Рецепт Каша кукурузная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша кукурузная

Кукурузная крупа (Варка без слива вязкая) 180 г
Вода 400 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Кипячение) 200 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша кукурузная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.9 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1832 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 3.9% 2815 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2.2% 5091 г
Углеводы 17.8 г 219 г 8.1% 8.8% 1230 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6% 1818 г
Вода 77.5 г 2273 г 3.4% 3.7% 2933 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.6 мкг 900 мкг 1.5% 1.6% 6618 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 1.1% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.4% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 3% 3529 г
Витамин В4, холин 6.19 мг 500 мг 1.2% 1.3% 8078 г
Витамин В5, пантотеновая 0.182 мг 5 мг 3.6% 3.9% 2747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 3.9% 2778 г
Витамин В9, фолаты 5.801 мкг 400 мкг 1.5% 1.6% 6895 г
Витамин В12, кобаламин 0.105 мкг 3 мкг 3.5% 3.8% 2857 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.3% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.165 мг 15 мг 1.1% 1.2% 9091 г
Витамин Н, биотин 2.399 мкг 50 мкг 4.8% 5.2% 2084 г
Витамин РР, НЭ 0.706 мг 20 мг 3.5% 3.8% 2833 г
Ниацин 0.261 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.75 мг 2500 мг 2.9% 3.2% 3436 г
Кальций, Ca 38.43 мг 1000 мг 3.8% 4.1% 2602 г
Магний, Mg 10.99 мг 400 мг 2.7% 2.9% 3640 г
Натрий, Na 269.24 мг 1300 мг 20.7% 22.5% 483 г
Сера, S 24.2 мг 1000 мг 2.4% 2.6% 4132 г
Фосфор, P 48.4 мг 800 мг 6.1% 6.6% 1653 г
Хлор, Cl 421.27 мг 2300 мг 18.3% 19.9% 546 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20 мкг ~
Бор, B 50.8 мкг ~
Железо, Fe 0.675 мг 18 мг 3.8% 4.1% 2667 г
Йод, I 2.36 мкг 150 мкг 1.6% 1.7% 6356 г
Кобальт, Co 1.371 мкг 10 мкг 13.7% 14.9% 729 г
Марганец, Mn 0.0985 мг 2 мг 4.9% 5.3% 2030 г
Медь, Cu 54.85 мкг 1000 мкг 5.5% 6% 1823 г
Молибден, Mo 4.774 мкг 70 мкг 6.8% 7.4% 1466 г
Никель, Ni 5.528 мкг ~
Олово, Sn 8.04 мкг ~
Селен, Se 0.525 мкг 55 мкг 1% 1.1% 10476 г
Стронций, Sr 4.46 мкг ~
Титан, Ti 6.38 мкг ~
Фтор, F 57.74 мкг 4000 мкг 1.4% 1.5% 6928 г
Хром, Cr 5.89 мкг 50 мкг 11.8% 12.8% 849 г
Цинк, Zn 0.227 мг 12 мг 1.9% 2.1% 5286 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.276 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.061 г ~
Валин 0.097 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.26 г ~
Лизин 0.05 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.059 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.156 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.142 г ~
Аспарагиновая кислота 0.113 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.354 г ~
Пролин 0.154 г ~
Серин 0.095 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Каша кукурузная составляет 91,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.9 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 17.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 77.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША КУКУРУЗНАЯ

Каша кукурузная богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 18,3 %, кобальтом - 13,7 %, хромом - 11,8 %

Чем полезен Каша кукурузная

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша кукурузная, калорийность 91,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша кукурузная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги