Рецепт Соус клубничный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус клубничный

Клубника (Варка без слива) 300 г
Крахмал картофельный 50 г
Вода 200 г
Лимонная кислота 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус клубничный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3302 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 1% 19000 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.8% 28000 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 10% 1973 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 12.7% 1538 г
Вода 85.2 г 2273 г 3.7% 7.3% 2668 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.5 мкг 900 мкг 0.3% 0.6% 36000 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.6% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 1.8% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 2.7% 7200 г
Витамин В4, холин 3.1 мг 500 мг 0.6% 1.2% 16129 г
Витамин В5, пантотеновая 0.09 мг 5 мг 1.8% 3.5% 5556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 2.7% 7143 г
Витамин В9, фолаты 3.885 мкг 400 мкг 1% 2% 10296 г
Витамин C, аскорбиновая 13.32 мг 90 мг 14.8% 29% 676 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.272 мг 15 мг 1.8% 3.5% 5515 г
Витамин Н, биотин 2.176 мкг 50 мкг 4.4% 8.6% 2298 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 2% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.1887 мг 20 мг 0.9% 1.8% 10599 г
Ниацин 0.142 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.86 мг 2500 мг 3.6% 7.1% 2782 г
Кальций, Ca 26.9 мг 1000 мг 2.7% 5.3% 3717 г
Кремний, Si 32.969 мг 30 мг 109.9% 215.5% 91 г
Магний, Mg 9.86 мг 400 мг 2.5% 4.9% 4057 г
Натрий, Na 10.78 мг 1300 мг 0.8% 1.6% 12059 г
Сера, S 6.9 мг 1000 мг 0.7% 1.4% 14493 г
Фосфор, P 19 мг 800 мг 2.4% 4.7% 4211 г
Хлор, Cl 9.31 мг 2300 мг 0.4% 0.8% 24705 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.4 мкг ~
Бор, B 61.6 мкг ~
Ванадий, V 3 мкг ~
Железо, Fe 0.647 мг 18 мг 3.6% 7.1% 2782 г
Йод, I 0.39 мкг 150 мкг 0.3% 0.6% 38462 г
Кобальт, Co 2.154 мкг 10 мкг 21.5% 42.2% 464 г
Литий, Li 0.999 мкг ~
Марганец, Mn 0.0672 мг 2 мг 3.4% 6.7% 2976 г
Медь, Cu 68.16 мкг 1000 мкг 6.8% 13.3% 1467 г
Молибден, Mo 3.922 мкг 70 мкг 5.6% 11% 1785 г
Рубидий, Rb 6.1 мкг ~
Селен, Se 0.195 мкг 55 мкг 0.4% 0.8% 28205 г
Стронций, Sr 2.86 мкг ~
Фтор, F 43 мкг 4000 мкг 1.1% 2.2% 9302 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 2.5% 7463 г
Цинк, Zn 0.0527 мг 12 мг 0.4% 0.8% 22770 г
Цирконий, Zr 2.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.204 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.288 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.101 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.067 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.049 г от 4.7 до 16.8 г 1% 2%
Насыщенные жирные кислоты 0.008 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Соус клубничный составляет 51 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51 кКал -%
Белки 0.4 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 11.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 85.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС КЛУБНИЧНЫЙ

Соус клубничный богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,8 %, кремнием - 109,9 %, кобальтом - 21,5 %

Чем полезен Соус клубничный

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус клубничный, калорийность 51 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус клубничный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы