Рецепт Смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи

Молоко 2,5% [Простоквашино] 400 г
Киви 90 г
Банан 110 г
Творог 5% 50 г
Чиа Семена [Житница Здоровья] 10 г
Мака Перуанская [Polezzno] 10 г
Мицеллярный Казеин [Watt-N] 25 г
Малина красная, замороженная 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.7 ккал 1684 ккал 5% 6% 2012 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 9.9% 1206 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 4.9% 2435 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 4.8% 2489 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6% 2000 г
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 4.2% 2827 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.2 мкг 900 мкг 0.8% 1% 12500 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 4.564 мкг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.7% 16129 г
Лютеин + Зеаксантин 16.107 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1.3% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 2.4% 5000 г
Витамин В4, холин 5.07 мг 500 мг 1% 1.2% 9862 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 2.4% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 4.9% 2469 г
Витамин В9, фолаты 9.06 мкг 400 мкг 2.3% 2.7% 4415 г
Витамин В12, кобаламин 0.089 мкг 3 мкг 3% 3.6% 3371 г
Витамин C, аскорбиновая 24.44 мг 90 мг 27.2% 32.5% 368 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.152 мг 15 мг 1% 1.2% 9868 г
бета Токоферол 0.017 мг ~
гамма Токоферол 0.074 мг ~
дельта Токоферол 0.025 мг ~
Витамин Н, биотин 1.101 мкг 50 мкг 2.2% 2.6% 4541 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 4.9% 2449 г
Витамин РР, НЭ 0.5003 мг 20 мг 2.5% 3% 3998 г
Ниацин 0.164 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.49 мг 2500 мг 4.3% 5.1% 2326 г
Кальций, Ca 18.63 мг 1000 мг 1.9% 2.3% 5368 г
Кремний, Si 12.94 мг 30 мг 43.1% 51.5% 232 г
Магний, Mg 12.31 мг 400 мг 3.1% 3.7% 3249 г
Натрий, Na 8.2 мг 1300 мг 0.6% 0.7% 15854 г
Сера, S 3.76 мг 1000 мг 0.4% 0.5% 26596 г
Фосфор, P 25 мг 800 мг 3.1% 3.7% 3200 г
Хлор, Cl 12.62 мг 2300 мг 0.5% 0.6% 18225 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.2 мкг ~
Бор, B 67 мкг ~
Ванадий, V 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.263 мг 18 мг 1.5% 1.8% 6844 г
Йод, I 0.25 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Кобальт, Co 0.144 мкг 10 мкг 1.4% 1.7% 6944 г
Литий, Li 0.572 мкг ~
Марганец, Mn 0.0926 мг 2 мг 4.6% 5.5% 2160 г
Медь, Cu 33.26 мкг 1000 мкг 3.3% 3.9% 3007 г
Молибден, Mo 1.607 мкг 70 мкг 2.3% 2.7% 4356 г
Никель, Ni 0.627 мкг ~
Рубидий, Rb 14.6 мкг ~
Селен, Se 0.172 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 31977 г
Стронций, Sr 14.81 мкг ~
Фтор, F 2.02 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 198020 г
Хром, Cr 0.2 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 25000 г
Цинк, Zn 0.0599 мг 12 мг 0.5% 0.6% 20033 г
Цирконий, Zr 1.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.344 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.038 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.241 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Смузи составляет 83,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.7 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 80.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ

Смузи богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 27,2 %, кремнием - 43,1 %

Чем полезен Смузи

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи, калорийность 83,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы