый
- Филе бедра индейки запечённое
- мороженое мяснов 15%
- Лечо
- Бургер фарш
- Баурсак
- Запеканка картофеля с фаршем
- Семена подсолнечника, очищенные
- Колбаса полукопченная "Краковская"
- Капуста тушёная с фасолью
- Салат с тунцом
- Арахис и солёная карамель
- Печенье из тыквы
- Творог 9%
- Воппер ролл без майонеза
- База
- Холодец куриный
- Торт яблочный
- Томат Фламенко
- Гречневые хлопья быстрого приготовления "Valdo"
- Кекс шоколадный, мультиварка +-
- Ленивый хачапури
- Рыба скумбрия запечённая или на пару
- кофе растворимый монахр соленая карамель
- Фиксики мультифрукт
- Сироп 1.6
- Булочки
- Яблочная пастила
- Кофе соленая карамель
- Сосиски молочные
- Яичная лапша с говядиной и овощами
- Цезарь
- Козинак
- Яйцо куриное
- Творог 5%
- Творожная запеканка
- Мандарины
- Суп с красной чечевицей
- Йогурт греческий с псилиумом
- Капуста маринованная
- Огурцы гладкие среднеплодные
- Вафли тонкие с кокосом Яшкино
- Твороженное суфле
- Тыквенный рулет
- Молоко ультрапаст. 1,8%
- Лосось запеченный
- Майонез постный на муке
- соус терияки
- соус терияки
- Котлета по-киевски
- Капуста тушеная со свининой
- фасоль красная
- фасоль красная
- Nicks ведёрко с нугой
- Конфеты Коровка Крем-брюле
- Спагетти тонкие со сливочным маслом
- pudding teigtaschen
- Ветчина из свинины
- Вешенки тушенные в кокосовых сливках
- Салат Нисуаз ТЛ брус
- Тефтели в томатно -фасолевом соусе
- Тефтели в томатно -фасолевом соусе
- Колбаса докторская
- Курица в сметане с поджаркой
- Греча с курицей
- Рулет меренговый
Метки: Как приготовить Лепешка Узбекская домашняя, калорийность 237,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лепешка Узбекская домашняя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
