Рецепт Картофельные оладьи [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофельные оладьи [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Картофель 500 г
Сыр Гауда легкий 80 г
Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 40 г
Отруби Овсяные [Сто Пудов] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофельные оладьи [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.7 ккал 1684 ккал 8.2% 6% 1223 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 8.1% 905 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 2.8% 2667 г
Углеводы 21.2 г 219 г 9.7% 7% 1033 г
Углеводы (общие) 15.3 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.4% 1667 г
Вода 65.4 г 2273 г 2.9% 2.1% 3476 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.5 мкг 900 мкг 1.9% 1.4% 5143 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 5.2% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 4.9% 1488 г
Витамин В4, холин 11.61 мг 500 мг 2.3% 1.7% 4307 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 4.4% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.27 мг 2 мг 13.5% 9.8% 741 г
Витамин В9, фолаты 13.103 мкг 400 мкг 3.3% 2.4% 3053 г
Витамин В12, кобаламин 0.157 мкг 3 мкг 5.2% 3.8% 1911 г
Витамин C, аскорбиновая 17.37 мг 90 мг 19.3% 14% 518 г
Витамин D, кальциферол 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.114 мг 15 мг 0.8% 0.6% 13158 г
Витамин Н, биотин 0.403 мкг 50 мкг 0.8% 0.6% 12407 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.2% 6316 г
Витамин РР, НЭ 2.6552 мг 20 мг 13.3% 9.7% 753 г
Ниацин 1.176 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 500.69 мг 2500 мг 20% 14.5% 499 г
Кальций, Ca 157.59 мг 1000 мг 15.8% 11.5% 635 г
Кремний, Si 43.103 мг 30 мг 143.7% 104.4% 70 г
Магний, Mg 26.72 мг 400 мг 6.7% 4.9% 1497 г
Натрий, Na 136.72 мг 1300 мг 10.5% 7.6% 951 г
Сера, S 68.69 мг 1000 мг 6.9% 5% 1456 г
Фосфор, P 157.6 мг 800 мг 19.7% 14.3% 508 г
Хлор, Cl 254.14 мг 2300 мг 11% 8% 905 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 741.4 мкг ~
Бор, B 99.1 мкг ~
Ванадий, V 128.45 мкг ~
Железо, Fe 0.9 мг 18 мг 5% 3.6% 2000 г
Йод, I 4.31 мкг 150 мкг 2.9% 2.1% 3480 г
Кобальт, Co 4.31 мкг 10 мкг 43.1% 31.3% 232 г
Литий, Li 66.379 мкг ~
Марганец, Mn 0.1603 мг 2 мг 8% 5.8% 1248 г
Медь, Cu 128.97 мкг 1000 мкг 12.9% 9.4% 775 г
Молибден, Mo 6.897 мкг 70 мкг 9.9% 7.2% 1015 г
Никель, Ni 4.31 мкг ~
Рубидий, Rb 431 мкг ~
Селен, Se 2.217 мкг 55 мкг 4% 2.9% 2481 г
Стронций, Sr 8 мкг ~
Фтор, F 25.86 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15468 г
Хром, Cr 8.62 мкг 50 мкг 17.2% 12.5% 580 г
Цинк, Zn 0.7931 мг 12 мг 6.6% 4.8% 1513 г
Цирконий, Zr 2.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.931 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.154 г ~
Аргинин* 0.219 г ~
Валин 0.315 г ~
Гистидин* 0.19 г ~
Изолейцин 0.244 г ~
Лейцин 0.423 г ~
Лизин 0.383 г ~
Метионин 0.122 г ~
Метионин + Цистеин 0.17 г ~
Треонин 0.249 г ~
Триптофан 0.134 г ~
Фенилаланин 0.284 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.589 г ~
Заменимые аминокислоты 3.616 г ~
Аланин 0.196 г ~
Аспарагиновая кислота 0.667 г ~
Глицин 0.157 г ~
Глутаминовая кислота 0.994 г ~
Пролин 0.51 г ~
Серин 0.334 г ~
Тирозин 0.302 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.08 г от 0.9 до 3.7 г 8.9% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.102 г от 4.7 до 16.8 г 2.2% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.793 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.061 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.507 г min 16.8 г 3% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.138 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.104 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.069 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.071 г ~

Энергетическая ценность Картофельные оладьи [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 137,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 137.7 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 21.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 65.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬНЫЕ ОЛАДЬИ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Картофельные оладьи [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 13,5 %, витамином C - 19,3 %, витамином PP - 13,3 %, калием - 20 %, кальцием - 15,8 %, кремнием - 143,7 %, фосфором - 19,7 %, хлором - 11 %, кобальтом - 43,1 %, медью - 12,9 %, хромом - 17,2 %

Чем полезен Картофельные оладьи [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофельные оладьи [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 137,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофельные оладьи [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты