Рецепт Ягодный салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ягодный салат

Манго 120 г
Клубника 120 г
Голубика 120 г
Способ приготовления

Ягодный салат из голубики, клубники и манго

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ягодный салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.7 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3606 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.6% 8444 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.5% 14000 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 9% 2380 г
Углеводы (общие) 5 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 22.5% 952 г
Вода 86.2 г 2273 г 3.8% 8.1% 2637 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.7 мкг 900 мкг 2.2% 4.7% 4569 г
альфа Каротин 3 мкг ~
бета Каротин 0.223 мг 5 мг 4.5% 9.6% 2242 г
бета Криптоксантин 3.333 мкг ~
Ликопин 1 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.667 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 3.2% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 4.3% 5000 г
Витамин В4, холин 4.43 мг 500 мг 0.9% 1.9% 11287 г
Витамин В5, пантотеновая 0.126 мг 5 мг 2.5% 5.4% 3968 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 6.4% 3333 г
Витамин В9, фолаты 17.667 мкг 400 мкг 4.4% 9.4% 2264 г
Витамин C, аскорбиновая 38.8 мг 90 мг 43.1% 92.3% 232 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.933 мг 15 мг 6.2% 13.3% 1608 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 1.333 мкг 50 мкг 2.7% 5.8% 3751 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 3.9% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.4897 мг 20 мг 2.4% 5.1% 4084 г
Ниацин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.67 мг 2500 мг 5.1% 10.9% 1974 г
Кальций, Ca 22.33 мг 1000 мг 2.2% 4.7% 4478 г
Кремний, Si 33 мг 30 мг 110% 235.5% 91 г
Магний, Mg 11.67 мг 400 мг 2.9% 6.2% 3428 г
Натрий, Na 8.33 мг 1300 мг 0.6% 1.3% 15606 г
Сера, S 6.73 мг 1000 мг 0.7% 1.5% 14859 г
Фосфор, P 15 мг 800 мг 1.9% 4.1% 5333 г
Хлор, Cl 5.33 мг 2300 мг 0.2% 0.4% 43152 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.4 мкг ~
Бор, B 61.7 мкг ~
Ванадий, V 3 мкг ~
Железо, Fe 0.72 мг 18 мг 4% 8.6% 2500 г
Йод, I 0.33 мкг 150 мкг 0.2% 0.4% 45455 г
Кобальт, Co 1.333 мкг 10 мкг 13.3% 28.5% 750 г
Литий, Li 1 мкг ~
Марганец, Mn 0.0877 мг 2 мг 4.4% 9.4% 2281 г
Медь, Cu 78.67 мкг 1000 мкг 7.9% 16.9% 1271 г
Молибден, Mo 3.333 мкг 70 мкг 4.8% 10.3% 2100 г
Рубидий, Rb 6.1 мкг ~
Селен, Se 0.333 мкг 55 мкг 0.6% 1.3% 16517 г
Стронций, Sr 2.87 мкг ~
Фтор, F 6 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 66667 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 2.8% 7463 г
Цинк, Zn 0.0623 мг 12 мг 0.5% 1.1% 19262 г
Цирконий, Zr 2.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 2.7 г ~
Фруктоза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.173 г ~
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.083 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.072 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.039 г от 0.9 до 3.7 г 4.3% 9.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.036 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 1.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.036 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.047 г min 16.8 г 0.3% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.024 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Ягодный салат составляет 46,7 кКал.

  • Порция = 120 гр (56 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.7 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 9.2 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 86.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯГОДНЫЙ САЛАТ

Ягодный салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 43,1 %, кремнием - 110 %, кобальтом - 13,3 %

Чем полезен Ягодный салат

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ягодный салат, калорийность 46,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ягодный салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты