Рецепт Прага Вег. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Прага Вег

Дульсе де лече, варёное сгущенное молоко (латиноамериканский десерт) 300 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 500 г
Пшеничная мука, высшего сорта 370 г
Сахар песок 290 г
Вода 460 г
Подсолнечное масло 260 г
Какао-порошок 60 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Шоколад горький 350 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 350 г
Варенье из малины 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Прага Вег".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 354.4 ккал 1684 ккал 21% 5.9% 475 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 1.4% 2054 г
Жиры 22.8 г 56 г 40.7% 11.5% 246 г
Углеводы 33.6 г 219 г 15.3% 4.3% 652 г
Углеводы (общие) 5.3 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 2.8% 1000 г
Вода 36.8 г 2273 г 1.6% 0.5% 6177 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.3 мкг 900 мкг 8.9% 2.5% 1121 г
Ретинол 0.075 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.2% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 0.6% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 1.4% 2069 г
Витамин В4, холин 27.5 мг 500 мг 5.5% 1.6% 1818 г
Витамин В5, пантотеновая 0.225 мг 5 мг 4.5% 1.3% 2222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 0.6% 4348 г
Витамин В9, фолаты 7.25 мкг 400 мкг 1.8% 0.5% 5517 г
Витамин В12, кобаламин 0.151 мкг 3 мкг 5% 1.4% 1987 г
Витамин C, аскорбиновая 0.77 мг 90 мг 0.9% 0.3% 11688 г
Витамин D, кальциферол 0.076 мкг 10 мкг 0.8% 0.2% 13158 г
Витамин D3, холекальциферол 0.019 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.122 мг 15 мг 27.5% 7.8% 364 г
Витамин Н, биотин 1.316 мкг 50 мкг 2.6% 0.7% 3799 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.4% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.9033 мг 20 мг 4.5% 1.3% 2214 г
Ниацин 0.328 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.21 мг 2500 мг 6.1% 1.7% 1642 г
Кальций, Ca 58.9 мг 1000 мг 5.9% 1.7% 1698 г
Кремний, Si 0.471 мг 30 мг 1.6% 0.5% 6369 г
Магний, Mg 29.56 мг 400 мг 7.4% 2.1% 1353 г
Натрий, Na 66.79 мг 1300 мг 5.1% 1.4% 1946 г
Сера, S 22.38 мг 1000 мг 2.2% 0.6% 4468 г
Фосфор, P 76.8 мг 800 мг 9.6% 2.7% 1042 г
Хлор, Cl 22.55 мг 2300 мг 1% 0.3% 10200 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 137 мкг ~
Бор, B 4.4 мкг ~
Ванадий, V 10.59 мкг ~
Железо, Fe 1.359 мг 18 мг 7.6% 2.1% 1325 г
Йод, I 2.61 мкг 150 мкг 1.7% 0.5% 5747 г
Кобальт, Co 0.269 мкг 10 мкг 2.7% 0.8% 3717 г
Марганец, Mn 0.1565 мг 2 мг 7.8% 2.2% 1278 г
Медь, Cu 104.71 мкг 1000 мкг 10.5% 3% 955 г
Молибден, Mo 4.124 мкг 70 мкг 5.9% 1.7% 1697 г
Никель, Ni 0.259 мкг ~
Олово, Sn 4.13 мкг ~
Селен, Se 1.072 мкг 55 мкг 1.9% 0.5% 5131 г
Стронций, Sr 4.59 мкг ~
Титан, Ti 1.29 мкг ~
Фтор, F 26.48 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 15106 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 0.5% 6250 г
Цинк, Zn 0.3634 мг 12 мг 3% 0.8% 3302 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.787 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24.2 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.094 г от 0.9 до 3.7 г 10.4% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 5.363 г от 4.7 до 16.8 г 100% 28.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.6 мг max 300 мг
бета Ситостерол 16.534 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 9.498 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.017 г ~
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.02 г ~
12:0 Лауриновая 0.02 г ~
14:0 Миристиновая 0.072 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.704 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.416 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
22:0 Бегеновая 0.058 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.042 г min 16.8 г 30% 8.5%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.14 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.156 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.858 г от 11.2 до 20.6 г 52.3% 14.8%
18:2 Линолевая (ud) 4.971 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.012 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.035 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.028 г ~
16:1 транс 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.024 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.007 г ~

Энергетическая ценность Прага Вег составляет 354,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 354.4 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 22.8 г -%
Углеводы 33.6 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 36.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПРАГА ВЕГ

Прага Вег богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 27,5 %

Чем полезен Прага Вег

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Прага Вег, калорийность 354,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Прага Вег, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги