Рецепт Салат с помидорами, сыром, ветчиной, огурцом, майонезом (с ХС) столовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с помидорами, сыром, ветчиной, огурцом, майонезом (с ХС) столовая

Огурец парниковый 20 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 30 г
Помидор (томат), парниковый 25 г
Ветчина особая 15 г
Кукуруза, консервы 10 г
Укроп 2 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с помидорами, сыром, ветчиной, огурцом, майонезом (с ХС) столовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.5 ккал 1684 ккал 10.8% 6% 928 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 6.7% 817 г
Жиры 14.8 г 56 г 26.4% 14.5% 378 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.7% 8423 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 70.5 г 2273 г 3.1% 1.7% 3224 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.6 мкг 900 мкг 12.4% 6.8% 806 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.243 мг 5 мг 4.9% 2.7% 2058 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 2.7% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 3.7% 1463 г
Витамин В4, холин 8.19 мг 500 мг 1.6% 0.9% 6105 г
Витамин В5, пантотеновая 0.176 мг 5 мг 3.5% 1.9% 2841 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 1.2% 4878 г
Витамин В9, фолаты 10.884 мкг 400 мкг 2.7% 1.5% 3675 г
Витамин В12, кобаламин 0.402 мкг 3 мкг 13.4% 7.4% 746 г
Витамин C, аскорбиновая 8.12 мг 90 мг 9% 5% 1108 г
Витамин D, кальциферол 0.257 мкг 10 мкг 2.6% 1.4% 3891 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.917 мг 15 мг 19.4% 10.7% 514 г
Витамин Н, биотин 0.784 мкг 50 мкг 1.6% 0.9% 6378 г
Витамин К, филлохинон 6.4 мкг 120 мкг 5.3% 2.9% 1875 г
Витамин РР, НЭ 2.8852 мг 20 мг 14.4% 7.9% 693 г
Ниацин 0.587 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.43 мг 2500 мг 6.9% 3.8% 1458 г
Кальций, Ca 254.7 мг 1000 мг 25.5% 14% 393 г
Кремний, Si 10.832 мг 30 мг 36.1% 19.9% 277 г
Магний, Mg 18.93 мг 400 мг 4.7% 2.6% 2113 г
Натрий, Na 431.3 мг 1300 мг 33.2% 18.3% 301 г
Сера, S 91.91 мг 1000 мг 9.2% 5.1% 1088 г
Фосфор, P 184.2 мг 800 мг 23% 12.7% 434 г
Хлор, Cl 352.63 мг 2300 мг 15.3% 8.4% 652 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 107.8 мкг ~
Бор, B 26 мкг ~
Ванадий, V 0.27 мкг ~
Железо, Fe 0.793 мг 18 мг 4.4% 2.4% 2270 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 29412 г
Кобальт, Co 1.579 мкг 10 мкг 15.8% 8.7% 633 г
Литий, Li 6.509 мкг ~
Марганец, Mn 0.102 мг 2 мг 5.1% 2.8% 1961 г
Медь, Cu 50.38 мкг 1000 мкг 5% 2.8% 1985 г
Молибден, Mo 1.773 мкг 70 мкг 2.5% 1.4% 3948 г
Никель, Ni 3.005 мкг ~
Рубидий, Rb 34.3 мкг ~
Селен, Se 4.12 мкг 55 мкг 7.5% 4.1% 1335 г
Стронций, Sr 1.43 мкг ~
Фтор, F 6.62 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 60423 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 2% 2809 г
Цинк, Zn 1.0689 мг 12 мг 8.9% 4.9% 1123 г
Цирконий, Zr 1.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.85 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.293 г ~
Аргинин* 0.19 г ~
Валин 0.453 г ~
Гистидин* 0.399 г ~
Изолейцин 0.26 г ~
Лейцин 0.517 г ~
Лизин 0.41 г ~
Метионин 0.145 г ~
Метионин + Цистеин 0.201 г ~
Треонин 0.246 г ~
Триптофан 0.177 г ~
Фенилаланин 0.327 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.688 г ~
Заменимые аминокислоты 3.812 г ~
Аланин 0.161 г ~
Аспарагиновая кислота 0.362 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 1.232 г ~
Пролин 0.621 г ~
Серин 0.321 г ~
Тирозин 0.362 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 3.73 г от 4.7 до 16.8 г 79.4% 43.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.54 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.607 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.286 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.027 г ~
8:0 Каприловая 0.104 г ~
10:0 Каприновая 0.338 г ~
12:0 Лауриновая 0.311 г ~
14:0 Миристиновая 0.649 г ~
15:0 Пентадекановая 0.078 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.058 г ~
17:0 Маргариновая 0.051 г ~
18:0 Стеариновая 1.154 г ~
20:0 Арахиновая 0.069 г ~
22:0 Бегеновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.504 г min 16.8 г 20.9% 11.5%
14:1 Миристолеиновая 0.104 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.136 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.258 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.075 г от 11.2 до 20.6 г 36.4% 20.1%
18:2 Линолевая (ud) 3.686 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с помидорами, сыром, ветчиной, огурцом, майонезом (с ХС) столовая составляет 181,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 181.5 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 14.8 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 70.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ПОМИДОРАМИ, СЫРОМ, ВЕТЧИНОЙ, ОГУРЦОМ, МАЙОНЕЗОМ (С ХС) СТОЛОВАЯ

Салат с помидорами, сыром, ветчиной, огурцом, майонезом (с ХС) столовая богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,4 %, витамином B12 - 13,4 %, витамином E - 19,4 %, витамином PP - 14,4 %, кальцием - 25,5 %, кремнием - 36,1 %, фосфором - 23 %, хлором - 15,3 %, кобальтом - 15,8 %

Чем полезен Салат с помидорами, сыром, ветчиной, огурцом, майонезом (с ХС) столовая

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с помидорами, сыром, ветчиной, огурцом, майонезом (с ХС) столовая, калорийность 181,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с помидорами, сыром, ветчиной, огурцом, майонезом (с ХС) столовая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги