Рецепт Салат огурцы помидоры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат огурцы помидоры

Огурец парниковый 100 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Сметана 15% [Просто] 20 г
Чеснок 20 г
Петрушка свежая 10 г
Укроп 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурцы помидоры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.8 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4576 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 4.9% 5429 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 6.3% 4308 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 6.5% 4132 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 9.5% 2857 г
Вода 90.5 г 2273 г 4% 10.9% 2512 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.6 мкг 900 мкг 11% 29.9% 913 г
бета Каротин 0.593 мг 5 мг 11.9% 32.3% 843 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 6.5% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 4.6% 5806 г
Витамин В4, холин 5.09 мг 500 мг 1% 2.7% 9823 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 8.4% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 10.1% 2703 г
Витамин В9, фолаты 7.038 мкг 400 мкг 1.8% 4.9% 5683 г
Витамин C, аскорбиновая 20.77 мг 90 мг 23.1% 62.8% 433 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.196 мг 15 мг 1.3% 3.5% 7653 г
Витамин Н, биотин 0.377 мкг 50 мкг 0.8% 2.2% 13263 г
Витамин К, филлохинон 75 мкг 120 мкг 62.5% 169.8% 160 г
Витамин РР, НЭ 0.6385 мг 20 мг 3.2% 8.7% 3132 г
Ниацин 0.412 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.5 мг 2500 мг 9.3% 25.3% 1075 г
Кальций, Ca 41.46 мг 1000 мг 4.1% 11.1% 2412 г
Кремний, Si 23.528 мг 30 мг 78.4% 213% 128 г
Магний, Mg 13.65 мг 400 мг 3.4% 9.2% 2930 г
Натрий, Na 12.73 мг 1300 мг 1% 2.7% 10212 г
Сера, S 14.48 мг 1000 мг 1.4% 3.8% 6906 г
Фосфор, P 39.9 мг 800 мг 5% 13.6% 2005 г
Хлор, Cl 41.91 мг 2300 мг 1.8% 4.9% 5488 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 270.6 мкг ~
Бор, B 50.3 мкг ~
Ванадий, V 1.78 мкг ~
Железо, Fe 0.635 мг 18 мг 3.5% 9.5% 2835 г
Йод, I 1.75 мкг 150 мкг 1.2% 3.3% 8571 г
Кобальт, Co 3.673 мкг 10 мкг 36.7% 99.7% 272 г
Литий, Li 12.269 мкг ~
Марганец, Mn 0.2013 мг 2 мг 10.1% 27.4% 994 г
Медь, Cu 79.42 мкг 1000 мкг 7.9% 21.5% 1259 г
Молибден, Mo 5.315 мкг 70 мкг 7.6% 20.7% 1317 г
Никель, Ni 6.915 мкг ~
Рубидий, Rb 65.7 мкг ~
Селен, Se 1.469 мкг 55 мкг 2.7% 7.3% 3744 г
Стронций, Sr 3.93 мкг ~
Фтор, F 18.34 мкг 4000 мкг 0.5% 1.4% 21810 г
Хром, Cr 6.67 мкг 50 мкг 13.3% 36.1% 750 г
Цинк, Zn 0.3088 мг 12 мг 2.6% 7.1% 3886 г
Цирконий, Zr 1.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.088 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.067 г от 4.7 до 16.8 г 1.4% 3.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.04 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат огурцы помидоры составляет 36,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.8 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 90.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЦЫ ПОМИДОРЫ

Салат огурцы помидоры богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, бэта-каротином - 11,9 %, витамином C - 23,1 %, витамином K - 62,5 %, кремнием - 78,4 %, кобальтом - 36,7 %, хромом - 13,3 %

Чем полезен Салат огурцы помидоры

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат огурцы помидоры, калорийность 36,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огурцы помидоры, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы